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1、人教版课标小学体育与健康五至六年级第九章 体育与健康常识三、体育活动与营养卫生 教学目的：了解有关营养卫生和饮食卫生的知识，培养良好的饮食习惯。教学重点：阐明讲究营养卫生和饮食卫生的道理，培养良好的饮食习惯。教学方法：讲述法与谈话法相结合。课时安排：1 课时。教学过程 ：引言：人体的生长发育和进行各种活动，都需要营养物质和能量。我们已经知道，通常我们所吃的食物中含有六大类营养物质。那么，怎样选择和搭配食物，怎样安排一日三餐，才能满足人体对营养物质和能量的需要呢？这就是我们今天要学习的内容：营养卫生和饮食卫生。要做到营养卫生，首先要注意合理膳食。提问：人每天都要吃食物，请大家结合自己的生活实际，
2、谈一谈你知道的食物一般都有哪些？回答：猪肉、牛肉、鱼、鸡、大米、面粉、蔬菜。讲述：我们所吃的食物，种类繁多，但一般可以分为谷类、肉类、蔬菜水果类、奶和奶制品类这四类。在这四类食物中，谷类含淀粉多一些，肉类含蛋白质和脂肪多一些，蔬菜和水果含维生素和无机盐多一些，奶和奶制品类含蛋白质、脂肪、部分维生素和钙等。因此，为了满足人体的需要，各类食物我们都应该进食，做到合理膳食，也许有同学会问，讲了这么半天，到底什么叫合理膳食？结合上面的讲述，我们可以知道，所谓合理膳食，就是指能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食。由于这种膳食所含的各种营养物质的比例合适，互相搭配合理，因此又叫平衡膳食。不仅要做到合理膳
3、食，同时还要培养良好的饮食习惯。请问在座的同学有谁今天没有吃早餐？回答：有。提问：不吃早餐的同学，在上午上完两节课后，有什么感觉？回答：饿、心慌、注意力不集中讲述：一般来说，学校上午安排的课多，你们的学习比较紧张，能量的消耗也比较大，不吃早餐或早餐吃得不好，往往在上完两节课以后，就处于半饥饿状态，所以就会出现刚才同学所说的那些现象，并且会影响学习的效果。长期这样下去会影响身体健康。提问：那么，应该怎样安排一日三餐呢？回答：听老人讲，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。 讲述：有道理。早上要吃饱、吃好的道理刚才已经讲了。而午餐也很关键，因为中午这顿饭既要补充上午的热量消耗，又要为下午的学习和活动
4、作热量储备，所以午餐的热量和油脂量都应该是三餐中最高的。夜间处于睡眠状态，能量消耗不大，因此晚餐应该清淡些。总的来说，在每日摄入的总热量中，早餐的热量约占30，午餐的热量约占 40，晚餐的热量约占 30。由此可见，为使每天的学习和活动能够顺利进行，维护身体的健康，必须保证一日三餐，按时进餐。有的同学有偏食、挑食的习惯，这是一种不好的饮食习惯，长期下去，会造成身体内某些营养物质的缺乏，从而影响身体的健康。例如，有的人不喜欢吃蔬菜、水果和肉类，从而会导致缺铁性贫血或某些维生素缺乏症等。还有的人在逢年过节时，不注意节制饮食、暴饮暴食，这样做会引起胃、肠功能的紊乱，严重的还会引起急性胃肠炎、肠梗阻等疾
5、病。因此，我们一定要纠正偏食、挑食、暴饮暴食等不良习惯。由于同学们正处在生长发育时期，因此你们应该多吃含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物。三年级第一学期理论课教案理论课 1教学内容：1、讲解课堂常规2、运动时的呼吸方法3、奥运会简介教学目标：1、使学生了解体育课的课堂常规。2、使学生掌握正确的呼吸方法和运动时的呼吸方法。3、让学生了解奥运会的知识教学过程：一、 师生问好，宣布课的内容。（1 分钟）二、 启发谈话：引出课题（4 分钟）三、 教师讲解上体育课的基本要求。（10 分钟）1、 不戴危害身体的东西：小刀、硬币、钥匙2、 要穿运动服和运动鞋。3、 生病要写请假条。4、 要爱护体育器材。板书
