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1、开放式购物中心研究以夏威夷 Alamoana 购物中心为例 杨宝民美国考察与研究文章之三 一夏威夷城市商业环境夏威夷有群岛组成，核心岛屿是火奴鲁鲁，城区在檀香山。本地土著人拥有保留区， 人口以外来移民为主，人口为万人，外地游客众多，其中日本游客每年万 人左右。图美丽的 waikiki 海滩图Ala mona 购物中心标志我们重点考察了 Ala mona 购物中心，系统研究了业态设计思路和商业布局：二项目商业布局与业态规划图 业态布局 主力店组合类别名称高档百货Neiman Marcus 尼曼.马库斯主要经营高档服 饰大众百货Sears 电器、家庭花园 工具，大众服饰中高档百货macys次主力店
2、 经营面积平方米以上老 海 军GA P餐 饮 店专卖店和特色店铺图 CHANEL 专卖店图男女服饰名店 Emporion Aramni 专卖店图 步行者专卖店三项目规划设计特点总体布局图 项目整体布局 表演舞台图 项目内部表演舞台 节能措施 1.开放式公共空间 属于美国最大的开放式购物中心 2.大型主力店独立的中央空调系统 小型主力店一般不用空调系统 景观设计图 9 突出夏威夷特色花卉与白色作为主要色调 购物中心入口柱子采用黑色，便于顾客区分。图 10 长廊竹子和热带植物景观图 11 一楼水景图 12 三楼盆景 植物选择 降低维护成本，尽量选用当地植物。图 13 夏威夷当地植物停车体系图二楼停
3、车场图一楼停车场 四项目 VMD 体系主力店视觉形象图 16Neiman Marcus 橱窗图 尼曼.马库斯女装展示图 MACY 百货男装图MACY 百货女装图 MACY 百货女泳装 专卖店视觉形象图LV 专卖店图FENDI 专卖店五项目经营管理特色管理公司：GGP 由美国第二大购物中心管理公司 GGP营销宣传结合旅游部门的公共设施在机场等场所放置精美的宣传手册 针对日方游客进行重点宣传，每年有 300 万日本游客到达夏威夷观光旅游电视宣传 在每个夏威夷的酒店 当地电视台经常播映购物中心广告信息 经营特点 1针对重要顾客提供针对服务本地居民和外地游客是该购物中心主要顾客，英文和日语标识为主，日
4、本 旅游公司在当地影响很大，设置有专门的免费巴士，为日本游客提供服务，其 它国家游客可以做路公共汽车直接从怀基基海滩等到达 Alamoana 购物中心。2.建立完善的服务体系 A：ATM 和外币兑换服务 B：为残疾人提供轮椅服务 C：顾客存包服务 D：邮局 E：穿梭购物巴士服务 F：出租婴儿车 G：出租车服务 H：优惠卡 可以在购物中心内的大部分商场和餐饮店使用五、Alamoana 购物中心对中国南方开放式购物中心的启发中国南方滨海城市例如不仅广西、福建、深圳等滨海城市，而且包括长江 以南城市也可以借鉴 Alamoana 购物中心建筑与经营特点。 由于中国人均土地面积远远少于美国，因此在土地利用和建筑形态上要考 虑中国实际情况，例如停车场要充分利用地下停车场。建筑高度要比美国高， 充分利用立体空间。图 23 新摩尔与深圳中汇策划的泉州购物中心初步方案 由于中国能源费用单价高于美国，因此，在国内开发购物中心笔者主要重 视节能措施，充分利用开放公共空间。减少巨型封闭式空间，在舞台上空可以 设置开放式天棚，既能遮阳挡雨，又能让空气自由流通。图 24 开放式天棚
