好想你枣片策划方案

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1、1好好 想想 你你 枣枣 片片 策策 划划 书书第一部分:营销环境分析第一部分:营销环境分析2枣产量逐年攀升,国内市场逐渐趋于饱和,由于消费习惯和技术原因,国内市场几乎很难打入。一方面国内市场逐渐趋于饱和另一方面国内市场几乎没有份额目前,我国的原枣及枣加工品出口量还不到总产量的1%,且长期局限在东南亚和华人市场。(2)相对尚未成熟的枣片市场在我国,枣市场已经是相对稳定的市场,而枣片这个相对年轻的市场的发展尚未成熟。首先,生产枣片的商家还不是很多其次,企业在营销方面对产品的宣传力度不够,导致枣片市场的区域性特征。再者,枣片的销售价格不统一,在产品的销售渠道方面还存在一些问题。(1 1)不断发展的

2、市场规模)不断发展的市场规模由于生活水平的提高和日常工作的繁忙.近年来,枣类加工产品市场在不断发展发展。特别是生活节奏的加快,对食品营养的要求,成为枣片的市场优(1)有限的市场规模3势。”好想你枣片”的推出,在国内市场,对于高生活节奏,又追求饮食健康的人群而言,将是个好的选择(2).(2).追求高质量和多元化的食品消费追求高质量和多元化的食品消费在枣类产品的消费量不断增长的同时,食品的种类也呈现出多元化发展的趋势.多种口味的推出,受到消费者的欢迎.消费者在购买食品时会尝试着选用一些新推出的产品.对于新产品而言,能够抓住机会,赢得消费者的信赖,从而赢得市场.在此基础上,建立消费者对本品牌的忠诚度

3、.(3).(3).追求时尚健康的消费趋势追求时尚健康的消费趋势随着生活质量的不断提高,人们已经不满足于原有的消费模式,开始注重时尚健康的生活方式。人们生活节奏的加快,给了加工类产品足够的发展空间,人们对枣类产品对自身健康所带来的贡献不容置疑。同时,好想你枣片又适应了人们快节奏生活的需要,有着相当大的发展潜力。4当前枣片市场当前枣片市场存在的问题存在的问题消费者对品牌的认知度不太清晰生产技术水平不高枣产品市场的构成枣产品市场的构成中国枣产品市场上企业多达数千家,市场正处于激烈竞争中。主要品牌山西天骄食业市场占比0.9%好想你枣业1.80%的市场份额山东鼎力枣业占市场份额1.2%山东裕华集团市场占

4、比0.5%沧州恩际生物制品占比0.7%其他市场占比不足0.5%的公司市场占比94.6%。在这些知名企业中,只有好想你枣片有枣片产品,所以在枣片市场上,这些相对来说比较大的枣类企业对好想你构不成大的威胁。包装趋同化5重点问题重点问题首先,把“好想你枣片”品牌深入推广,确立其在消费者心目中时尚健康的食品形象.其次,迅速提高其在市场上的占有率.再次,培养一部分消费者的品牌忠诚度.第二部分:消费者分析第二部分:消费者分析6消费者总体消费态势各种消费者消费本类产品的特性现有消费群体的构成现有消费者购买动机现有消费者对产品的喜爱程度现有消费者对本品牌的认知程度 潜在消费者的特性注重养生红枣为滋补食品中老年

5、人,年轻女性 青少年 , 体质虚弱者红枣是 补气养血 健脾益胃 养血安神 缓和药性的滋补 品比较喜爱认知度不高,特别是“真的好想你”与“真的常想你”面向市场 之后,消费者对好想你的品牌认知度更低注重养生的 青年女性7劣势威胁优势机会内容人们生活水品提高,对生活质量要求也越来越高,红枣作为滋补养生的食品,越来越受青睐好想你 因为品牌知名度高,市场有太多仿冒品.影响品牌认知度好想你枣片依托新郑枣乡,有较高的知名度和影响力枣片作为一种枣类加工模式, 不是好想你独有的.目标消费群体的特性目标消费群体的特性目标消费群体的共同需求目标消费群体的共同需求 如何满足他们的需求?如何满足他们的需求?注重健康养生

