丽江 特色美食推荐

上传人:wt****50 文档编号:37793785 上传时间:2018-04-22 格式:DOC 页数:2 大小:14KB
返回 下载 相关 举报
丽江  特色美食推荐_第1页
第1页 / 共2页
丽江  特色美食推荐_第2页
第2页 / 共2页
亲,该文档总共2页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《丽江 特色美食推荐》由会员分享,可在线阅读,更多相关《丽江 特色美食推荐(2页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、特色美食推荐:【过桥米线】:虽然不是丽江特产,但是这家的味道酸是正宗了。不要再古城吃,要 到副慧路, “丽江宾馆”门口的“桥之情”正宗蒙自过桥米线店吃。【鸡豆凉粉】:小巷子里面,纳西大妈、老太太做的,油炸的,凉拌的,随你口味。 要是你有运气找到“石鼓凉粉”那就算你发了,是最好吃的一种哦!【蜜饯】:百岁桥过去一个巷子里面,很小很偏僻的一个门脸,很远就能闻到很浓郁 的甜香味,银耳蜜饯,茄子蜜饯,还有青椒的,很和蔼的一对纳西老夫妇在卖,仅此一家!【丽江粑粑】:“能够将一块油锅里的粑粑炸出风花雪月来,恐怕也只有丽江了!”丽江 粑粑是纳西族独具风味的小吃,它的历史悠久,其制作的主要原料是当地特有的精麦面

2、, 再加上火腿、猪油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层,做成大约盘子大小、厚约寸余的圆 饼,再以平底锅文火烤熟。这算是丽江最有名的特色小吃了,我觉得你应该去试试。【酸梅汤】:古城里到处都是,是白沙古镇那边的总店拿过来的。如果你要觅祖,就 到白沙去喝吧。在丽江古城的话,十月酸梅汤铺子的味道比较地道些,该店在五一街文治 巷。这些算是小吃吧,下面推荐丽江知名的特色菜。美食推荐1. 钰洁腊排骨,火锅,象山市场内。典型纳西风味,足量的锅底和美味的腊排骨都是 十分的诱人。还有水焖粑粑也要尝尝,不过要等(我很喜欢吃这家的腊排骨)这家店据 说开了20年了,很有名气,去吃的本地人和游客都有。去的时候常常是人声鼎沸,

3、生意超 级好。建议去的话要早一点,不然没位置。2. 东巴谷野生菌,火锅,花马街。号称采用多年的玉龙雪山的泉水、高原雪山的虫草、 秘不可传的46种野山菌,通过12小时文火煮炖而成;不过味道确实很鲜美。(口水中)把松 茸、鸡棕、牛肝菌、青头菌等菌子加到乌鸡汤里,炖上20分钟,才可以吃。一定要喝汤。 (简直是折磨啊,看着一锅美味却不能吃,还要忍受不时飘过来的香味)价格不便宜啊。 (都是各种的菌,能便宜嘛)3.带皮黑山羊,火锅,打车到金凯广场下,那里一条街都是,而且家家的牌子上写的 都是第一家,挑人多的进去就没错了,哈哈丽江特色美食,据说所用的黑山羊是在山 上放养的,经过特殊的加工,吃起来一点羊膻味都

4、没有,带皮的羊肉又很有韧性,而且有 一定的滋补功效,深受当地人的喜爱。 “天上龙肉、地下驴肉”一般的黑山羊店都同时卖驴肉,要 上一斤驴肉也是很不错的。价格适中,吃饭时间会很热闹。 4.老丽江菜馆,各种炒菜,华都商贸城内。这一家是丽江本地人经营的,这家是总店,店 面不大,但生意很好,做的菜口味都不错,会有很多当地人去吃,价格也不贵。推荐酸菜 炒土豆,红烧肘子,有一段时间我天天去吃,都会点这两个菜。5.鲁甸土鸡,火锅,烟草小区内。这家我敢说连长混丽江的人都没几个人知道,首先 它是在一个小区内,而且那个小区外的路很清静,很难发现有这么一家店。我也是朋友 带 去吃的,他知道的原因是有另一个朋友住在这个

5、小区内。去吃的人几乎都是本地人,或是 就居住在小区内不想做饭的一家人。正宗的土鸡,汤味道鲜美,鸡肉细嫩。非常好吃。价 格不贵,就是地方不大好找,到了那个小区门口注意看门口有牌挂出来的。6.太安洋芋鸡,火锅,花马街转盘旁。据说是选用丽江七河山区农家放养的土鸡做原 料,自由开放的放养方式,使得鸡肉鲜美滑嫩,酥烂入味,口感极佳,不论鸡块还是洋芋都又香 又软,尤其是汤,鲜美得一塌糊涂。价格适中,去晚了会没位置哦。 7.草墩罗非鱼,火锅,七星一街(近光辉酒店后墙)。罗非鱼又名福寿鱼,也叫非洲鲫鱼。汤 很鲜美,鱼肉很嫩。很有人气,当地人常去的。大家都坐在一个矮矮的草墩子上吃饭,也 许这就是店名的由来吧。一进去就香气四溢,尤其是麻辣锅的花椒味,钻到鼻子里就出不来了。清炖汤汤底奶白醇厚,还有一层黄色的鸡油,叫人欲罢不能。价格不贵,环境一般。另外还有辣螃蟹,石斑鱼,三文鱼什么的,个人认为也不怎么样,所以就不写了。其 实大家看得出来,丽江吃的东西大多是火锅,烧烤之类的,这是饮食习惯的不同。随个人 喜好选择。七彩驿站旅游会员俱乐部的游客朋友一般会定期组织活动去不同的特色餐厅品 尝丽江的各种美食,而且自己邀约好友去,七彩驿站还会赠送代金卷。

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 生活休闲 > 社会民生

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号