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第三节 蔬菜的生育周期 一、种子时期 二、营养生长时期 三、生殖生长时期 退出本节 一、种子时期 授粉受精 种子成熟 种子形成期 种子休眠期 二、营养生长时期 发芽期 幼苗期 休眠期 从种子萌动开始到真叶出现为止。 营养生 长盛期 从真叶出现即进入幼苗期，其结束的标志因作物而不同。 二、营养生长时期 发芽期 幼苗期 休眠期 营养生 长盛期 幼苗期结束即进入营养生长盛期。 二、营养生长时期 发芽期 幼苗期 休眠期 营养生 长盛期 二年生蔬菜在进行旺盛营养生长之后，随着贮藏器官的形成即开始进入休眠期。 二、营养生长时期 发芽期 幼苗期 休眠期 营养生 长盛期 花芽分化期 结果期 开花期 从花芽开始分化至开花前的一段时间。 三、生殖生长时期 从开花至完成授粉受精过程为止。 三、生殖生长时期 花芽分化期 结果期 开花期 三、生殖生长时期 结果期是果菜类形成产量的关键时期，经授粉 受精作用， 子房发育为 果实，胚珠 发育为种子。 花芽分化期 结果期 开花期