6、注重健康养生对生活水平要求较高对生活水平要求较高健康养生健康养生 滋补滋补产品质量要赢得消费者信产品质量要赢得消费者信 赖,增加对好想你枣片的赖,增加对好想你枣片的 宣传,提升品牌认知度宣传,提升品牌认知度8第三部分:产品分析第三部分:产品分析产品性能产品性能健康、营养、食用方便。包装类似口香糖。口味纯正,一片枣健康、营养、食用方便。包装类似口香糖。口味纯正,一片枣 片营养价值抵三颗红枣片营养价值抵三颗红枣突出的性能突出的性能营养丰富营养丰富 食用方便食用方便 口味纯正口味纯正适合消费者的性能适合消费者的性能营养丰富营养丰富 食用方便食用方便不能满足消费者的需求不能满足消费者的需求价格相对较高

7、,包装不够时尚亮眼价格相对较高,包装不够时尚亮眼关于质量关于质量好想你枣片选用超特级新郑金丝枣,运用先进工艺和科学配方好想你枣片选用超特级新郑金丝枣,运用先进工艺和科学配方 生产,质量上乘。生产,质量上乘。产品价格产品价格普装普装 2020 元左右、精装烟盒大概在元左右、精装烟盒大概在 6565 元左右,因地域差异而略元左右,因地域差异而略 有不同有不同产品材质产品材质超特级新郑金丝枣,运用先进工艺和科学配方生产超特级新郑金丝枣,运用先进工艺和科学配方生产生产工艺生产工艺好想你枣片采用高压打浆,真空浓缩,微机控制摊片,外包糯好想你枣片采用高压打浆,真空浓缩,微机控制摊片,外包糯 米纸,是同行业

8、首创,也是目前唯一一家拥有此生产技术的企米纸,是同行业首创,也是目前唯一一家拥有此生产技术的企 业业产品外观与包装产品外观与包装包装时尚感不强,与其定位稍有不符。包装时尚感不强,与其定位稍有不符。9 产品生命周期: 好想你枣片处于成长期,具有很大的发展空间。 好想你产品生命周期产品策略图:好想你枣片处于成长期,具有很大的好想你枣片处于成长期,具有很大的 发展空间。发展空间。 好想你产品生命周期产品策略图好想你产品生命周期产品策略图产品形象分析:产品形象分析: “好想你”红枣文化为载体,积极打造红枣知名品牌,利用新闻媒体公益策划和广告宣传,宣传红枣文化,树立企业形象,在国内外有了很高的知名度。

9、“好想你”已成为郑州市农业经济的骄傲,成为河南人的象征,正以河南名牌的姿态走红全国。10消费者对品牌的认知:消费者对品牌的认知: 随着社会的不断发展和生活水平的提高,人们的消费开始变得日趋多元化,特别是对滋补保健品的需求不断提高。 红枣作为我国的传统果实,具有很高的保健效果和药用价值,而且作为农产品,价格也不高,这样一种物美价廉的产品,越来越受到广大消费者的喜爱。 枣产品市场也开始迅猛发展,出现了各种品牌的枣产品,种类也不计其数。 据郑州大学市场营销研究中心的调查发现,当人们在看到或是在购买枣产品时,大多都会联想到“好想你”品牌。 “好想你”品牌在理想购买品牌,实际购买品牌、首选品牌等几个方面

10、都名列前茅。产品定位分析:产品定位分析:从产品功能上讲,好想你枣片定位于深加工的健康时尚且食用方便的零食。访亲探友的佳选。从价格上讲, “好想你“枣片种类齐全,品牌定位中高端注重生活品质的人群。11产品产品特性特性生命周期生命周期形象形象定位定位机会机会人们对养生,人们对养生, 对健康生活对健康生活 的倡导的倡导成长期,产品生成长期,产品生 产规模逐步扩大,产规模逐步扩大, 利润将进一步增加利润将进一步增加河南的象征性代河南的象征性代 表产品,具有良表产品,具有良 好的企业形象好的企业形象定位于收入较高定位于收入较高 的人群,企业利的人群,企业利 润的空间大润的空间大威胁威胁食品产业的食品产业

11、的 添加剂问题,添加剂问题, 原料,卫生原料,卫生 等等1 1、 竞争对手的增竞争对手的增 加加 2 2、 产品出现的质产品出现的质 量问题量问题1 1、 危机事件的危机事件的 突发突发 2 2、 国家对于食国家对于食 品行业的规章制品行业的规章制 度的新标准度的新标准价格较贵、同类价格较贵、同类 竞争对手价格差竞争对手价格差 异异优势优势养生,健康,养生,健康, 营养食用方营养食用方 便便 优良的加工优良的加工 工艺工艺市场潜力大、潜在市场潜力大、潜在 消费者众多消费者众多已有的知名度和已有的知名度和 美誉度。以新郑美誉度。以新郑 枣文化为依托枣文化为依托中高档食品,档中高档食品,档 次高,

