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1、文章转自 金枪鱼专卖 http:/ jq 编辑四大食物打造你的“雪样肌肤”罐装淡金枪鱼(汞含量偏低的金枪鱼)：这种厨房中的主食富含硒元素，硒元素是一种抗 氧化剂，可以保护皮肤细胞免受阳光的损害，后者会导致皮肤癌。根据澳大利亚学者 2009 年对 500 多名成年人的研究发现：血液中硒含量最高的人与硒含量最低的人相比，前者患 上基底细胞癌的可能性要低 57%，患鳞状细胞癌的可能性要低 64%。其他富含硒元素的食 品还包括火鸡肉和强化速溶谷物。普通人每天只需要摄入 55 微克的硒元素就足够了，大概 是相当于不到 3 盎司的罐装淡金枪鱼。冬季水果吃什么好黑巧克力：一项新研究显示：如果女性每天喝含有
2、2 大汤匙富含类黄酮的可可粉，连续 喝 12 周以后，她们的皮肤明显变得光滑了，皮肤上存有更多的水分，血液循环更加通畅了。 每天吃 1 盎司富含类黄酮的黑巧克力也可以达到同样的美肤效果。红茶和柑橘皮：美国达特茅斯医学院 2007 年进行的一项研究显示：长期饮茶的人患皮 肤癌的可能性要低一半，特别是那些每天喝两到三杯茶的人。这可能是因为茶中含有多酚 类物质，它可以起到抵御紫外线辐射的作用。煮茶的时候加入柑橘皮可以合并增加它们的 抗癌功效。美国亚利桑那州大学公共健康学院的研究显示：红茶中含有的茶黄素和橘子皮 中含有的右旋柠烯会使人患上鳞状细胞癌的可能性降低 88%。胡萝卜汁：1 杯胡萝卜汁(相当于 1 磅胡萝卜)含有 22 毫克的 胡萝卜素，几项实验研 究证明，这种很强的抗氧化剂可以保护皮肤免受太阳曝晒。喝的胡萝卜汁越多，它对皮肤 的保护作用越强。避免喝酒精饮料：科学家无法确切地知道酒精饮料对皮肤的破坏作用。根据哈佛公共健 康医学院的研究成果：如果每天喝多于两杯的酒精饮料会使人患上基底细胞癌的可能性增 加 30%（实习编辑：张嘉敏）文章转自 金枪鱼专卖 http:/ jq 编辑
