奶牛养殖项目实施方案

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1、- 0 -区区乡佘家坝奶牛标准化养殖小区乡佘家坝奶牛标准化养殖小区 扩建项目实施方案扩建项目实施方案一、项目基本情况一、项目基本情况1. 项项目名称、建目名称、建设设性性质质及建及建设设地点地点1. 1 项项目名称：奶牛目名称：奶牛标标准化养殖准化养殖1.2 建建设设性性质质： ：扩扩建建1.3 建建设单设单位：位：乡乡人民政府人民政府1.4 建建设设地点：地点：建建设设地点：酒泉市地点：酒泉市区区乡乡佘家佘家坝坝村三村三组组1.5 项项目区基本情况目区基本情况 项项目区地理位置、涉及的范目区地理位置、涉及的范围围项项目区位于目区位于区区乡乡佘家佘家坝坝村，距离村，距离乡乡政府政府驻驻地地约约

2、 4 千千米。米。项项目区建目区建设设涉及佘家涉及佘家坝坝三三组组 90%以上的以上的农户农户，其中，其中，项项目目用地用地为为乡乡佘家佘家坝坝村三村三组农户组农户自有圈舍和养殖自有圈舍和养殖预预留地。留地。场场地地呈南北走向的呈南北走向的长长方形，将方形，将农户农户后院后院进进行行统统一改造，修建一改造，修建连连片奶片奶牛圈舍，建牛圈舍，建设设区域地区域地势势平坦，水、平坦，水、电电、交通、通、交通、通讯讯等基等基础设础设施条施条件良好。件良好。建建设规设规模：引模：引进进良种奶牛良种奶牛 300 头头，采取，采取“种养种养销销一体化一体化”的的高效养殖运高效养殖运营营模式，年向社会提供原料

3、奶模式，年向社会提供原料奶 2400 吨，吨，实现实现年年产产值值 384 万元。万元。- 1 -建建设设期限期限: 计计划建划建设设期限期限为为一年半（一年半（2011 年年 6 月月 30 日日2012 年年 12 月月 30 日），从日），从 2011 年年 6 月月 30 日开始日开始进进行施工前期行施工前期准准备备，到，到 2012 年年 6 月底完成全部圈舍的修建和配套月底完成全部圈舍的修建和配套设设施，施，12月全部月全部验验收。收。建建设设内容：内容： 1、基、基础设础设施：施：铺铺筑砂石道路筑砂石道路 1 公里，架公里，架设设供水供水管管线线 1 公里，架公里，架设设 380

4、V 农业农业生生产产用用电线电线路路 1 公里。公里。2、主体工、主体工程：改程：改扩扩建建标标准奶牛圈舍准奶牛圈舍 1000，新建青，新建青贮贮池池 4 个，个，120； ；仓仓储车间储车间 100， ，饲饲草加工草加工设备设备 10 套；奶牛活套；奶牛活动场动场地安装金属地安装金属护护栏栏 1000 米；米；3、配套、配套设设施施:配套相配套相应应的消毒的消毒设设施、防疫施、防疫设备设备。 。具体具体实实施步施步骤骤：奶牛：奶牛标标准化养殖示范园区分三个准化养殖示范园区分三个阶阶段段进进行。行。第一第一阶阶段（段（2011 年年 6 月月 30 日至日至 2011 年年 12 月）。抓好奶

5、牛月）。抓好奶牛标标注化养殖技注化养殖技术资术资料的料的发发放工作，完成示范区域内的奶牛生放工作，完成示范区域内的奶牛生产饲产饲养区等五个区的基养区等五个区的基础设础设施施标标准化建准化建设设， ，规规模养殖示范模养殖示范户户由由 10 户户到到 20 户户。 。第二第二阶阶段段(2012 年年 1 月至月至 2012 年年 6 月月)继续继续搞好奶牛搞好奶牛标标准准化养殖示范区落化养殖示范区落实实推广工作，完成新增奶牛的基推广工作，完成新增奶牛的基础设础设施建施建设设、 、服服务务体系建体系建设设、 、冻冻配改良和配改良和鲜鲜奶等所需奶等所需设备设备、人、人员员培培训训等。等。第三第三阶阶段