12、给人印象次高,给人印象 好好劣势劣势口感稍显不口感稍显不 足口味略少!足口味略少!产品品类略显稚嫩,产品品类略显稚嫩, 有待开发有待开发知名度有待进一知名度有待进一 步提高,中高档步提高,中高档 的产品形象有待的产品形象有待 进一步加强进一步加强价格较高,不适价格较高,不适 于中低层收入人于中低层收入人 群,群,问题点问题点提升口感、提升口感、 产品的质量产品的质量 要有保证要有保证维持市场占有率,维持市场占有率, 延长获得最大利润延长获得最大利润 的时间的时间进一步美化外观进一步美化外观 与包装,提升产与包装,提升产 品形象品形象强化其中高档食强化其中高档食 品的形象定位、品的形象定位、 开

13、发适宜中低人开发适宜中低人 群的产品群的产品12第四部分:竞争对手分析第四部分:竞争对手分析好想你企业省内的竞争对手帅龙红枣食品有限公司河南省枣都蜂产品有限公司竞争对手基本状况竞争对手基本状况帅龙红枣食品有限公司帅龙红枣食品有限公司品牌品牌真的好想你真的好想你厂家厂家帅龙帅龙规格规格18001800 克独立包装礼盒(克独立包装礼盒(2020 小袋)小袋) 、10001000 克克 8 8 小袋独立包装、小袋独立包装、 15001500 克包装等。克包装等。级别级别超特王、超特王、 超特级、特级健康红枣多个级别超特级、特级健康红枣多个级别品牌口号品牌口号红枣甜似蜜红枣甜似蜜 真的令人醉真的令人醉

14、13帅龙红枣食品有限公司简介帅龙红枣食品有限公司简介 公司成立于 2000 年 7 月,其前身是成立于 1988 年的中牟县郑中楼食品厂,现公司地址:郑州经济技术开发区任楼。 注册资本金 2000 万元人民币,总占地面 积 9 万平米,建筑面积 1.8 万平米,现有员工 280 人,其中专业技术管理人员 26人,是一家依托当地红枣资源,联结当地枣农合作社,集红枣生产、加工、研 发和市场销售为一体的民营农副产品精深加工企业。先进的工艺 龙帅企业致力于把传统的营养红枣与现代工艺相结合,重视自主研发和科技创新的公司,目前已开发出适合现代人口味的真的好想你牌系列红枣保健食品。 加 大科技创新的投入,以

15、天然的红枣为主料,加以西洋参、枸杞、桂圆、活力钙等辅料,经过精心加工,科学配置而成,先后开发出枣片、枣干、枣粉、枣饮料等 多个品种地处中原腹地,气候适宜,人杰地灵,交通便利 帅龙公司坐落在一片绿意盎然的枣林之中,周围有数万亩红枣种植基地,充足的阳光与温和的气候使这里生长出的枣皮薄 肉厚、甘甜纯正、与众不同。这里有适合红枣生长的土壤和环境,光照充足,施肥用农家肥。14从开花到结果从来不使用任何杀虫剂和农药。这些优越的条件,使收获的红枣质量有了可靠的保证。现在,真的好想你牌系列红枣食品已经荣获“有机食品”和“绿色食品”等多项荣誉。周全的商业理念 “得天时,占地利,兼具人和”的帅龙公司,以可持续发展

16、的生态枣园为基础,以红枣食品深加工为发展战略,以振兴民族工业为己任,以创民族品牌为目标。 公司重质量、讲信誉,帅龙 产品物美价廉远销国内外,深受顾客好评。 帅龙枣业目前遍布全国的营销网络,无处不在的热情服务,随时随地方便消费者购买,实施随地与消费者保持零距离的沟 通。并通过邮政渠道,利用互联网开通网上定货服务,方便消费者购买。 帅龙公司因其卓越的企业文化,热情周到的服务和诚信的商业理念而享誉中原, “笑迎四方客,广交天下友”15河南省枣都蜂产品有限公司河南省枣都蜂产品有限公司 品牌:河南枣都品牌:河南枣都厂家:枣都蜂厂家:枣都蜂品牌口号:品味枣都,甜蜜幸福品牌口号:品味枣都,甜蜜幸福河南省枣都蜂产品有限公司始建于 1996 年,是集研发、生产和销售为一体的大型食品专业生产企业,主要产品有蜂产品和红枣制品两大系列六十余个品种;现为中国蜂产品协会会员单位。公司地处轩辕黄帝故里的河南省新郑市薛店镇,中原食品工业园区内,北靠新郑国际机场和豫 04 省级公路

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