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1、怎么做土豆泥更好吃怎么做土豆泥更好吃-奶香土豆泥奶香土豆泥原料:原料:土豆 3 个 法香 3 朵 淡奶油 150ml 黄油 100 克 盐 2 茶匙(10 克) 黑胡椒 2 茶匙(10克)旧帖回顾:旧帖回顾: 意式土豆疙瘩意式土豆疙瘩 辣炖土豆鸡块辣炖土豆鸡块 浓香土豆沙拉浓香土豆沙拉 蒜香番茄土豆片蒜香番茄土豆片 土豆焖饭土豆焖饭 培根土豆饼培根土豆饼 杂烤土豆杂烤土豆 我家的土豆丝我家的土豆丝 芫爆土豆丝芫爆土豆丝 番茄土豆番茄土豆 三色土豆丝三色土豆丝 土豆土豆 vs 扁豆扁豆 土豆炖鸭肉土豆炖鸭肉 地三地三鲜鲜 辣白菜拌土豆丝辣白菜拌土豆丝 胡萝卜土豆炖牛腩胡萝卜土豆炖牛腩 怎样存放土
2、豆不发芽怎样存放土豆不发芽 土豆瞬间变成泥土豆瞬间变成泥做法:做法:1)锅中放入可以没过土豆的水量,并加入盐(1 茶匙半),将洗干净的带皮土豆放入锅里,大火煮开后,转中小火煮 30 分钟。2)土豆煮熟后,撕掉皮,趁热碾碎土豆,使其成为土豆泥。3)将碾好的土豆泥放入容器中,加入淡奶油,盐(半茶匙),黑胡椒碎,接着放入黄油,用勺子拌匀。4)如果家里有裱花袋的话可以放入裱花袋中,并用自己喜欢的裱花嘴挤出形状即可。没有的话,直接盛入碗中,把法香切碎,点缀即可。超级啰嗦:超级啰嗦:*带皮煮土豆,比去皮煮要香。同理,在日常烹饪中,带皮蒸红薯,南瓜等带皮都会更香一点。如果想节省时间的话,在这道菜里,也可以将土豆切成块儿煮,但味道会有点儿损失哦。*土豆煮好后,要趁热去皮碾成土豆泥,否则,土豆变凉之后就会结块,不容易碾成泥了。(请点击此处查看:让土豆瞬间变成泥的小工具让土豆瞬间变成泥的小工具)*在淡奶油,盐,黑胡椒,和黄油与土豆泥混合的步骤中,一定再最后临装盘前,再加入黄油混合,否则,加入黄油加的太早,迟迟没有装盘使用,黄油很容易溢出来,与土豆泥分离开,看上去样子不好看。