6、：运动时的呼吸方法。四、教师讲解呼吸方法（10 分钟）1、 鼻呼吸2、 鼻吸口呼3、 口鼻同时呼吸注意：儿童不要过多的憋气。五、奥运会的简介（12 分钟）内容见附件六、小结课的内容。（3 分钟）1、表扬优秀学生。2、 师生再见。理论课 2教学内容：讲究仪表美、结合小学生日常行为规范的学习教学目标：使学生了解什么是仪表和仪表美，知道怎样从个人卫生、着装以及坐、立、走的姿势，语言、行为举止等方面讲究仪表美，并让学生结合自己的生活实际，说说怎样讲究仪表美。教学重点：怎样做到仪表美教学过程：一、导入新课：1、组织查字典比赛，了解什么是仪表，导入新课。出示“仪表”一词，组织学生查字典比赛，看谁最快说出“
7、仪表”一词的意思。2、然后组织学生进行讨论：仪表重要不重要？要不要讲究仪表美？二、学习新课A、讨论：作为一个现代社会的文明小学生，在讲究仪表美方面，要做到哪些基本要求？先小组讨论，然后组织交流，交流后组织学生阅读课文，进一步体会要求：1、保持个人卫生（头发、耳后脖颈、口腔卫生、手脚卫生）；2、服装整洁、美观、大方（衣着得体，大小适宜，鞋袜常换、头饰适当）；3、坐立走姿势要端正（保持正确的坐立行的姿势）；4、讲究语言美（不说粗话，讲话有礼，声音亲切，使用文明语言）；5、注意言行举止（对人和气，动作文雅，遵守公共秩序，走路时不吃东西，不随地吐痰，瓜皮果壳不乱扔，不对着人咳嗽，打喷嚏等）。B、分小组
8、说一说自己平时是怎样做到仪表美的，还有哪些不足的？三、布置作业：仪表美主要表现在哪些方面？课后随记：理论课 3教学内容：1、 运动后的饮食卫生2、 室内徒手操（14 节） 教学目标：1、使学生清楚了解运动后的饮食卫生的重要性。2、 学会室内徒手操教学过程： 一、师生问好，宣布课的内容。（1 分钟）二、启发谈话、引出课题（5 分钟）板书：运动后的饮食卫生三、 教师讲解运动后的饮食卫生（22 分钟）a) 运动后要注意饮食卫生，保障身体健康。b) 食物要新鲜、多样，多吃蔬菜、水果。c) 运动后，要洗手。出汗要擦身或洗澡。经过一段时间的休息后再吃饭。d) 不要暴饮暴食，也不要用开水泡饭吃。 四、 学生
9、讨论在平时运动中还有哪些行为是不卫生的习惯。五、 室内徒手操（1-4 节） （9 分钟）1、头部运动 2、上肢运动3、下蹲运动 4、扩胸运动教法：老师示范、并讲解学生一起跟着学优秀学生上台演示六、 小结课的内容，师生再见。（3 分钟）理论课 4教学内容：1、游泳卫生2、室内徒手操（5-8 节）教学目标：使学生初步了解游泳的卫生知识并且基本掌握。教学过程：一、 师生问好，宣布课的内容。（1 分钟）二、 启发谈话，引出课题。（5 分钟）板书，游泳卫生。三、 教师讲解游泳卫生知识（21 分钟）1、 游泳锻炼对人体的影响：游泳使一项对人体非常有益的水上活动。经常游泳既能锻炼身体，促进生长发育，增强体质
10、，又能培养克服困难的毅力和吃苦耐劳的意志。2、 游泳卫生：（1）、要注意水的卫生（2）、下水前要做准备活动（3）、要注意安全注意：游泳后要用清洁的水或自来水冲洗全身，用毛巾擦干，不要乱掏耳朵和用手揉擦眼睛，为预防眼结膜炎，适当滴些氯酶素眼药水。四：附件：伟人毛主席的游泳趣事五、 室内操（第 5-8 节）（10 分钟）5、体侧运动 6、体转运动7、全身运动 8、整理运动教法：老师示范、并讲解学生一起跟着学优秀学生上台演示六、小结课的内容，师生再见。（3 分钟）理论课 5教学内容：1、肺的位置与功能2、 游戏：桌子球赛教学目标：让学生初步了解肺的位置与功能，并一部分人掌握。教学过程：一、 师生问好
11、，宣布课的内容。（1 分钟）二、 启发谈话，引出课题（5 分钟）板书：肺的位置与功能。三、 教师讲解肺的位置与功能（21 分钟）1、 肺是身体与外界进行气体交换的器官。2、 肺在胸腔里分为左肺和右肺。儿童在平静时每分钟呼吸三十多次，女生一般比男生每分钟多呼吸一至二次运动后呼吸次数增加3、 经常进行体育锻炼，可以增强肺的呼吸功能。四、桌上球赛。（10 分钟）两人为一组，站在桌子的两侧对面而立，桌子中间放一个乒乓球，听老师口令进行吹球，在一定区域内，如果出了谁的一边区域则对方获胜。六、 小结课的内容，宣布下课。（3 分钟）理论课 6教学内容：a) 胃的位置与功能。b) 大球追小球。教学目标：让学生
