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1、成都崇州唐人街万达影城1 / 28本手册包括保洁岗位职责、保洁管理制度、保洁工作流程思想内容。项目主管职责一、项目经理向公司负责，向公司总经理负责。二、负责项目的整体运营及管理工作，并定期向公司总经理汇报运营及管理状况。三、组织召开项目上的工作例会，传达公司会议精神。四、每天必须开早会，指出白班与夜班出现的问题，落实周计划或月计划。五、做好项目全体人员的管理工作，并定期开展业务技能培训、考核。提高员工的业务技术水平。六、做好与店方的协调、沟通工作，发现问题及时解决，重大问题及时向公司汇报。七、严格落实好材料的进出货管理，以及保证原材料的质量八、制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。九
2、、每月 25 号制定下月材料计划并报办公室审批。十、搞好成本核算，每月月底对原材料进行盘点。十一、完成领导交办的各项临时工作。保洁班长职责一、项目班长向经理负责，对项目负责。二、掌握所属员工的思想动态和工作情况，定期向经理汇报。三、负责安排员工作班次、工作时间及平时轮休。四、检查当班员工的仪容、仪表及操作是否符合规范。成都崇州唐人街万达影城2 / 28五、检查所辖区域是否整洁干净，发现问题及时纠正、处理。问题较大的向经理汇报。六、检查、督导清洁设备的使用、保养情况。七、定期对员工进行业务培训。八、带头并督促员工执行公司的各项规章制度。九、完成公司交给的其它各项临时工作。保洁员工职责一、服从班长
3、的管理和工作安排，自觉遵守公司的各项管理制度。二、熟悉、灵活使用各工具及礼貌用语。三、保证所辖区域的卫生达标，完成班长下达的工作。四、熟悉所辖区域的工作流程及周期工作计划，保证服务质量达到公司的要求。五、报告并上交在所辖区域内所拾获的任何顾客遗失物品。六、发现设备、工具有损坏时，及时报修。七、完成领导交办的各项临时性工作。物业保洁交接班制度为了更好的开展工作，做到工作有条不紊，工作条理性，合理性，责任到人，节约物料和开支，特制订交接班制度。一、当班领班提前15 分钟到岗，做好交接班前准备工作。二、接班人员必须认真听取交班人员的情况介绍，应做到三明：前班情况明；本班的事情明；物品器械清点设备运行
4、情况明；成都崇州唐人街万达影城3 / 28三、交班人员必须在下班前认真填写好值班记录，交班时应做到三清：前班情况清；下班交待的问题清；物品器械清；四、当班人员发现情况要及时处理，如未处理完，接班人员要协助处理；五、接班必须按时到岗上班，交班时未见到接班人员不准擅自离岗，如因故必须离岗的需由上一级领导批准，交接应由带班人员带队交接；六、交班人员交班前必须将工作环境打扫干净，整理整齐。七、交班人员要等接班人员验收后方可离岗，交接班中发现的问题，由交班人员承担。工具的交接：一、工具的管理与发放，有班长登记造册，统一管理。二、各岗位工具由各岗位、班长负责，工具落实到人。三、经理每周清点一次各岗位工具。
5、四、丢失或使用不当造成损坏，有责任人照价赔赏。查不出直接责任人，有当班班长和经理承担。保洁岗位职责及工作程序为保证崇州万达影城项目的工作，更好的开展，更加条理性，也为了以后更顺利承接别的，特别总结和制定本职责和程序。大厅保洁员职责：1、按时上班，着装整洁干净。成都崇州唐人街万达影城4 / 282、班前例会，听取班长及领导的工作安排。3、上班前查看工具的数量及有无损坏。4、特别注意大厅卫生和卖品卫生，大厅保证15 分钟用尘推推一次。巡视大厅注意休息区的垃圾及卖品部的卫生。5、在客人不多的情况下，可擦拭花盆及花叶（主要是白班）。以及对桌椅和踢脚线等的抹尘。6、在大厅遇到领导或上司，一定要热情打招呼
