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1、高中生物选修知识点总结高中生物选修知识点总结第一章第一章 基因工程基因工程第一节第一节 基因工程概述基因工程概述一基因工程的概念操作环境操作对象操作水平基本过程结果生物体外生物体外基因基因分子水平分子水平剪切剪切拼接拼接导入导入表达表达人类需要的基因产物人类需要的基因产物由于基因工程是在 DNADNA 分子分子水平上进行操作,因此又叫做重组重组 DNADNA 技术技术。二基因工程的基本工具（一） “分子手术刀”限制性核酸内切酶限制性核酸内切酶（简称限制酶限制酶）1来源：主要是从原核生物原核生物中分离纯化出来的。2功能：能够识别双链 DNA 分子的某种特定特定的核苷酸序列，并且使每一条链中特定特
2、定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键磷酸二酯键断开。3结果：经限制酶切割产生的 DNA 片段末端通常有两种形式：黏性末端黏性末端和平末端平末端。 （二） “分子针线”DNADNA 连接酶连接酶1分类：根据酶的来源不同，可分为 EcoliDNA 连接酶和 T4DNA 连接酶两类2功能：恢复被限制酶切开了的两个核苷酸之间的磷酸二酯键磷酸二酯键。两种 DNA 连接酶(EcoliDNA 连接酶和 T4DNA 连接酶)的比较：相同点：都缝合磷酸二酯键区别：EcoIiDNA 连接酶来源于大肠杆菌，只能使黏性末端黏性末端之间连接；T4DNA 连接酶能缝合两种末端两种末端，但连接平末端之间的效率较低低。DNA
3、连接酶与 DNA 聚合酶作用的比较DNA 连接酶DNA 聚合酶连接的 DNA双双链单单链模板不要不要模板要要模板不同点连接的对象2 个 DNA 片段单个脱氧核苷酸加到已存在的单链 DNA 片段上作用实质形成磷酸二酯键磷酸二酯键相同点化学本质蛋白质(三) “分子运输车”载体载体1.载体具备的条件：能在受体细胞中复制复制并稳定保存稳定保存；具有一至多个限制酶切割位点限制酶切割位点，供外源 DNA 片段插入；具有标记基因标记基因，供重组 DNA 的鉴定和选择。 2.基因工程常用的载体有： 质粒质粒 、 噬菌体噬菌体 和 动、植物病毒动、植物病毒 等。最早应用的载体是质粒质粒，它是细菌细胞中的一种很小
4、的双链环状环状 DNA 分子。三基因工程的基本过程(一) 获得目的基因（目的基因的获取）1.获取方法主要有两种：从自然界中已有的物种中分离出来，如可从基因文库中获取。用人工的方法合成。获得原核细胞的目的基因可采取直接分离直接分离，获取真核细胞的目的基因一般是人工合成人工合成。人工合成目的基因的常用方法有反转录法和化学合成法。2.利用 PCR 技术扩增目的基因（1）PCR 的含义：是一项在生物体外复制特定 DNA 片段的核酸合成技术。（2）目的：获取大量的目的基因（3）原理：DNADNA 双链复制双链复制（4）过程：第一步：加热至 9095DNADNA 解链为单链解链为单链；第二步：冷却到 55
5、60，引物与两条单链引物与两条单链 DNADNA 结合结合；第三步：加热至 7075，热稳定热稳定 DNADNA 聚合酶从引物起始进行互补链的合成聚合酶从引物起始进行互补链的合成。（5）特点：指数形式扩增(二) 制备重组 DNA 分子（基因表达载体的构建） 1重组 DNA 分子的组成：除了目的基因外，还必须有标记基因标记基因。标记基因的作用：鉴定受体细胞中是否含有目的基因目的基因，从而将含有目的基因的细胞含有目的基因的细胞筛选出来。2方法：同种限制酶分别切割载体和目的基因，再用 DNADNA 连接酶连接酶把两者连接。(三) 转化受体细胞（将目的基因导入受体细胞）1.转化的概念：是目的基因目的基