12、初步了解胃的位置与功能，有一小部分人掌握。教学过程：一、 师生问好，宣布课的内容和要求。（1 分钟）二、 启发谈话，引出课题（5 分钟）板书：胃的位置与功能三、 教师讲解胃的位置与功能（20 分钟）胃位于左上腹，胃肠是接纳和消化食物的主要器官，它的功能是消化食物。一个人得了胃病这与他自身的胃有一定的联系，胃的种类也有好多种。如牛的胃，它的消化系统比较好。四、游戏：大球追小球（11 分钟）方法：从排头到排尾，排头拿一个大球，后面隔一到两个位置拿一个小球，同时开始传递，看看大球能否追上小球，追上为胜。五、小结课的内容，师生再见。（3 分钟）理论课 7教学内容：1、看谁跑得快2、夹球走教学目标：教育
13、学生应该积极参加体育锻炼提高速度素质。教学过程：一、 师生问好，宣布课的内容与要求（1分钟）二、 启发谈话，引出课题（3 分钟）板书：看谁跑得快附件：刘翔等优秀运动员的介绍三、 运用比较的方法，教师把本班全体学生 50 米跑的成绩列表作比较，排出跑得最快得前 6-10 名学生，以说明速度素质较好。（25 分钟）速度分：1、反应速度：发令起跑2、动作速度：投掷的出手速度3、 周期性运动的位移速度：50 米跑。四、 用符号表示跑的成绩（2 分钟）“：”分 “。”秒 十秒九 10”9 一分六秒五 1 6 ”5学生黑板演示五、 游戏：夹球走（10 分钟）方法：略六、 小结课的内容，师生再见。（2 分钟
14、）理论课 8教学内容 ：1、运动与饮水2、游戏 ：人、枪、虎教学目标：1、 运动过程中要用合理的饮水方法使运动前少喝水，运动中不喝水，运动后少量多次喝水。2、 培养团结友爱的精神，加强文明礼貌教育。教学过程：一、师生问好，宣布课的内容与要求。（1 分钟）二、启发谈话，引出课题（3 分钟）板书：运动与饮水三、教师提出问题：（2 分钟）1、 运动后想喝水吗？2、 一次喝很多水肚子会舒服吗？四、 运用讨论的方法，让学生进行讨论并回答。（23 分钟）教师归纳总结，写出正确的饮水方法。板书：正确的饮水方法：1、运动前少喝水2、运动中不喝水3、运动后少量多次喝水教师提问：以后该怎么做？学生自由回答。五、
15、游戏：人、枪、虎（10 分钟）教师组织进行六、 小结课的内容，师生再见。（2 分钟）理论课 9教学内容：1、准备活动和整理活动2、素质练习教学目标：通过学习，使学生懂得剧烈运动前要做准备活动，结束时要做整理活动。教学过程：一、师生问好，宣布课的内容和要求。（1 分钟）二、启发谈话，引出课题（2 分钟）三、教师运用看图，让学生进行讨论（23 分钟）1、学生自由回答，教师小结。2、准备活动：1、一般性准备活动：徒手操、慢跑。2、专门性准备活动：后蹬跑，跨步跑。3、整理活动：放松舞蹈、放松操等。四、 素质练习（11 分钟）互推、压肩等方法：两人一组练习，教师讲解，学生练习。五、 小结课的内容，师生再
16、见。（3 分钟）理论课 10教学内容：烟酒对人的危害教学目标：让学生知道烟里含有大量的尼古丁，对人的健康危害大。让学生知道过量的酒对人的脑肝胃都有伤害作用。使学生懂得中小学生绝对不能吸烟、喝酒。教学重点：吸烟、喝酒对人体的危害教学过程：一、导入新课：让学生看漫画：吸烟=坟墓，让学生发表观后感，由此导入新课。二、学习新课：1、分小组说一说吸烟的危害2、看一看烟对人类的危害（文字资料）3、说一个实验结果。4、议一议看了以后的感想。5、分小组说一说酒对人的危害。6、听老师讲一讲为什么不要喝酒抽烟。三：学生讨论：家里的哪些人有吸烟行为？你应该怎么样去阻制他们这种不良的行为习惯。四、作业：烟酒对人体有哪些危害？课后随记：第一课 学习内容：1 复习广播操 2、50 米迎面接力跑学习目标：运动参与：使学生喜欢上体育课，能积极主动的进行各种方式的锻炼。运动技能：明确 1-4 节广播操的动作要领，并能熟练做好；在接力跑中学