6、。7、遇到顾客在大厅可乐打倒一定要以最快速用帕子把水沾干净，再用干净的帕子清洁干净。8、不断巡视大厅每个角落卫生，做到及时清理。走廊及公共区域保洁职责：1、按时上班，着装整洁干净。2、班前例会，听取班长及领导的工作安排。3、上班前查看工具的数量及有无损坏。与上一班交接清楚。4、上线后把区域的绿植、门扶手检查一遍，时刻保持公共区域内的卫生。5、在公共区域内碰见上司要热情问好。6、遇到紧急境况要及时处理，如顾客在区域可乐打倒或爆米花洒在公共区域等。处理不了的及时上报班长安排协助。卫生间保洁职责：1、按时上班，着装整洁干净。2、班前例会，听取班长及领导的工作安排。成都崇州唐人街万达影城5 / 283
7、、上班后和上一班次交接清楚，去仓库领取所需物料。4、客人在比较多的情况下，以地面、镜面、台面为主。5、时刻保持镜面、地面、小便池、大便池等干净，卫生间内没有异味。6、下班前把卫生间总清一遍。清厅人员岗位职责：1、按时上班，着装整洁干净。2、班前例会，听取班长及领导的工作安排。3、上班后检查夜班那些影厅没有清理干净。4、清洁时先清理好清洁，以“ 三面一线干净 ” （地面、椅子靠背面、椅子正面、踢脚线）干净为标准。5、在比较忙时清厅一定要快速，小厅不得超过10 分钟，大厅不得超过 15 分钟，在不忙时一定要清洁干净。夜班要对指定影厅吸尘。6、在楼道碰到领导和顾客热情问好，在影厅捡到物品一定要上交。
8、白班工作程序 : 1、（7:00-07:15 ），班长带领，检查夜班卫生交接班。3、（12:00-13 ：00）两人一组换班吃饭。4、分区域一号岗位清洁女洗手间，配合三号岗位清2、3、5、6 号厅。二号岗位清洁男洗手间、走廊、八个大垃圾桶并配合三号岗位清 7、8 号厅。三号岗位负责清洁所有影厅。四号岗位清洁大厅、卖品、 1 号厅走廊配合（ 3）号岗位清 1、9 号厅。所有人员按情况而成都崇州唐人街万达影城6 / 28定，随时调动。5、各区域按照员工岗位职责迅速、有条不紊的开展工作。6、下班前把工具清理干净。夜班工作程序：1、夜班和白班交接未完成的工作；工具是否清洁干净、完整。2、夜班工作时间（
9、 22:00- 闭店）主要清厅。大厅、卖品、男女洗手间有空再打扫。3、每天对规定影厅吸尘，把所有垃圾清洁干净，影院不留垃圾过夜。4、下班前把工具清理干净物业仪容仪表制度及行为规范为了进一步提升公司服务和品质，特制订本公司仪容仪表制度及行为规范。（一）仪容仪表规范：女士仪容仪表标准：1.头发整齐清洁，头发应保持自然色，不得漂染夸张发色。刘海必须在眉之上，不可染彩发，不得戴装饰假发。长发必须束起。不能喷过多发胶。后脑勺长发应盘起来。2.不准佩戴珠宝首饰，必须化清雅自然淡妆。3. 穿着公司统一配发的工装，大小合身，保持其干净整洁。不得有任何污迹。特别是衣领和袖口。不能有明显破损、皱痕或掉扣现象。穿黑
10、色布鞋，并保持干净。成都崇州唐人街万达影城7 / 284.保持双手清洁，不得留长指甲，只可涂透明指甲油。5.穿深色袜子，不得破损及跳丝。6.上班时间不得，涂抹气味较大的药膏。上班前不得吃任何异味较大食品（如葱、蒜等）。男士仪容仪表标准：1.头发整洁，前不过眉，后不过衣领，鬓角不过耳中。不能剃光头，不能留长发，不得染彩发。2.不准佩戴任何珠宝首饰。3.勤洗脸，刷牙，勤洗澡，保持良好精神面貌。4.穿公司统一配发的工装，大小合身，保持干净整洁。特别是衣领和袖口。不得有异味。不能有明显破损、皱痕或掉扣现象。5.保持双手整洁，不得留长指甲。不准留胡须。6.穿深色袜子，并保持其干净，不能破损和跳丝。7.不
11、准涂抹气味较大药膏。上班前不得吃任何异味较大食品（如葱、蒜等）。（二）行为规范1.遵守员工守则和公司制度。2.不迟到，早退，遇风雨天气提前半小时到岗。3.爱护工具，节约物料，不私自“ 使”“用”“藏” 用品。4.时刻保持自己的姿态端庄，精神饱满，动作利索。说话声音要清楚，不喧哗，不嬉戏。5.走路要稳，两人以上要列队。上楼梯时要礼让顾客先走，不得与成都崇州唐人街万达影城8 / 28顾客在楼梯上同时行走。6.上岗期间不吸烟，不能聚众聊天，不准谈论与工作无关的事情。7.主动为顾客提供服务，在任何情况下不能与顾客争执、吵架，做到骂不还口。8.员工应在指定的工作范围内工作，不准串岗。因工作需要，应先得到
