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1、市场开拓计划书一、行业现状及竞争状况分析：经过一段时间的前期市场调查，目前上海市场的潜力巨大，据相关资料显示，上海的总人口为 2300 万，其中本地人口约1400 万人，外来常住人口为 900 万， ；2005 年至 2011 年，上海每年新增常住人口约为 60 万，且此类人群都具有一定的消费能力；上海市年人均使用肉鸡为二十只左右，我公司的产品目前预测以中老年人群消费为主体，五十岁以上的人群占人口总数的31%，按六百万人计算，每人每年食用五只老鸡炖汤进补，总量为三千万只。我国目前同类型产品尚属空白，前期市场调查显示，上海市场上有名为史云生的鸡汤在城市超市、联华、易初莲花等卖场均有销售，但史云生
2、为调味品勾兑而成，与本公司的流水作业生产的竹海风牌原鸡原汁鸡汤不同，随着生活水平的提高，人口老龄化的加重，中老年人群对自己和家人的身体健康越发重视，在食物进补和保健品功效之间，对食物进补更加侧重一些，在选择好的食材的同时更注重产品的食品安全，外观和原汁原味，我公司的竹海风牌原鸡原汁鸡汤，是公司总部和江南大学教研组自 2009 年合作开发研制，选用 500 天的老鸡精炖而成，经过三年的研发和不断的创新，目前已有整只装、1/2、1/4只装三中规格，更好的方便消费者，产品采用锡箔纸质真空包装，鸡与汤的分离更好的保证鸡汤的品质，外包装为纸包装，颜色鲜艳亮丽，放在货架上展示易吸引消费者的眼球，并已通过国内的检测标准，符合当前消费者追求绿色、天然、安全的购物心理。大部分的产品的价格符合消费者的可接受范围， （市场售价分别为 108 元、55 元、25 元） 。二、营销目标及步骤：
