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1、脾胃虚弱饮食宜忌脾胃虚弱饮食宜忌宜食食物宜食食物具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、籼米、锅巴（焦锅） 、薏米、熟 藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。 忌食食物忌食食物 性质寒凉，易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、 苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜 麦等。 其中味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎 肉、牛奶、芝麻等。利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦；山楂、萝卜、 香菜等。 调理脾虚要劳逸结合调理脾虚要劳逸结合 中医认为“脾在志为思” ，有“思虑伤脾”之说，思虑过多，会
2、影响脾的运化功 能而出现食欲不振、脘腹胀闷、头目眩晕等症状。大家想必都曾有过思虑多了、 食欲减退的现象。 脾的保养保健重点在于避免思虑过多，要劳逸结合。工作时就认真工作，工作 之外要放松自己，不要再想工作中的问题。生活中的很多问题都要顺其自然， 不能做到的事不要强求蔬菜的选择蔬菜的选择 藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。多吃栗子， 栗子健脾的功效较佳。 水果的选择水果的选择 葡萄、红枣、桃、杏等。 脾胃虚弱的人饮食禁忌脾胃虚弱的人饮食禁忌 忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的 食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。如：苦瓜、冬瓜、海带、
3、螃蟹、 鸭子等。 脾胃虚弱者参考膳食脾胃虚弱者参考膳食 早餐：粳米、莲子、鹅如莲子粥、凉拌鹅肉 午餐：粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒 胡萝卜丝 晚餐：南瓜、粳米、山药、牛肉、胡萝卜、马铃薯如南瓜饭、山药炖牛肉、马 铃薯胡萝卜汤。与脾虚相关的阅读：与脾虚相关的阅读： 男人肾虚脾虚怎么补？ 脾虚的男士应以补阳运脾为主，多吃性温健脾的食物，如粳米、莲子、芡实以 及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。 夏季易出现脾虚症状 多吃豆类可缓解 中医认为湿气通于脾，所以人在夏天容易出现脾虚。脾气虚是指脾功能不足， 特点是吃得少，吃东西不香，食后腹胀，人懒乏力，四肢没劲，发展下去就会 出现形寒肢冷、大便稀溏、腹冷浮肿。所以脾气虚的人要及时调补。