12、上级领导许可。9.不倚墙靠物，不背手、袖手、插手。10.不去不该去的地方，不动不该动的物品，不做令人生疑的行为。11.精神振作，举止端正，工作态度不卑不亢。物业保洁惩罚制度1、 上班签到、下班检查早退情况，；违者员工每次扣发十元，班长以上管理人员每次扣发二十元。2、 上班前要做好各种准备：服装整洁、佩带胸卡、工具齐备，工作服必须保证每周最少洗涤一次，员工上岗期间，男同志不得留长发和胡须，女同志不得浓妆及佩带饰物等违背仪容仪表制度的行为，每一款违章一次扣奖金十元。3、 坚守岗位、遵守工作纪律，工作时间不许打闹、嬉笑、闲聊，违者罚款二十元；决不允许吵架骂人之类的事情发生，违者罚款一百元后开除。4、
13、 不接待与工作无关人员，上班前不许喝酒，严禁随地吐痰和乱成都崇州唐人街万达影城9 / 28扔废弃物品，不许在工作区内闲逛，违者罚款三十元；未经许可，不得动用甲方设备，违者根据甲方要求处罚，在影厅过道顾客经过时，应立即停止工作让其通过，违者罚款二十元。5、 无论任何原因，都不得与甲方工作人员、顾客、商户发生口角和争执，有问题应通过领导协调解决，违者罚款一百元后开除；工作中捡拾物品财物要及时上缴甲方，分毫不得装入自己腰包，违者视同盗窃，赔偿全部损失、扣发全部工资，责任一律自负。6、 工作时间不许擅自离开岗位，有事要向领导请假，请假时间不足半天算半天、不足一天算一天，未请假者按旷工处理。7、上班时间
14、严禁打私人电话；发现一次，罚款十元。保洁考勤制度1、 各工作点上班时间根据实际情况确定；特殊情况由领班请示公司后可临时安排，每个月由班长排除休班表。2、 建立考勤登记表，有主管负责落实，每月送公司作为发放工资和奖金的依据；考勤表不得复写、誊抄、及别人带写，不得涂改、作假，违者除追回损失外，撤销班长职务、按员工基本工资发放后予以开除！3、 全体人员要按规定时间上下班，无故迟到或早退一次视情罚款十至二十元，当月累计三次即行开除。4、 请假必须写清假条，说明天数和原因，事假每月不得超过三天，否则当月无奖金，超过五天的予以辞退；当月的请假条必须和考勤表一起上报，否则算旷工。成都崇州唐人街万达影城10
15、/ 285、 无故矿工一天扣三十元，旷工两天即行开除！7、请病假应持医院证明，否则按事假处理。8、 遇有特殊情况，管理人员有权安排加班，无故拒绝一次，扣发当月奖金，拒绝两次者予以辞退！（四）、因故必须请假者，应事先填写请假单,方可离开工作岗位;如遇急病、工伤或临时重大事故，必须在当日内委托同事或亲属请假，或以电话形式报告部门主管代为办理。事后补相关请假手续。（五）、请假流程申请人填写请假单 -报请领班 -报请主管批准 -报办公室备案（六）、请假单使用须知请假单核准后，一天内送至人事部门登记并统一保管，一日未缴交者，以旷工论处；保洁工作标准一、大厅标准：地面无烟头、纸屑等杂物，无污渍，大理石地面
16、、墙面有光泽，公共设施表面用抹布擦拭无明显灰尘，不锈钢表面光亮无污渍，玻璃门无水迹、手迹、污渍，天棚、风口目视无污渍、灰尘。二、卫生间标准：地面无烟头、污渍、积水、纸屑、果皮，天花、墙角、灯具目视无灰尘、蜘蛛网，目视墙壁干净，便器洁净无黄渍，室内无异味、臭味。成都崇州唐人街万达影城11 / 28三、走廊标准：地面无烟头、纸屑等杂物，地面无污迹，走廊玻璃无水迹、手印、污渍。四、影厅标准：椅子干净，椅子靠背脚印污渍，椅子护手杯沾手，门及门框无胶渍，无漆点，触摸光滑有光泽，门沿上无尘土。地面无污渍，无尘土，无胶点，不粘脚，有光泽。地脚线无尘土，有光泽，无胶渍。地毯无尘土，爆米花。附：清洁剂的使用1、 洗手液外观为带色彩的粘稠性液体，具有杀菌、留香、除异味的功效，对皮肤无刺激是宾馆、写字楼洗手间的常用清洁剂。2、 祛臭剂祛臭剂适用于清除厕所、垃圾产生的臭味，并有自然香气使用时将本品喷至墙角或墙面，可保持厕所数日无臭味。3、 空气清香剂能迅速除去空气中的混浊和难闻气味，使用时将清香剂灌入喷雾器中，喷射使用本品为易燃品，应存放阴凉避光处，温度不得超过 40。4、 全能清洁剂全能清
