阿胶的禁忌及食用

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1、阿胶的禁忌及食用阿胶，性平、味甘，入肺、肝、肾三经，集治疗保健于一体，有病治病，无病强身，具有补血、止血、滋阴润燥的功能，被称为血病要药、妇科病良药和强壮滋补剂。2500 多年来，阿胶在治疗血液病及营养滋补方面表现出独特的疗效，被称为血液的“保护神” 、固体代血浆。阿胶的作用及互涉及到我们生活的每一处。黒七阿胶小斌为你介绍一下阿胶的各种功效及一些食用方法。阿胶不宜直接煎，须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用，以免“上火” 。阿胶比较滋腻，多服容易引起腹泻，服用阿胶时最好配以调理脾胃的药，这样能促进 阿胶的消化吸收，效果倍增。另外，脾胃虚弱、消化功能不好的人，阿胶虽是大补之品，却并非人人适用。身

2、体湿热、患感冒者和高血压、高血脂、高血糖的“三 高”人群；淤血未排清，例如月经期和女性产后恶露未净的人，均不适合服用阿胶。 阿胶的食用方法：(1)阿胶加牛奶将黒七阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味 纯正，强身健体，老少皆宜。(2)阿胶煮红枣取大枣 10 枚置锅内，加水适量及黒七阿胶 6g。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治： 心脾两虚，心悸失眠等(3)芝麻、核桃阿胶膏 黒七阿胶 150 克，砸碎，黄酒 350 毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化， 加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖 250 克，蒸 1 小时，不断搅拌，晾冷即成冻膏。每天 早晚各 12 匙，温

3、开水冲服。适用患腰酸腿软、耳鸣和阴虚、肾亏等症。滋阴补肾：(1)阿胶枸杞鸡阿胶 3050 克，砸碎，枸杞 15 克，鸡一只，煲汤供 35 人食用。功效补肾填精，养 血柔肝，适用于女性产后调补。(2)阿胶粥取大米或小米 100g，阿胶 15g 砸碎，冰糖 50g 做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后 加入粥内搅匀，开一滚即可。功效健脾补血养肝，用于病后体虚调补。除了以上禁忌情况，阿胶几乎在所有情况下都是有利于身体健康的。但是近期市场上出现大量的阿胶品牌。有很多的假冒伪劣产品，所以大家买阿胶一定要谨慎。不能盲目的选择否则损失的不只是钱财，还有您的身体健康。贩卖假阿胶。严重的损害了消费者的利益，和身体健康。所以朋友们买阿胶一定要谨慎选择，买阿胶就要选择一些知名品牌，比如像黒七阿胶这样知名大企业。让你吃的放心的好阿胶。