云南烤烟发展史述略

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1、(一)(一)云南农业环境优异,宜于各种作物生长,而引种烤烟却经历过一段曲折的道路。云南境内原来生产传统土种晾晒烟叶,其中有的品质比较优良。本世纪 40 年代初期,云南地方土烟叶种植面积大约在 23 万亩,产量约 40 万担。如蒙自、通海、江川、嵩明、赛川、开远、玉溪等县所产烟叶,多供应本省吸烟者之需要。“蒙自刀烟”、“玉溪黄烟”等,是刨制云南水烟筒烟丝的主要原料。不过,当时云南烟叶之需仍要从省外入境一部分方能满足。本世纪初,随着卷烟进入中国市场,外国资本在中国建立卷烟厂并开始在中国境内开发烟叶生产。当时,英美烟草公司不断派遣专业人员到中国各地调查土产烟叶产销情况,探求引种烤烟,他们的足迹遍及十

2、几个省和数十个县,其中包括云南省昆明、通海等地。1914 年大英香烟有限公司(British Cigarette Co.Ltd)温斯特德对云南烟叶做了考察,他在报告中对该省种植烤烟得出了否定的结论:“我不赞成在云南省为将来收购本省产烟叶的前景而实验种植烟叶或者花费任何钱财,理由如下:第一,因为这里的土壤和气候条件不适宜于美国烟种的栽培。第二,这里的烟叶价格太高,我们不能期望中国人用美种烟籽培植之烟叶比他们用土种烟籽培植之烟叶所花的费用更低。第三,我们必须支付高额的铁路运输费以及关税、厘金和过境税等费用。总之,到现在为止,本地种植的土种烟叶均为当地消费之用。本省有高山峻岭贯穿全省,可耕种的面积不

3、多,而且人口密集,农民几乎不得不在所有可耕种的土地上种植谷物。我认为这是烟叶种植少而且价格高的原因。”这样,在一个相当长的时期内,中原烤烟生产不断向前发展,而云南一直停留于土产烟叶的种植上。抗日战争爆发以后,中原烟区相继沦陷,交通阻塞,烟叶进口也相当困难,卷烟原料出现短缺。为开辟烟叶资源,1939 年南洋兄弟烟草公司首先在云南昆明附近试种烤烟,未能成功;次年由农业部技正常宗会等带领一批人在蒙自草霸试种烤烟,但又遭挫折。此后,南洋的试种工作未能继续下去。1939 年英美烟草公司为试种烤烟事再次涉足云南。是年 2 月,财政部长宋子文在香港向英美烟草公司建议派人员去云南考察和帮助试种烤烟。3 月,该

4、公司派出两名专业人员会同农业部派出的人员一道到云南考察,他们“在云南到处旅行,在全省找不到一个适宜进行试验和开展工作的地区。”3 月 28 日,调查人员布恩致颐中烟草公司电云:“已经彻底考察了该地区,种植烟草的土地和必需条件是没有希望的。葛先生(农业部葛运成)、艾伦和我都认为提出建议是完全无用的。”1940 年初,云南省政府建设厅致函昆明颐中运销烟草公司,希望该公司提供优良烟种和派专业人员指导生产。结果,该公司除表示赠送少量种子外,对开发烟叶生产仍表示毫无兴趣。上海颐中烟草公司惠特克致香港颐中烟草公司梅里特函称:“从我们的调查和关于云南种植烟叶的适宜性的其他报告看来,我们认为没有必要进一步考虑

5、这件事,因为没有必要试图着手进行不会有结果的事情。而且,运输条件和成本问题大概也不可能使我们从烟叶种植中得到任何好处。”这样,试种结果和中外“专业人员”的调查结论均表明,在云南发展烤烟生产是毫无希望的。(二)(二)然而,云南烤烟发展的史实与许多人的主观想象大相径庭。40 年代初,一个新的产烟区在西南边陲戏剧般地诞生了,并且迅速步入其成长的轨道。当时的云南省政府尤其是建设厅,对发展云南烤烟生产所表现的热忱及推动作用是不可抹煞的。1940 年 1 月 20 日云南建设厅致颐中烟草公司函称:“我们十分了解,你们的公司正在将大量最好的烟草种子输送去华北地区,那儿农民正在种植优质烟草,成果显著。有些地区

6、例如潍县和山东省的其他地区现今正在变成中国生产烟叶的最出名的地方”云南省政府认为该省天时地利,可以引种和发展烤烟,这对于农村经济“裨益良多”。建设厅得到省政府主席的支持,极力“倡种美烟”,表现出对引进技术和资金发展当地烟叶生产的强烈愿望。1941 年初,建设厅企业局受省政府之命,筹备“云南省烟草改进所”,并于 3 月 1 日正式成立。该所负责美种烟叶的试验、栽培、育种和推广等事宜。是年,选定昆明县之长坡为育种场和试验场,富民县为推广试验区。选定品种为美国烟种金元(Go1d Do1lar)。这一年成功地试种 180 亩,不仅摸索一些经验,还收获烟叶 1900 公斤。1942 年扩大试种区,第一种

7、植区为富民、禄劝、武定、罗次四县,共种植 1026 亩,建烤房 70座;第二种植区为昆明、玉溪、晋宁三县,共种植 1701 亩,建烤房 32 座。这一年两个种植区共收获烤烟 87285 公斤,其结果也是满意的。此后,云南烤烟逐步进入正常发展轨道,种植面积继续扩大,发展到开远、宜良、布治、嵩明、寻旬、江川、易门、华宁、弥勒等地。1943 年全省种植 14292 亩,收获 450751 公斤;1944 年种植23594 亩,收获 946360 公斤。1945 年以后的几年内,因天灾和社会环境的变化,烤烟生产的购销出现过一些反复,但总的趋势仍是向前发展的。云南大张旗鼓倡种美烟,取得成功并逐步形成一定