6、（段（2012 年年 6 月至月至 2012 年年 12 月）巩固成果，完成月）巩固成果，完成上上级级部部门门的的验验收考核。收考核。1.6 投投资规资规模及模及资资金构成：金构成：项项目目计计划投划投资资 80 万元，申万元，申请请中央中央财财政政资资金金 30 万元，万元，项项目目单单位自筹位自筹 50 万元。万元。1.7 资资金筹措：金筹措：本工程估算投本工程估算投资为资为 80 万元，其中申万元，其中申请请上上级补级补助助资资金金 30- 2 -万元，地方配套自筹万元，地方配套自筹 50 万元。配套基万元。配套基础设础设施水、施水、电电、路及防疫、路及防疫体系建体系建设设需投需投资资

7、30 万元，全部由万元，全部由补补助助资资金完成。奶牛圈舍的金完成。奶牛圈舍的修建修建资资金金 50 万元，由奶牛养殖万元，由奶牛养殖户户独立出独立出资资完成。完成。1.8 主要建主要建设设内容及内容及经济经济技技术术指指标标:建建设设内容包括：内容包括：1、基、基础设础设施：施：铺铺筑砂石道路筑砂石道路 1 公里，架公里，架设设供水管供水管线线 1 公里，架公里，架设设 380V 农业农业生生产产用用电线电线路路 1 公里。公里。2、主、主体工程：改体工程：改扩扩建建标标准奶牛圈舍准奶牛圈舍 1000，新建青，新建青贮贮池池 4 个，个，120； ；仓储车间仓储车间 100， ，饲饲草加工草

8、加工设备设备 10 套；奶牛活套；奶牛活动场动场地安地安装金属装金属护栏护栏 1000 米；米；3、配套、配套设设施施:配套相配套相应应的消毒的消毒设设施、防疫施、防疫设备设备。 。项项目建成后，每目建成后，每头头奶牛年平均奶牛年平均产产牛奶牛奶 8 吨吨,年可向奶品加年可向奶品加工企工企业业提供原料奶提供原料奶 2400 吨，按每公斤奶收入吨，按每公斤奶收入 1.6 元元计计算，算，实实现产值现产值 384 万元。万元。详细详细的的计计算分析，每公斤奶的成本算分析，每公斤奶的成本 1.2 元，元，则该项则该项目年成本目年成本为为 288 万元。扣除成本，年万元。扣除成本，年实现实现利利润润

9、96 万元。万元。1.9 辐辐射射带动带动能力能力:通通过该项过该项目的目的实实施，逐步施，逐步实现项实现项目区奶牛养殖生目区奶牛养殖生产产的市的市场场化、化、组织组织化，推化，推动农业动农业和和农农村村经济经济的的发发展，大幅度增加展，大幅度增加农农民民收入，加快收入，加快农农民致富奔小康步伐。民致富奔小康步伐。该项该项目可目可带动带动奶牛养殖奶牛养殖户户50 户户， ，项项目建成后人均增收目建成后人均增收 168 元，且可安排元，且可安排 38 人在养殖人在养殖场场就就业业，解决，解决农农村村闲闲散散劳动劳动力的力的转转移移问题问题，社会效益，社会效益显显著。著。二、实施方案编制依据二、实

10、施方案编制依据该实该实施方案的施方案的编编制是在与制是在与项项目有关的行目有关的行业业政策、政策、产业产业信信- 3 -息，以及息，以及财务财务、生、生产产技技术术、社会、社会环环境等方面充分境等方面充分论证论证的基的基础础上上提出的，主要依据有：提出的，主要依据有： 国家国家农业农业开开发项发项目和目和资资金管理金管理暂暂行行办办法法 区区“十二五十二五”发发展展规规划划 甘甘农农开开办办201013 号、号、酒酒农农开开办办字字20106 号文件。号文件。三、建设标准和产品标准三、建设标准和产品标准建建设标设标准准 优质优质奶牛奶牛标标准化养殖技准化养殖技术术 ； ； 奶牛无公害奶牛无公害

11、标标准化养殖技准化养殖技术术 ； ； 粪粪便无害化便无害化卫卫生生标标准准 （ （GB 7959） ） 土壤土壤环环境境质质量量标标准准 （ （GB 15618） ） 畜禽养殖畜禽养殖业污业污染排放染排放标标准准 （ （GB 18596） ） 无公害食品畜禽无公害食品畜禽饮饮用水水用水水质质 （ （NY 5027-2001） ）产产品品标标准准 无公害食品奶牛无公害食品奶牛饲饲养管理准养管理准则则 （ （NYT5151） ） 畜禽畜禽产产地地检检疫疫规规范范 （ （GB16549-1996） ） 畜禽畜禽产产品流通品流通卫卫生操作技生操作技术规术规范范 （ （SBT10395-2005） ）

