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1、木瓜有各种吃法，如切片切丝做沙拉、凉拌；去皮切块,加排骨煮汤,或者切细丝 炒肉丝都不错 凉拌 原料青木瓜一个；百香果一颗；蒜头三粒；盐、糖、香油、辣椒各少许。制法 1. 青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌 5 至 10 分钟后，挤去苦水。2. 切开百香果，挖出果肉及籽；蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。3. 青木瓜丝置入 大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱 冰，待冰凉后即可食用。评价：开胃、去火，在口中清脆的嚼感透心凉！青木 瓜不仅有丰胸的效果，对退火也很有效，凉拌后保留了脆脆的口感，十分清爽 开胃。百香果则含有大量的维他命 C，也是养颜美容的必需品。这道凉拌
2、菜可 以一次做一大碗放在冰箱里，用餐时来上一盘，意犹未尽的滋味会让你不断想 念！ 凉拌青木瓜-万年长青(4 人份) 材 料：青木瓜 200 克（约 1/4 个）， 红萝卜 30 克，碎花生粒 10 克，香菜、 蒜少许。 调味料：盐、香油、醋、糖适量 做 法：1.青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下。2.用冷开水洗净 3.香菜、蒜切 末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘。 木瓜鲜鱼汤 材 料；木瓜 1 个（约 1 斤重），鲜草鱼 约 1.2 斤，干百合 1 两，胡萝卜 1 个，黄杏 8 钱，党参 1 两，姜 2 片 做 法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内， 然
3、后用文火炖两个小时便可饮用。 功效：此汤具有补虚、通乳的功效，是民间传统的催乳验方，专治妇女产后乳 汁缺乏等症。 木瓜鱼汤是丰胸佳品哦，呵呵 木瓜肋排汤 材料 肋排、青木瓜 调味料 盐、嫩姜、葱花、酒少许 做法 1肋排切小块，用滚水氽烫。 2青木瓜切小块备用。 3水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后 转小火煮约 25 分钟，洒上葱花即可盛出。 木瓜烧猪蹄筋 材料： 木瓜 30 克 猪蹄筋 300 克 青菜头 100 克 料酒 10 克 姜 5 克 葱 10 克 盐 3 克 鸡粉 3 克 素油 35 克 制作方法 1.木瓜洗净,切薄片;猪蹄筋用油发好,用清水漂洗干净,切 4 厘米
4、长的段;青菜头洗 净,切 3 厘米大小的块;姜切片,葱切段. 2.将炒锅加热,加入素油,烧六成热时,下入葱姜爆香,随即下入猪蹄筋 料酒和青菜 头 木瓜,炒变色,加水少许,烧熟,加入盐,鸡精即成. 功效 适用于筋脉拘急,风湿痛,关节不利,脚气肿胀等症. 木瓜烧瘦猪肉 材料： 木瓜 30 克 猪瘦肉 300 克 土豆 100 克 姜 5 克 葱 10 克 料酒 10 克 鸡精 3 克 鸡油 30 克 制作方法 将木瓜洗净切成薄片;猪瘦肉洗净切成 3 厘米见方的块,土豆洗净去皮,也切成 3 厘米见方的块,姜切片,从切段. 锅加入鸡油,烧六成热时,下入姜葱爆香,再加入猪瘦肉 土豆 料酒 木瓜 ,炒变色
5、, 加入少许汤,烧熟,加入盐鸡精即成. 功效 舒筋活络,化湿和胃,适用于风湿痛,关节不利等症. 青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含 十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之 珍品”。 减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右， 这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可 以说是木瓜最大的特色），通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进 新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！郑秀文就要求大 吃木瓜来减肥,她够瘦吧！) 丰胸原理：青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜
6、中丰富的木瓜酶对乳腺发育很 有助益，而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素 A 等养份，能刺激女性荷尔 蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸的目的。林熙蕾、 徐怀钰等众多美女明星都通过食用木瓜来丰胸！ 美容原理：木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能 帮助润滑肌肤，木瓜中维生素 C 的含量之高竟是苹果的 48 倍！加上木瓜酶助 消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜 所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让 肌肤显得更明亮、更清新！所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份， 为的是让肌肤呈现纯净、细致
7、、清新健康的外观。 在选美王国委内瑞拉，美女们的肌肤总是那么清新有活力，皆因她们非常懂得 善用营养丰富的热带水果木瓜来保养肌肤。可不要只记得青木瓜对减肥、 丰胸有好处，它亦能够美容，帮你的肌肤排毒，让肌肤感受到由内至外的舒适！招数详解：青木瓜去皮、去籽、切块，排骨切块，用热水烫一下去腥。锅中水 煮滚，将排骨、木瓜、葱、姜、料酒放入，用小火炖煮 3 小时，撒入精盐调味 食用。特别提醒，新鲜木瓜冬天时略带苦味，是正常现象，可安心食用。 成效分析：青木瓜自古就是第一丰胸佳果，林熙蕾、徐怀钰都食用它来丰胸。 因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素 A 能刺激女性荷尔蒙分泌，有助丰胸， 木瓜酵素还可分解蛋白质，促进身体对蛋白质的吸收，搭配肉类食用，效果最 佳。
