值得一个时代俯身倾听的声音

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1、/悦读14责编： 李惠惠 电话： 0558-5603456 美编： 贾芳 审校： 胡长飞2017年11月27日 星期一Re Du热读时光惊艳了岁月， 你妆饰了岁月里 的梦！远大中国府打造的不止建筑， 还 有时尚前沿的样板房， 中式和欧式两种 风格， 尽显精髓之妙！ 11月25日上午， 冬阳高照， 驱逐了 多日来的寒冷， 这样美好的日子总有大 事发生远大紫京府 “国风府院 启 幕谯城” 精装样板间盛大开放。110 中式和141欧式两种风格的样板间吸 引了准业主们集体到样板间进行参 观。此次样板间不仅准业主被吸引前 来参观， 更有同道精英前来品鉴！ 远大紫京府样板间开放活动现场还迎来了一拨有如尤物

2、的 “房模” 前来 助阵， 美人儿与美景相结合， 时尚与格 调并存， 让参观者不仅仅是参观， 更有 种归家的感觉， 同时也更温暖。 远大紫京府此次样板间开放共有 两种风格， 分别是110中式雅致和141 欧式典雅， 中式含蓄、 古朴； 欧式时 尚、 浪漫。无论你是公主还是女王， 抑 或是少爷或王子， 两种风格， 两种格调， 尽显文化底蕴， 让家更温暖、 幸福！ 耳闻不如一见， 远看不如近观！远 大紫京府 110和 141精装样板间华 丽绽放， 全城品鉴中！和世间万物一样， 厨房里的工作有着 属于自己的逻辑。 掌握了这些， 才能在面对 一日三餐时， 充满信心地说出 “慢慢来才比 较快” 这样的话

3、。 下厨是一件非常治愈的事情， 在这个 节奏飞快的世界里慢慢地做一顿饭， 被焦 虑弄皱的心就在烹饪的过程中一点点被抚平。 下厨又是一件非常琐碎的事情， 从买菜 做饭到洗碗擦地， 太多的事情堆在一起， 一 不留神又会变得被时间追着跑。 所以在提 起下厨时， 我们总是又爱又恨。 没有什么， 是一顿饭解决不了的。 对每 个热爱生活的人来说， 厨房是避风港般的 存在， 在这里， 焦虑会被抚平， 低落会被治 愈， 期待会被满足。 然而， 决定菜单、 购物、 准备、 做饭、 整 理、 扫除回过神来的时候， 才发现那个 被 “每天吃什么” 追着跑的自己， 早已远离 了 “为好好生活而下厨” 的初心。 其实人

4、生 不必急， 好吃， 慢喝， 活好当下， 来日方长。 日本料理家高木惠美在 厉害了， 我的 厨房！ 中， 分享了她许多厨房工作的小窍 门， 她希望通过合理的流程管理、 时间安 排， 让下厨不再成为一件让人望而却步的 事情， 让每个热爱生活的人真正体会下厨 的乐趣。 高木惠美毕业于日本庆应大学， 后特 地到日本烘焙名校专门学习料理， 并远赴 英国、 美国、 奥地利等地游学， 邂逅世界各国的料理。 现在她最重要的身份是知名料 理教室主理人， 教授创意料理、 家庭聚会料 理及与料理相关的时间管理技巧。 在这本小小的书里， 高木惠美跟我们 分享了属于她的厨房工作小心机， 例如： 清 洗餐具要从易碎的玻

5、璃杯开始； 小户型厨 房首先要保证洗、 切、 加热的空间； 在日历 上标出冷冻食品的保质期限，就能对食物 进行 “可视化”管理等等。 从冰箱的使用规 则到食材的保存方法再到器物的收纳技 巧， 从菜单的制定原则到餐具的洗涤顺序 再到厨余的处理窍门， 日常生活中一点小 小的改变， 就能带来意想不到的满足感。 高木惠美在书中这样写道：“我可以清 楚地告诉你， 在消极的状态下是没有一件 事情可以让你称心如意的。 但是， 一旦自己 的负面情绪表现在脸上时， 你就必须重新 去思考一下自己做这些事情的原因。 ” 站在厨房前， 找到自己的动力开关。 无 论如何都提不起劲来做事时， 就暂且休息 一下， 跟随高木