12、畜禽畜禽产业产业消毒消毒规规范范 （ （GB16569-1996） ） 饲饲料料药药物添加物添加剂剂使用使用规规范范 农业农业部公告部公告 168 号；号； 无公害食品奶牛无公害食品奶牛饲饲养养兽兽医防疫准医防疫准则则 （ （NY5149-2002） ）四、劳动组织、管理与运行管护四、劳动组织、管理与运行管护- 4 -4.1 劳动劳动定定员员、人、人员员素素质质、人、人员员培培训训该项该项目目劳动劳动定定员员采取采取岗岗位位负责负责制，共制，共计计定定员员 38 人，要求人，要求具有初中以上文化程度，熟悉养殖技具有初中以上文化程度，熟悉养殖技术术，服从管理。，服从管理。协协会会积积极极联联系畜

13、牧局等系畜牧局等业务业务部部门门聘聘请请技技术术人人员对员对养殖养殖场场人人员员从养殖、从养殖、鲜鲜奶的存奶的存贮贮、运、运输输等方面等方面进进行行严严格的技格的技术术培培训训，考，考试试合格后上合格后上岗岗。 。4.2 组织组织管理机构管理机构在在项项目目实实施施过过程中，成立以政府程中，成立以政府乡长乡长裴安斌裴安斌为组长为组长的的项项目建目建设领导设领导小小组组，成立工程施工管理小，成立工程施工管理小组组、奶牛引、奶牛引进进技技术术小小组组、 、鲜鲜奶奶贮贮运小运小组组，加，加强强技技术术服服务务，以，以严严格的管理，推格的管理，推动动奶牛养殖奶牛养殖的快速、健康的快速、健康发发展。展。

14、4.3 经营经营管理模式管理模式该项该项目采取以奶牛养殖目采取以奶牛养殖协协会会为为主的管理模式，高效能、高主的管理模式，高效能、高标标准准严严格管理，格管理，实实行部行部门门、技、技术岗术岗位位责责任制，任制，严严格格奖奖励，励，劳动劳动与利益挂与利益挂钩钩，充分，充分调动调动每位每位员员工的工的积积极性，极性，坚坚持以人持以人为为本的企本的企业业管理原管理原则则，管好人，用好人，形成高效能、科学的管理模式。，管好人，用好人，形成高效能、科学的管理模式。4.4 管管护护制度和措施制度和措施项项目投目投产产后，制定后，制定严严格的格的规规章制度以及养殖操作程序，明章制度以及养殖操作程序，明确分

15、工，确分工，责责任到人，以制度任到人，以制度规规范人的行范人的行为为；同；同时时，建立健全合理，建立健全合理的的奖惩奖惩激励机制，充分激励机制，充分调动调动工作人工作人员员的的积积极性，把养殖小区建极性，把养殖小区建设设好、好、经营经营好。好。五、市场分析五、市场分析5.1 市市场预测场预测- 5 -该项该项目的目的产产品是向奶制品加工企品是向奶制品加工企业业提供的原料奶，其市提供的原料奶，其市场场前景受奶的前景受奶的质质量和企量和企业对鲜业对鲜奶的需求两方面的影响。奶的需求两方面的影响。该项该项目日目日产鲜产鲜奶奶 7.3 吨，吨，这对这对于我市的奶制品加工企于我市的奶制品加工企业业来来说说

16、，数目，数目是非常小的。目前是非常小的。目前仅仅我市好牛乳我市好牛乳业业原料奶的需求，市内养殖原料奶的需求，市内养殖场场是无法是无法满满足的，所以只要足的，所以只要该项该项目所目所产产牛奶牛奶质质量量过过关，市关，市场场潜力潜力是很大的。尤其是随着国民是很大的。尤其是随着国民经济经济的的发发展，人展，人们们的生活水平日益的生活水平日益提高，提高，对对奶制品的需求量逐奶制品的需求量逐渐渐增加，牛奶的市增加，牛奶的市场场前景会更加美前景会更加美好。好。生生产产能力估能力估计计： ：该项该项目目计计划引划引进进奶牛奶牛 300 头头，建成投，建成投产产后，后，每每头头奶牛平均年奶牛平均年产产 8 吨，年可提供原料奶吨，年可提供原料奶 2400 吨，按每公斤吨，按每公斤鲜鲜奶奶 1.6 元元销销售，年售，年产值产值 384 万元。万元。5.2 产产品品销销售方案、售方案、营销营销策略策略销