合肥工业大学美食指南

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1、吃在工大之食堂篇吃在工大之食堂篇在合肥的众所大学里，流传着这样一句话：学在科大，吃在工大，爱在安大，死在医 大，葬在农大。可以得知，工大可谓是吃货们的天堂。工大食堂，风味独具，物美价廉。 合肥工业大学翡翠湖校区有五个食堂和其他的特色食堂，逐一给大家介绍一下。总的来说， 合肥主食以大米为主，不过北方来的同学也不要担心，工大的食堂也为你们准备了各种美 味的面食。下面，就工大的食堂与大家一起分享一下。 第一食堂 第一食堂在大北门附近，靠近综合楼，而且离教学楼也比较近，所以每到中午放学打 饭的时候，人是特别多的，再加上一食堂经济实惠，自然备受同学们的青睐。一食堂的师 傅们很是热情，每次去打饭的时候，不

2、论是大米还是各种烧菜，量是非常大的，加在一起 足有满满一盘，吃到你撑为止。第一食堂也有其特色的美食，最美味的就数江西瓦罐汤了， 有金针菇排骨汤，香菇鸡肉汤，蛋花汤等等。这些都是师傅们精心熬制而成，香味浓郁， 口感细腻。而且价格只有 3.5 元，可谓物美价廉。当然，第一食堂还有其他各种美食，包 括土家酱香饼，鸡蛋饼，肉炒土豆丝，红烧茄子等等，都是非常不错的。 第二食堂 第二食堂在第一食堂的楼上，地理条件不言而喻，自然人也是非常多的。饭菜比一食 堂好吃一些，但没一食堂的量那样多。二食堂最具特色的就数东南角的思百味了，在这里 同学们可以随意挑选自己爱吃的炒菜，而且都是特色炒菜，有红烧狮子头，鱼香肉丝

3、，味 道相当不错，值得尝尝。在二食堂一上电梯处有卖飘香奶茶的，口味各种各样，浓郁飘香， 对于爱喝奶茶的女生来说是个不错的选择。二食堂最后一个窗口还有各种各样的家常炒菜， 包括西红柿炒鸡蛋，炒豆角，麻辣豆腐等，一份盖饭只有 7 元，味道也相当不错，而且是 师傅现炒现卖，备受同学们的欢迎。 第三食堂 第三食堂位于小北门附近，与九号寝室楼和十号寝室楼距离最近，同学们吃饭自然相 当方便。三食堂最具特色的就是各种烤肉类了，这里有各种各样的肉类食品，包括烤鸡， 烤鸭，酱牛肉，炸鸡腿等等，真是色香味俱全，让人看着就流口水。其中炸鸡腿一个是 3.5 元，相当便宜，也是众多学生午餐中必不可少的一道菜。三食堂的面

4、食是五个食堂中做的 最好的一个，有红烧牛肉面，鸡块面，热干面，以及水煎饺，水煎包子等，都是相当美味 的，北方来的同学或许可以在三食堂尝到自己家乡的味道。三食堂还有各种各样的凉菜， 包括松花蛋拌豆腐，凉拌腐竹等，值得去尝一尝。 第四食堂 第四食堂在第三食堂的楼上，乘电梯上楼也是非常方便的，四食堂也是同学们比较喜 欢去的一个食堂，因为在四食堂有麻辣香锅，同学们可以自己动手挑选自己喜欢的食材， 然后由师傅们炒制，而且在这里大米是随便加的，很是方便。麻辣香锅的食材是按荤素分 开称重卖，一般一份麻辣香锅有 16 元就可以吃的很好了，同学们大多都是两三个人一起吃 一份，非常热闹。第四食堂还有各种风味的面包

5、和蛋糕，有奶油蛋糕，肉松面包等等，师 傅们手艺是相当不错，做的非常精致，同学们的食欲大增，自然很受大家欢迎。 第五食堂 第五食堂在第四食堂的楼上，是工大食堂中最具特色的一个食堂，先不说饭菜，就连 五食堂的餐桌也与其他四个食堂大不相同，独具情趣。第五食堂是各地风味小吃的汇聚地， 包括山西的面食，湖南的盖浇饭，台湾的咖喱饭等等，都是独具风味。五食堂虽然面积不 大，美食却不少。从东面的楼梯上楼，第一个窗口就是炒饼，炒面，炒河粉，7 元一份味道不错。对面是杂粮煎饼，现做现卖，既方便又好吃。再往里走就是猪手饭了，师傅们将 做好的酱香猪肘肉切成丁，然后与热腾腾的米饭拌在一起，真是香味扑鼻。最后一个窗口 是

6、山西面食，特色的就是刀削面和水饺了，喜欢北方面食的同学不妨来这里尝尝，味道确 实不错。五食堂西边还有一个名叫麦克风的冷饮窗口，有冰可乐，冰激凌等，饭后吃一些 冷饮，特别舒服。 学一食堂 学一食堂在第一食堂的西角落，虽然不惹人注意，但是每天都是人员爆满。这里有各 种炒饭，包括蛋炒饭，肉丝炒饭等等，价格不贵，也非常好吃。 清真餐厅 清真餐厅位于第二食堂的西角落，是专为我校信奉伊斯兰教的少数民族开设的餐厅， 这里有牛肉拉面，酱香鸭，清蒸羊肉等，所以，少数名族同学也可以在这里找到家的味道。吃在工大之校外篇吃在工大之校外篇合肥工业大学翡翠湖校区地处大学城中心，地理位置得天独厚，经过建校近十年的积 淀，周

