山葡萄高产栽培技术

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1、24第七章第七章 山葡萄栽培技术山葡萄栽培技术第一节第一节 山葡萄高产栽培技术山葡萄高产栽培技术1 1、育苗、育苗。 扦插育苗:山葡萄扦插很难生根成活,但用 100ppm-200ppm 的萘乙酸钠 浸泡插条,在 25-30下保持 24 小时,插条的生根率可达 85%-90%,比不用药剂处理高出 20-40 倍。用此法处理时,温度不能太高或太低,否则不易生根或死亡。嫁接育苗:采集山葡萄种子,播种出苗后,嫁接两性花山葡萄品种;也可用贝达用砧 木,嫁接优良的山葡萄品种。2 2、 密植密植。山葡萄以种植密度为 2.51.5 米的单壁篱架的产量最高,新梢成熟度最好, 平均亩产可达 1000 公斤以上。3

2、 3、整形。、整形。山葡萄在东北可以露地越冬,应采取固定主蔓的整形方法。行内主蔓间距离 为 50 厘米,株距 1 米内有两条主蔓。在主蔓上,从距离地面 30-50 厘米处开始,每个节位 留 1 个短的侧蔓,长度不超过 15 厘米。侧蔓上可以着生结果的母枝。4 4、冬季修剪。、冬季修剪。山葡萄的结果枝在 90%以上,有的品系可以高达 100%。冬季修剪时应采 取短梢修剪,留芽 23 个,作为结果母枝。为了更好地进行小更新和调节架面负载量,侧 蔓上的新梢也可剪成由两个短梢组成的结果小组,作为双枝更新。山葡萄果穗较小,要想提 高产量,冬季修剪时就应适当多留结果母枝,使单位面积上的果穗数增多。如“长白

3、 9”冬 季修剪时每平方米的架面上留 35 个芽较合适,可保证每平方米果穗数不少于 50 个,每亩产 量可以达到 1000 公斤。5 5、夏季修剪。、夏季修剪。由于冬季修剪时留芽量较大,山葡萄的叶片大,生长量也大,架面易郁 闭,影响结果。花后 5-7 天,对新梢反复摘心,除留 1 个副梢外,其余的副梢全部剪除,这 样可以保证每平方米的架面上保留约 180 个叶片,对产量的形成和枝蔓的成熟都较适宜。6 6、提高坐果率。、提高坐果率。增加坐果率的主要途径:配备授粉树,完全花山葡萄和雄株的定植比 例以 5:1 或 3:1,自然授粉效果好。花期喷 0.3%的硼酸水溶液,可以提高坐果率 66.7%.7

4、7、防治病虫害。、防治病虫害。山葡萄对霜霉病的抗性较差,在管理中以预防为主。6 月下旬雨季来临 之前,可喷洒波尔多液防治,以后每隔 710 天喷洒一次,其浓度为等量式 180200 倍。 如果发生病情可采用 40%的乙铝可湿性粉剂 300 倍水溶液喷洒,有很好的治疗效果。第二节第二节 山葡萄管理技术山葡萄管理技术近几年来野生山葡萄的市场连年看好。都安县市场价格稳定在 610 元/公斤,都安县 一些农户看准市场,发展种植。现就其主要栽培管理提出以下意见:一、一般采用扦插育苗,用生根剂浸泡 23 小时插条。二、合理密植:种植密度在 2.5m2m 左右为宜。三、整形修剪:采用固定主蔓整形法。在主蔓距离地面 50 厘米开始,每个节位留 1 个 侧蔓,侧蔓长度不超过 15 厘米。冬季修剪适当多留结果母枝,每平方米架面留 3035 个芽。 夏季在花后 57 天对新梢反复摘心,只留 1 个副梢。四、配备授粉树,准雄株比例以 5:1 或 3:1 达到自然授粉目的。花期用 0.3%硼酸水溶液 喷施,以提高座果率。五、病虫害防治:重点防治霜霉病、黑痘病等。

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