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1、 标准与程序 标题标题游泳池卫生标准游泳池卫生标准标准和程序标准和程序SOP-F&B-ENT-002页数页数1 页发行部门发行部门:餐饮部生效日期生效日期2011-12-25批准人批准人:总经理签字签字:第 1 页 共 1 页标准标准: :依据标准程序保持泳池内清洁，为宾客提供干净舒适的环境。程序程序: :1. 服务台及接待台：台面整洁干净，无灰尘、无杂物，台内无垃圾。2. 更衣室：地面干净，无污物、无鞋印、无水迹、无垃圾；更衣柜内外整洁，柜内无杂物、无顾客遗落物品、拖鞋整洁干净，无水迹、无蟑螂等害虫；镜面光洁明亮，无水迹、无印迹。3. 淋浴间：墙面和地面的瓷砖光洁，无污迹污渍、无水渍；下水道
2、流水通畅，水塞无堵塞现象；消耗用品补充及时。4. 强制喷淋通道和浸脚池：墙面、地面无污迹，喷头喷水通畅，下水道通畅；浸脚池池壁无污迹，池水无污物，消毒药浓度符合要求，余氯含量保持在 510mg/L。5. 游泳池四周场地：地面无垃圾、无积水、无青苔；茶几、躺椅整洁干净，无污迹；垃圾桶外表干净，无污迹，桶内垃圾经常清理。6. 游泳池墙壁：墙面、台阶无污迹，无垃圾；窗台、通风罩无灰尘、无杂物；游泳池壁无水垢、无污迹。7. 卫生间：地面无积水、无污迹，坐厕内外无污迹，小便池无尿迹，洗手池无污迹、无水垢；镜面光洁明亮，无水迹、无印迹；卫生间内无异味。8. 游泳池水：水质清澈透明，无污物、无毛发；消毒药投放准确、及时，余氯保持在0.3-0.5mg/L,PH 值保持在 6.5-8.5 之间。-完-