7、围遍布了许多各样的饭馆小吃，其中大北门和小北门作为学校大多数同学日常就餐 的地点和食物提供地，其中的美食就非常之多了。下面就校外的餐馆给大家介绍一下。从小北门出去第一家就是重庆酒店，这是一家由重庆一家人开的饭馆，堪称价廉物美， 一盘宫保鸡丁也只要 8 元，不过同学们以吃盖浇饭居多，推荐盖浇饭：宫保鸡丁 6 元 回 锅肉 8 元 鱼香肉丝 6 元 并且在这家加一个煎蛋只要一元，实在是再便宜不过了，不过就 餐环境不是很好，如果是请客的话，还是要接着往下看。 重庆酒店向东走就是两家连着的 东北酒家了，鉴于两家名字较为相似，为避免各位同学同学混淆，我仅以东西区分，两家 的老板听口音均为十分东北人，此两

8、家的就餐环境更糟糕。两家号称东北酒家，自然盖浇 饭也以东北菜系为主，特色的如：东北鱼香肉丝 9 元 东北宫保鸡丁 9 元 地三鲜 7 元 葱 爆肉 9 元 酸辣包菜 5 元。两家相比而言，西家较之东家口味更棒，价格也稍低，所以它 们家的生意最好，尤其在非烈日的夏天之时，俩家在门口摆的桌子的上座率就能证明一切。再往东走就来到著名的美食一条街，这里由多家饭馆组成，各种美食应有尽有，此地 为聚餐吃饭之好选择。 状元酒楼是最近的一家，分三层，菜品和价钱都非常不错，其中宫保鸡丁做的尤其正 宗，12 元一盘，主料为花生和鸡丁，非常好吃。其次所做的土豆丝也是非常爽口的，此家 很多菜肴价钱公道，味道不错，值得

9、一试，是同学们聚餐的好地方。 下面一家是四川菜馆，此家居于状元酒楼南边，一拐弯儿就到了，做菜多以川菜为主， 其中的毛血旺等川菜做的较为正宗。再往北走是天下私房菜，菜品非常好，味道相当不错，强力推荐：日本豆腐煲，京酱 肉丝，和烧鸡等菜肴，此家菜肴较为精致，价钱略贵，口味自然不错。 下面就是奥运酒家了，盘踞大学城多年，有一定的资历，但是菜品很一般，这里老板 服务态度好，而且房间内设有空调，价钱也不错，是同学们聚餐的好地方。 最后一家就是徽家小厨了。老板娘服务热情，饭后可以打折，菜品上乘，且价钱适中， 推荐菜肴有：肉夹馍，大盘鸡，糖醋里脊，肉丝胀蛋。分量足，味道好，绝对值得一去。 小北门出去对面左转

10、五家小吃值得推荐，此五家各有特色，均能令各位同学垂涎了。 第一家 包不同 不错的名字，包子很好吃，正宗的汤包啊，咬一口，汤会喷出来的，里面的肉馅十分鲜美，包子种类很多，早餐吃四个包子简直就是一种很好的享受。可以打包带走，很是方 便。 第二家 青藏拉面 这家青藏拉面做的非常正宗，有牛肉拉面，羊肉拉面等等，还有各种炒饭，种类非常 多。说实话，面很好吃，价钱也不贵，味道绝对赞。 第三家 沙县小吃 沙县小吃是校外众小吃店最火的一家了，也是福建的同学们常来的餐馆，这里的蒸饺 皮薄馅大，味道特别鲜美。另外就是花生酱拌面了，花生酱香浓郁，口感细腻，极力推荐。 除此之外，沙县小吃中还有各种各样的炒饭，味道也相

11、当不错。 第四家 江西瓦罐汤 此家标示物见于门口大瓦罐，特色为口水鸡套餐和盐水鸭套餐，但价钱不低，均为 11 元。以口水鸡为例，一份时蔬爽口下饭，一份不错的开胃小菜绝对不够你吃，再加上一份 正宗的瓦罐汤绝对非常舒服，最后的主菜，是一份独家研制的鸡肉，美味无比。当然，如 果运气好的话，就连吃的饭都是老板单独用小盅独家制作，味道自然不错。 第五家 蒸功夫 蒸功夫，听这个名字就顿觉非同凡响，蒸功夫是全国连锁，虽然此家看起来不那么连 锁。里面以小碗份儿的蒸菜为主，味道十分正宗，堪称把菜的原滋味都蒸了进去，价钱也 很适中，值得女生们去品尝一下。推荐蒸菜：荷包蛋，水晶丸子，鸭肉等。最后，不得不提的就是校外的快餐了。最早的薄利快餐，其后广源，都是客等快餐纷 至沓来，常有席卷工大食堂之威风，究其原因，自然是同学们为了方便。第一家薄利快餐 为开山鼻祖也，此家的味道不错，菜量一般，例如海带丝，肉片的味道不错。第二家就是 广源了，此家口味较淡，菜量最多，常以素菜和绿色菜肴为好吃的代表。这几家快餐店都 是派有专门的服务生送饭上门，十分快捷方便，也备受同学们的青睐。