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1、昌黎昌黎县县葡萄酒葡萄酒产业现产业现状及状及发发展建展建议议一、一、现现状状昌黎县是新中国第一瓶干红酒、第一家干红酒专业生产厂家的诞生地。按照公式计算，昌黎县葡萄酒酿造产业的区位商值是：397.6上述计算所依据的数据：2006 年国内生产总值 209407 亿元，昌黎县生产总值完成 76.6 亿元；2006 年，全国葡萄酒产量 49.5 万吨，昌黎县葡萄酒产量 7.2 万吨。表明葡萄酒酿造在昌黎县具有非常强的优势，具有经济学意义上的“马太效应”。但是，这并不说明昌黎县葡萄酒产业具有持续的工业经济竞争力。2006 年，昌黎县葡萄酒产量 7.2 万吨，全国的葡萄酒产量 49.5 万吨；2002 年
2、昌黎县葡萄酒产量 4.6 万吨，全国的葡萄酒产量 28.8 万吨; 2006 年国内生产总值 209407 亿元，2002 年国内生产总值 102398 亿元，采用偏离份额法计算昌黎 2002-2006 年期间我县葡萄酒产业竞争力。式中表示 t 时期 j 地区的第 i 个产业的经济规模（产值），表示全国经济总量，而则表示 t 时期全国第 i 个产业的经济规模（产值）。昌黎县从 2002 年到 2006 年的葡萄酒产量的增量 2.6 万吨万吨(7.2-4.6)可表示为：4.807-1.5005-0.70656（说明，一般偏离份额法是采用上一级行政单位的经济指标为参照，干红产业是昌黎县的支柱产业，
3、区位商很高，根据此特殊情况，采用全国经济指标做参照）事实上，2002 年和 2006 年每吨葡萄酒的单价是不一样的，上述计算是假定单价不变。若考虑此因素，昌黎县从 2002 年到 2006 年的葡萄酒产值的增量 10.7346 亿亿元元表示为：（2002 年我国葡萄酒的产量29.80 万吨，2006 年 49.51 万吨；销售收入 2002 年 52.48 亿元，2006年 129.53 亿元；2002 年和 2006 年每吨葡萄酒的单价分别是1.761、2.616）：8.465+4.1167-1.8486上述表明：昌黎县从 2002 年到 2006 年葡萄酒产量增加值和产值增量主要是由于全国
4、经济增长以及整个葡萄酒产业产值增长率较高导致的自然结果；昌黎县葡萄酒产业的增长率低于全国平均葡萄酒产业的增长率，表明昌黎县葡萄酒产业竞争力在下降。从工业科技进步贡献率的计算中，也能得出以上相似的结论。计算公式：科技进步贡献率科技进步率工业产出增长率。其中，科技进步率=工业产出增长率资本增长因素劳动力增长因素=工业产出增长率资金的年增长速度劳动力的年增长速度。 为资金的产出弹性， 为劳动的产出弹性，资金是固定资产和流动资金之和。、 值采用相关国家部委推荐值即 为 0.3， 为 0.7。根据统计资料，计算昌黎县最好的葡萄酒酿造企业-中粮华夏长城葡萄酒有限公司 2005-2006 年科技进步率=11
5、.92%-2.49%-7.29%=2.14%；科技进步贡献率=17.95%。综上可以得出的结论是：昌黎县葡萄酒产业工业增长更多依赖的是粗放型的数量上的扩张，企业的劳动生产率和技术创新能力并没有得到实质性的大发展，产业竞争力逐年下降。（由于统计数据获取的限制，本文采用的是 2006 年以前的统计资料，但并不妨碍结论的准确性）二、建议由于路径依赖，昌黎县的葡萄酒产业在未来一段时期内仍旧是依靠资本投入和人力投入来实现行业的增长，但这是不可持续的。根据舒尔茨提出的“内生经济增长”理论和“内生劳动分工”理论，科学技术对经济发展起到巨大的推动作用，建议重视人力资本投资、科技进步，以内生的动力推动昌黎葡萄酒
6、产业发展。一要加强与科研院所合作，加快自主创新步伐，研发提高葡萄酒产量和品质的工艺技术，增加产品的附加值。二是扩大高档酒、精品酒的生产规模，占领中国甚至国际红酒高端市场。支持条件好的葡萄酒企业建设万吨高档酒和千吨精品酒项目，提升整个产业的层次，靠高端创品牌，靠规模求效益。三要严控昌黎区域内葡萄酒企业数量，鼓励产业整合。昌黎县葡萄酒企业数量很多，企业之间技术水平、生产能力相差很大。企业数量的增多，导致了无序竞争，一些小企业，为获取利润而降低成本，往往偷工减料，甚至以次充好、有的甚至不惜以侵犯其它企业的商标权获取利益。宜采取的措施：一是不再批准建设新的葡萄酒生产企业，或用提高投资门槛的办法，限制投
7、资小的葡萄酒生产企业进入，从而把有限的资源配置到最能代表昌黎地区葡萄酒行业发展水平与方向的企业；二是整合现有葡萄酒企业，鼓励通过股份公司的形式，把分散的单个资本联合成为一个巨额的资本，组建大型企业集团。四是实施品牌战略，保护品牌企业。通过品牌战略，再培育几个省内名牌产品，打造几个全国知名品牌，同时加强产品质量监控，规范行业管理，坚决打击个别小企业制假售假行为。五是培育企业家队伍。葡萄酒产业是昌黎的第一大特色产业，积极培育葡萄酒产业的企业家队伍，才能引领葡萄酒产业的持续发展。办法有：（1）建立支持企业家创业发展服务体系和定期与企业家联络制度，为企业家提供优质服务,鼓励企业家的创新活动。制定专项配套政策，对优秀企业家和优秀企业在政府扶植资金以及资源配置上给予政策倾斜。(2) 加强对高级经营管理人才及后备人才的培养。县财政要将企业经营管理人才的培训经费纳入人才培训经费预算，并确定一个部门负责培训活动；支持和鼓励企业经营管理人才开展自主的个性化培训。
