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1、1北北京京人人文文大大学学 本本 科科 生生 毕毕 业业 论论 文文论企业在供应链管理环境下的采购管理姓 名： 李洁 指导教师： 王松林 院 系： 物流工程学院 专 业： 采购与供应管理 完成日期： 2011 年 3 月 2摘 要随着经济全球化，技术迅速发展、顾客需求多样化，以及市场竞争持续不断的背景下，出现了供应链管理理论，它执行供应链中从供应商到最终用户的物流计划和控制等功能，企业间的竞争已经演变成为供应链之间的竞争。采购作为供应链上游的主要控制过程，其功能能愈来愈重要。采购成本的高低会直接影响到企业，最终产品的定价情况，和整个供应链的最终获利情况。如何通过先进的采购管理模式和手段提升企业
2、竞争力，已成为目前供应链研究领域中的普遍问题。采购管理是企业供应管理的首要环节。基于上述背景，本文将从供应链管理理论、采购管理特点出发，探讨供应链关系下采购管理的特点及其将面临的挑战。关键词： 供应链管理；采购管理；挑战3ABSTRACTWith the globalization of economy, rapid development of technology diversified needs of consumers and the background of continuous competition of market, the theory of supply manage
3、ment is developed. It plays an important role in supply system .The competitions between companies have become competitions of supply system. Because purchasing is a major process in supply system, it is playing a more and more important role now. The price of purchasing cost has an effect on compan
4、ies directly. At the same time, it will also affect the price of product and the profit of the whole supply system.Under the background of globalization of economy and continuous competitions of the market, nowadays how to improve competitive power of a company with the advanced pattern and approach
5、 of the purchasing management, is becoming a general problem in supply system field. Purchasing management is the most important part in supply management of a company. On account of this background, based on the theory of supply system management and characteristic of purchasing management, I will
6、analysis the characteristic of purchasing management and the challenge it may encounter.Key words: supply system management; purchasing management; challenge4目目 录录第第一一章章 、供供应应链链管管理理的的概概念念与与思思想想 5第 1、供应链管理的概念 5第 2、供应链管理的思想6第第二二章章、供供应应链链管管理理下下的的采采购购管管理理6第 1、采购管理的目标 7第 2、采购管理的发展过程8第 3、采购在供应链中的地位8第第三三章章
7、 、我我国国企企业业在在供供应应链链管管理理环环境境下下的的采采购购管管理理10第 1、我国企业采购管理的现状 10第 2、我国企业采购管理的应对策略11第 3、供应链管理下采购管理 面临的挑战 13参参考考文文献献 14致致 谢谢 145第一章 供应链管理的概念与思想第 1 节 供应链管理的概念供应链管理的定义，不同学者给出了不同的解释，大致可以将供应链管理 的定义分为以下几大类:第一类观点强调供应链管理是一种管理策略，其目的是提高整条供应链的 运作效率。代表观点有:1 菲利普(Phllip)认为:供应链管理是一种崭新的管理 策略，不同于传统意义上的管理，它强调企业间的合作伙伴关系，通过合作
8、与 信息共享来增强整个供应链的运作效率。2Houlihan 认为;供应链管理是一种战 略管理思想，对于企业具有重大意义，因为它对供应链的成本和竞争力产生影 响:强调供应链的不可分割性，供应链是一个统一的整体，不能被分割成采购、 制造、销售等职能部门，否则会影响供应链的效率，供应链强调的是对整条链 的整合，而不仅仅是接口的链连接 Mentzer(2001)的研究认为:供应链以提高整 条供应链的绩效与竞争力为目标，强调企业内部各部门以及供应商、制造商、 分销商和客户的协调。 另一种观点强调供应链管理的整体运作，强调各节点企业的参与。代表观 点有;1Cooper(1997)等人热为;供应俩内管理是一