6、因进入受体细胞内，并且在受体细胞内维持稳定和表达的过程。2.常用的转化方法：将目的基因导入植物细胞：采用最多的方法是农杆菌农杆菌介导转化技术（农杆菌农杆菌转化法） ，其次还有基因枪介导转化技术（基因枪基因枪法法）和花粉管通道技术（花粉管通道花粉管通道法法） 。将目的基因导入动物细胞：最常用的方法是显微注射显微注射技术。此方法的受体细胞多是受精卵受精卵。将目的基因导入微生物细胞：CaCa处理处理法。(四) 筛选出获得目的基因的受体细胞、培养受体细胞并诱导目的基因的表达（目的基因的检测与鉴定）1.首先要检测转基因生物的染色体 DNA 上是否插入了目的基因插入了目的基因，方法是采用 DNADNA 分
7、子杂交分子杂交技术。2.其次还要检测目的基因是否转录出转录出 m mR RN NA A，方法是采用 DNADNA 分子杂交分子杂交技术。3.最后检测目的基因是否翻译成蛋白质翻译成蛋白质，方法是采用抗原抗原抗体杂交抗体杂交技术。4.有时还需进行个体生物学水平个体生物学水平的鉴定。如抗虫或抗病的鉴定等。第二节第二节 基因工程的应用基因工程的应用1运用基因工程改良动植物品种最突出的优点是：能打破常规育种难以突破的物种之间的界限物种之间的界限。2基因工程的应用（1）植物基因工程：抗虫虫、抗病病、抗逆转逆转基因植物，利用转基因改良植物的品质。（2）动物基因工程：提高动物生长速度来提高产品产量产量、改善产
8、品品质品质，用转基因动物生产药物药物，用转基因动物作器官移植的供体供体等。（3）基因诊断和基因治疗：基因诊断：又称为 DNA 诊断，是采用基因检测基因检测的方法来判断患者是否出现了基因异常或携带病原体。基因治疗：指利用正常基因正常基因置换或弥补缺陷基因的治疗方法。实例：ADA 基因缺陷症的基因治疗第三节第三节 蛋白质工程蛋白质工程1蛋白质工程的实质：根据蛋白质的结构与功能结构与功能之间的关系，通过改造基因改造基因，以定向改造天然蛋白质，甚至创造自然界不存在的、具有优良特性的蛋白质。2蛋白质工程的基本原理预期蛋白质功能测定蛋白质三维空间结构推测应有的氨基酸氨基酸序列找到对应的脱氧核苷酸脱氧核苷酸
9、序列（基因）具有预期功能的蛋白质3.蛋白质工程的应用（1）通过改造酶的结构，有目的地提高蛋白质的热稳定性。（2）合成嵌合抗体。（3）改变蛋白质的活性。蛋白质工程与基因工程区别蛋白质工程基因工程实质通过改造基因改造基因，以定向改造天然蛋白质，甚至创造自然界不存在的蛋白质将目的基因目的基因从供体转移到受体细胞，并在受体细胞中表达结果合成自然界不存在不存在的蛋白质只能生产自然界已存在已存在的蛋白质联系蛋白质工程是在基因工程基础上，延伸出的第二代第二代基因工程细胞工程细胞工程（一）植物细胞工程 1.理论基础（原理）：细胞全能性细胞全能性 全能性表达的难易程度：受精卵生殖细胞干细胞体细胞受精卵生殖细胞干
10、细胞体细胞；植物细胞动物细胞植物细胞动物细胞 2.植物组织培养技术 （1）过程：离体的植物器官、组织或细胞 愈伤组织 试管苗 植物体 （2）用途：微型繁殖、作物脱毒、制造人工种子、单倍体育种、细胞产物的工厂化生产微型繁殖、作物脱毒、制造人工种子、单倍体育种、细胞产物的工厂化生产。 （3）地位：是培育转基因植物转基因植物、植物体细胞杂交植物体细胞杂交培育植物新品种的最后一道工序。 3.植物细胞培养（苏教版）（1）概念：在实验室工厂化生产的条件下，将组织培养过程中形成的愈伤组织或其他易分散的组织置于液体培养基中，进行悬浮培养悬浮培养，得到分散游离的悬浮细胞悬浮细胞，通过继代培养继代培养使细胞增殖，
11、从而获得大量的细胞群体细胞群体的一种技术。（2）与植物组织培养的关系植物组织组织培养是基础。目的不同：植物组织培养的目的是得到更多的植物体植物体，植物细胞培养的目 的是获得人类所需的细胞细胞（3）实例：成功地培养红豆杉红豆杉的细胞，从中提取出重要的抗肿瘤抗肿瘤药物紫杉醇。4.植物体细胞杂交技术（1）过程：（2）诱导融合的方法：物理法包括离心、振动、电刺激离心、振动、电刺激等。化学法一般是用聚乙二醇（聚乙二醇（PEGPEG）作为诱导剂。（3）意义：克服了远缘杂交不亲和的障碍克服了远缘杂交不亲和的障碍。（二）动物细胞工程1. 动物细胞培养 （1）概念：动物细胞培养就是从动物机体中取出相关的组织组织