8、的生产规模,除了当时的外部环境和内部强有力的组织管理外,还采取了一些具体措施。1.选择良种,尽力保持纯度。1943 年以前,金元为云南省推广的品种,种子统由长坡试验场繁育,严禁民间自行留种。1944 年起又引进新的良种,经试种和比较,烟草改进所确定淘汰金元品种,而以大金元、特 400 号和特 401 号代替之。2.给种植者发放无息贷款,解决建造烤房、购买燃料和肥料等所需资金;为鼓励开荒,还在有的地方发放垦荒无息贷款。这些贷款在烟叶上市时如数扣还。3.选用和培训人才。首先是选拔和培训高级指导人员,包括高级技术人员和管理人员,要求为国内外大学或专门学校毕业并有丰富学识和经验者,多担任一定中高级职务

9、;其次是培训实地工作人员,要求为农村初级农业职业学校或初中以上毕业者,一般为技士、助理技术员等,皆赴实地指导工作;第三是地方技工的培训,由烟草改进所各分所负责,为最基层的技术人员。以上专业人员均由烟草改进所雇用。至于对农民的培训与宣传,则不拘时间、地点和形式,如利用农民在“茶馆”喝茶休息的机会,不用召集,宣传政策和讲解技术,其效果甚佳。4.加强组织运销工作和各项配套设施的建设。1942 年 4 月,云南烟叶复烤厂和云南纸烟厂在昆明建立,为烟叶加工利用开辟了前景。同时,随着生产量的增长,云南烤烟开始销往外地。1947 年以后,烟草改进所逐渐裁员和紧缩,但烤烟种植已深入扎根农村,烟农已具一定经验,

10、生产并不受多大影响。在此期间,云南省合作事业管理处参与对烤烟生产的组织管理,尤其在贷款发放、产品收购、运销、价格和市场管理等方面起了主导作用。1947 年云南烤烟发展史上经历了一个繁荣的时期。当时因连年战争,中原烟区生产处于低谷,卷烟恢复生产后多感原料之不足。这一年春云南省政府颁布了奖励种植美烟的办法,全省种植面积有所增加。是年 8 月,云南烤烟第一次在上海露面时引起了很大的震动,以致沪、汉、穗等地卷烟厂争相搜购。当时上海颐中烟草公司烟叶部致董事克特珍备忘录称:“上海市场上第一次出现了云南省生产的弗吉尼亚烤烟。从样品看来,这种烟叶品质极好,比现在中国出产的其他类似烟叶要好得多。”一些烟草公司和

11、商人用卡车甚至飞机将云南烤烟运往上海、广州等地,上海市上甲等云南烤烟价最高时每 60 公斤约值黄金一两。1948 年云南烤烟生产开始出现反复。这一年种植面积扩大到 28 万多亩,遍布 70 余县,新种烟农户多缺乏经验,又遇前期旱,后期涝,烟叶产量和品质大受影响。更重要的是内战延续,交通阻滞,不少大烟厂纷纷再次停业,烟叶价格惨跌,农民手里的烟叶难以脱手,生产大受打击。在这样环境下,云南烤烟发展出现了一个低潮阶段。(三)(三)50 年代以后,云南烤烟开始取得长足的进展。下表所列几个有代表性年份的业务统计数字反映1949 至 1979 年 30 年间的发展情况。在这 30 年内,总产量平均每年递增

12、13.9%。此间云南烤烟主要市场在省外,一般年景烟叶调出省的数量大于省内用量。进入 80 年代,云南烤烟生产开创了又一个崭新的局面,产量出现一个又一个高峰,质量稳步提高。(1)随着我国改革开放政策逐步贯彻和商品经济的不断发展,云南经济的振兴呈现出广阔的前景,烟草业呈现出十分活跃与繁荣的景象,成为该省的重要支柱产业,烟草税在省财政中越来越占有重要地位。与此同时,烤烟成为发展农村经济的骨干项目。(2)云南卷烟工业抓住时机在全国率先进行大规模的技术改造,使卷烟工业处于有利的形势之下,卷烟产量从 1980 年的 89 万箱发展到目前近 600 万箱。优质的原料为卷烟生产提供了坚实的物质基础,反过来,卷

13、烟产品畅销全国,又从深度和广度上为烟叶开拓了市场,各地在争购云南卷烟的同时也争购云南烤烟。实际上,卷烟工业的突飞猛进促进并带动了烤烟生产的大幅度上升。(3)广大科技工作者的共同努力,普及推广科学技术,推动种烟水平提高,对保证烟叶质量并赢得信誉,这些都是不可缺少的因素。至于正确的组织领导以及适宜的管理措施等等对云南烤烟发展所起的重要作用则是不言而喻的。1982 年,云南烤烟种植面积发展到 138 万亩,收购烟叶 493 万担;1985 年种植 300 万亩,收购744 万担。1988 年云南烤烟生产量首次突破 1000 万担,收购 970 万担,其生产规模和产量超过了河南省而位居全国第一。在此期间,老的产烟区如曲靖、昆明、玉溪等地继续得到巩固和提高,新的产烟区也不断扩展。1991 年全省种植 370 余万亩,预计收购量可达 1050 万担,将创云南烤烟生产的又一个新记录。从 1980 到 1991 年的 11 年间,云南烤烟产量平均每年递增 16%,大大高于全国的平均增长速度。当然,上述云南烤烟生产的发展,主要是就生产规模和产量而言。云南许多地方的烤烟质量虽有较大幅度的改善,但发展很不平衡。就云南烤烟总体质量同国际先进水平相比,至今仍然存在一定的差距,今后在提高烟叶质量上还有大量的工作要做。

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