9、种集成模式，是对供应商到最 终客户的整个链条的同意管理。2 伊文斯(Evens)给出的定义为:供应链管理是 一种整体的管理科学，通过对物流、信息流、资金流、商流的管理，将供应商、 制造商、分销商、客户连接在一起。 第三种观点则强调与供应商建立合作伙伴关系，代表观点有:1Monczka， Trent 和 Handficl(1997)给出的定义为，供应链管理通过对企业内部的各个职 能与企业外部的供应商、制造商、分销商、客户的整合和管理，以提升供应链 的绩效:供应链管理强调与供应商在相互信任的基础上发展合作伙伴关系:强调 重视供应链管理，强调与传统的物流管理相区分，并于专人负责整个物流过程 2Lon
10、de 和 Masters(1994)认为:供应链管理是一种战略管理，通过链条间企业共 享信息和相互信任，发展战略合作伙伴关系，通过上下游企业间的协调和配合， 提高对物流过程的控制，并提升供应链的运作效率。 综合上述各种观点，本文认为马士华给出的定义最系统全面:供应链管理包 括物资采购、自找、销售、直到最终消费的整个过程，在这个过程中伴随着路 刘、信息流、资金流、商流的搞笑运作，提倡以最少的成本，最快的速度、最 简洁的方式达到供应链运作的最优化。第 2 节 供应链管理的思想6供应链(Supply Chain)的思想源于流通(logistics)，原指军方对我后勤不 给活动。随着商业的发展，变逐步
11、推广到商业活动上。流通系统最终目的是为 了满足消费者，将流通所讨论的范围扩大，把企业上下游成员纳入整合范围， 就发展成为供应链。 供应链管理的思想主要体现在以下几个方面: 首先是系统观点。 供应链管理不再封闭孤独的看待企业的采购，生产和销 售等经营活动和过程。而是突破企业界限束缚，将企业的产，供，销与替他市 场经济实体以及活动，建立外部联系，将供应商、生产商、分销商、以及销售 者视为一个有机联系的整体，通过集体目标统一协调所有成员的信息流，物流 和资金流，取得企业之间超过组织界限的集成和整合。这样消费者、生产商、 供应商和分销商等经济主体之间以供应链的整体像是，超越组织界限，通过相 互联结、依
12、存、渗透和互动，形成合作式的网络系统，在跨组织的整体运作中 实现所有成员共赢的目标。 其次是合作的观点。 供应链管理在本质上时间里在合作还让共赢的信念能 上。它认为，建立在相互信任，互利及长期发展基础上的信息共享和合作行动， 将最终消费者的需求转化为所有参与者的集体行动。每一个经济主体都是从事 业产品自找和提供过程所需的一部分活动，不但可以在相互支持，配合和协调 中实现整体利益最大化，也会使每一个参与者重中获利。因此，在供应链中， 经济主体之家你的合作化的伙伴关系替代了传统的以邻为壑的竞争性关旭，参 与各方的决策偏好和行动目标不是完全集中在价格等短期目标，而是集中在行 动协调一致，提高整体效率
13、和产品质量，维系灵活性和整体竞争力等方面的团 结合作与共同利益因素，把更好的响应和服务于消费者需求作为行动指南，致 力于共赢前景的真正实现。 最后是集优性观点。供应链管理是具有一定性专长和市场竞争力的企业之 间的一种合作安排，是一种集优高效价值共同创造活动。供应链系统的各个节 点选择是遵循强强联合的原则，集聚最具市场竞争力的经济资源，通过相辅相 成，和谐共融的企业资源和能力整合，发挥整理功能，将单一的企业的核心竞 争力融合为整体竞争力，极大地提升了市场竞争优势。第二章 供应链管理下的采购管理第 1 节 采购管理的目标7采购管理是企业供应链管理的重要内容，是企业提高供应链绩效的关键所 在。在供应
14、链体系中，采购管理和物流管理实现了集成，将采购管理目标从企 业内部转向企业外部，从而使采购管理目标成为一个以市场为向导、以客户为 中心的管理目标。 主要体现在以下两个方面: (1)成本目标按照采购成本和采购数量的关系，可以将成本分为直接采购成本和间接采 购成本。 直接采购成本和采购数量成正向相关关系。最重要的直接采购成本是 购买成本，一般在总采购成本中所占比例最大。间接采购成本包括订单固定成 本，如每次订货时发生的订货，进货检验、到货等级和入库等费用。 库存成本主要包括因库存一起的成本和库存相关的资金利息。其中库存一 起的成本主要指的是场地、库存周转和保险方面的费用。可以用简化的方法将 这部分
15、成本计算分摊到每库存单位数量上，或者分摊到每价值单位库存上。然 后再计算出每库存单位数量或者每 100 元库存价值每年库存成本率。 库存成本不是按照库存数量成比例的减少或增加的，库存成本有时会出现 跳跃式增长，如现有两个仓库，两个仓储能力相同，且现在这两公分仓库还差 100 单位的物资就达到最大容量。这是，如果要采购两百单位的物资，显然我 们需要另外租赁或构建一个仓库。此时库存成本曲线会呈现出跳跃式增长的态 势。 (2)效益目标采购管理的效益是指因成功采购而增加的盈利额。但采购部门在实际操作 中一般不把这种效益作为目标，他们认为物资需要和运输任务是既定的，不能 影响工作结果的价值。采购部门应该关注固定效益和成本之间的差额最大化， 而要走到差额最大化就要使成本最小化。但前提是实际创造的效益与预定的效 益保持一致，如果一部分任务没有完成，就无法达到预定的效益，并且会降低 未完成的效益，从而产生了缺货成本。缺货有事有两种情况:一种是不接受迟到 的的供应；另一种是准别等待补充供应。有事这两种情