12、，将它分散成单个细胞单个细胞，然后放在适宜的 培养基培养基中，让这些细胞生长和繁殖生长和繁殖。 （2）动物细胞培养的流程：取动物组织块（动物胚胎或幼龄动物的器官或组织）剪碎用胰蛋白酶或胰蛋白酶或 胶原蛋白酶胶原蛋白酶处理分散成单个细胞单个细胞制成细胞悬液细胞悬液转入培养瓶中进行原代培养贴满瓶壁的细胞重 新用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理分散成单个细胞继续传代传代培养。 （3）细胞贴壁和接触抑制：悬液中分散的细胞很快就贴附在瓶壁上贴附在瓶壁上，称为细胞贴壁细胞贴壁。细胞数目不断增多 ，当贴壁细胞分裂生长到表面相互抑制相互抑制时，细胞就会停止分裂增殖停止分裂增殖，这种现象称为细胞的接触抑制细胞的接触抑制
13、 。 （4）动物细胞培养需要满足以下条件 无菌、无毒的环境无菌、无毒的环境：培养液应进行无菌无菌处理。通常还要在培养液中添加一定量的抗生素抗生素，以防培养 过程中的污染。此外，应定期更换培养液，防止代谢产物积累对细胞自身造成代谢产物积累对细胞自身造成 危害危害。 营养营养：合成培养基成分：糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等。通常需加入血清、血浆血清、血浆等 天然成分。 温度温度：适宜温度：哺乳动物多是 36.50.5；pH：7.27.4。 气体环气体环境：95%空空气气5%C CO O2 2。O2是细细胞胞代代谢谢所必需的，CO2的主要作用是维维持持培培养养液液的的p pH H。 （5
14、）动物细胞培养技术的应用：制备病毒疫苗、制备单克隆抗体、检测有毒物质、培养医学研究的制备病毒疫苗、制备单克隆抗体、检测有毒物质、培养医学研究的 各种细胞。各种细胞。2.动物组织培养（苏教版）：动物细胞培养与动物组织培养方法类似，主要区别是动物细胞培养过程中需要用胰蛋白酶等使组织块 中的细胞离散离散，而动物组织培养过程中不需要使用胰蛋白酶胰蛋白酶等。 3.动物体细胞核移植技术和克隆动物 （1）哺乳动物核移植可以分为胚胎细胞胚胎细胞核移植（比较容易）和体细胞体细胞核移植（比较难）。 （2）选用去核卵(母)细胞的原因：卵(母)细胞比较大，容易操作比较大，容易操作；卵(母)细胞细胞质多，营养丰富细胞质
15、多，营养丰富。（3）体细胞核移植的大致过程是：核移植核移植 胚胎移植胚胎移植（4）体细胞核移植技术的应用：加速家畜遗传改良进程，促进良畜群繁育加速家畜遗传改良进程，促进良畜群繁育； 保护濒危物种，增大存活数量；保护濒危物种，增大存活数量；生产珍贵的医用蛋白；生产珍贵的医用蛋白； 作为异种移植的供体；作为异种移植的供体；用于组织器官的移植等用于组织器官的移植等。（5）体细胞核移植技术存在的问题：克隆动物存在着健康健康问题、表现出遗传和生理遗传和生理缺陷等。4.动物细胞融合 （1）动物细胞融合也称细胞杂交细胞杂交，是指两个或多个动物细胞结合形成一个细胞的过程。融合后形成的具 有原来两个或多个两个或多个细胞遗传信息的单核细胞，称为杂交细胞杂交细胞。 （2）动物细胞融合与植物原生质体融合的原理基本相同，诱导动物细胞融合的方法与植物原生质体融合 的方法类似，常用的诱导因素有聚乙二醇、灭活的病毒、电刺激聚乙二醇、灭活的病毒、电刺激等。 （3）动物细胞融合的意义：克服了远缘杂交的不亲和性远缘杂交的不亲和性，成为研究细胞遗传、细胞免疫、肿瘤和生物生细胞遗传、细胞免疫、肿瘤和生物生 物新品种培育物新品种培育的重要手段。 （4）动物细胞融合与植物体细胞杂交的比较： 比较项目细胞融合的原理细胞融合的方法诱导手段用法 植物体细 胞杂交细胞膜的流动性去除细胞壁后诱导 原生质体融合离心、电刺激、 振
