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果酱牛奶吐司怎么制作呢?原料:A.高筋面粉 250 克、细砂糖 40 克、干酵母 3.5 克、全蛋液 25 克、牛奶 130 克、盐 3 克B.黄油 30 克C.全蛋液适量(刷表面) 、果酱适量做法:1、将材料 A、B 中,除黄油、盐以外的其他材料倒入搅拌机,搅拌至面团表面光滑后,将黄油倒入面团中继续搅拌2、搅拌至面筋开始扩展并有延伸性3、加入盐,然后用中速搅拌至面筋完全扩展、面团有良好的弹性和延伸性4、取出打好的面团,放入干净的容器内,盖上保鲜膜,进行一次发酵5、一次发酵后,面团发至原来面团的 2 倍6、将发酵好的面团分割成每个 56 克的小面团 8 个,滚圆7、将小面团收口朝下,整齐排列在 450 克的吐司盒中,进行二次发酵8、二次发酵后,面团发至吐司盒的 8 成满9、表面刷上全蛋液,烤箱提前预热,190 度,中层,烤 30-35 度左右。取出,晾凉,挤上果酱即可