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1、世上最辣的十大辣椒世上最辣的十大辣椒 光看着就觉得烧心光看着就觉得烧心来盘点10大辣椒榜，看看你能挺到第几名。SHU：辣味强弱程度。10. 陕西线椒 15,000 SHU这种辣椒因为形状细长而被称为线椒，在国内非常常见。9. 希普卡辣椒 5,000-30,000 SHU因为传说是穿过保加利亚的铁幕偷运出来的，外形又像胡萝卜，所以这种辣椒也被称 作“保加利亚胡萝卜”。在成熟过程中，它会由绿变黄最后再变为类似于胡萝卜的颜 色。8. 鸡心椒 28,000-30,000 SHU鸡心椒形似鸡心、辣度适中，在国内非常普遍。不过你很少能见到完整的鸡心椒，因 为很多都被磨成了辣椒粉。7. 云南小米辣 30,0
2、00-50,000 SHU云南的小米辣红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用，黄色的可以腌制成传说中的 泡椒。6. 朝天椒 50,000-100,000 SHU朝天椒因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色，熟时为红色，故又称 五彩辣椒。这种举国上下全都耳熟能详的辣椒就不用过多介绍了。5. Tepin 辣椒 70,000-100,000 SHUTepin 辣椒没有中译的名字，但它在土耳其被称作“鸟的眼睛”或直接称作“鸟辣椒”，因 为野生的 Tepin 需要靠鸟来传播种子。Tepin 原产于北美洲南部和南美洲北部，辣味 够足但不会持续太长时间。4. 白哈瓦那辣椒 100,000-350,0
3、00 SHU这种白辣椒相传起源于秘鲁。除了足够辣之外，还有一种独特的烟熏味道。3. 特立尼达蝎子 CARID 800,000-1,000,000 SHU这种辣椒原产于特立尼达岛，底部的形状像蝎子的尾巴，为了与普通的特立尼达蝎子 辣椒像区别而加上了CARID 的后缀。与前者相比，CARID 更大、更厚，颜色也是橙 黄色而非红色。2. 云南涮涮辣 1,000,000 SHU涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒，个头不大，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣，是因为只要放在水中 涮一下，整盆水就会变辣。1. 卡罗来纳死神 1,569,383-2,200,000 SHU2013 年11 月14 日，卡罗莱纳死神刷新了吉尼斯世界纪录，成为世界上最辣的辣椒。美国农夫艾德卡瑞花费了10 年时间，终于培育出了自己梦寐以求的“武器品质辣 椒”卡罗莱纳死神的平均辣度比警用辣椒喷雾的辣度还高。本文作者：闲情偶记