6、惠美一起重新找回那个热 爱下厨的自己。钟信从年龄分层的角度看， 任何 一个时代， 都会有青年亚文化。 任何一代人， 也都会经历过青年 亚文化。 80 后的青年亚文化， 不 仅仅是一种与年龄段相联系的亚 文化， 而且是一种与某个特定历 史时代相联系的文化。 与其他代 群所经历过的青年亚文化相比， 80 后的青年亚文化有着十分独 特的历史内容， 如互联网和社会 媒体革命对青年文化所构成的影 响。 这一代人的亚文化不但是年 龄分层的产物， 而且是历史转型 的结果。 因此， 研究80后的文化， 就不仅仅是在研究青年的文化， 而且是透过青年来研究一个时代 的文化， 研究一个时代的具有转 折意义的文化。

7、在这个意义上， 研究80后现象就特别有意义。 所以， 当我拿到江冰教授的 手稿 酷青春： 80 后青年亚文化 的生成与影响 ， 感觉非常兴奋。 我们太需要这样的研究了。 这是 一本非常有趣的书。 它不但对80 后的青年亚文化做了全方位的扫 描， 把这一代人的酸甜苦辣如行 云流水般娓娓道来， 而且作者站 在一个很高的理论高度， 透过表 象分析实质， 字里行间透露出作 者深刻思考的痕迹， 展现出令人 耳目一新的思想光芒。 更为难能 可贵的， 是作者对这一代人所倾 注的深厚的感情。 这样的书多一点， 代际的相 互理解就会加深一点。 希望有更 多的这样的好书出现。 王宁80后的 “酷青春”浙江文艺出版

8、社 易本耀 怀旧船长主编远大紫京府精装样板间华丽绽放 全城品鉴！厉害了， 我的厨房！（日） 高木惠美 著 中信出版集团公 告亳州市谯城区汤陵社区卫生服务中心因工作原因， 自2017年11月20日开始启用带编号新公章， 原公章声明作废！亳州市谯城区汤陵社区卫生服务中心2017年11月27日值得一个时代俯身倾听的声音值得一个时代俯身倾听的声音追随 是从北京市海淀区行知实验学 校100多万字的学生课堂习作中筛选出来 的， 56 个小作者， 112 篇心灵笔记， 篇篇真 挚感人。 这些小作者的年龄大致在 1113 岁， 来自全国不同地方。 他们写下的这些文 字， 记录的不仅是打工子弟的心路历程， 更

9、是一个时代都应该去俯身倾听的声音。 1999 年冬天， 我在北京万寿路街头的 电线杆上看到一则广告： 请问你是打工子 弟吗？ 请到打工子弟学校来上学。 当时做记 者的我， 记下电话打了过去。 电话里是一个 疲惫的男中音。 他就是当时中国最大的打 工子弟学校北京行知实验学校的校长 易本耀先生。 行知打工子弟学校创办于1994年， 在北京五棵松菜地的泥桌椅上诞生， 学生家 长是来自全国的在京务工经商人员， 因无 北京户籍和收入低微， 孩子无法进入公立、 私立学校上学。 我发表了长篇报道 京城有 家流动学校 后， 被全国60余家媒体转载， 影响海内外。 斗转星移。 倏忽 16 年过去， 坚忍的易 校

10、长已华发苍颜， 但他的坚持使72000多名 打工子弟免于失学。 这 16 年间， 我也从一 名记者成长为作家， 虽与易校长的联系从 未间断， 但除了奔走呼吁并无实质帮助。 后 来我认识到， 写作是心灵的出口， 更是一种 自我疗愈， 帮助孩子树立自信和掌握技能 极为重要。 2015年冬， 我和出版人金马洛再 次来到已迁至北京海淀区龚村的行知学 校， 希望略尽绵薄之力， 用一学期时间教导 孩子们写作。 2016年上半年， 因京城交通拥堵， 我每 次上课都要在凌晨五点以前起床， 穿过北 京城到行知学校授课。 由于学校没有礼堂， 只能将两个班 64 名适龄孩子合并在一起 上课。 从冬至夏， 我经历和体

11、验了与孩子们 心心相印的学习历程。 我常常被孩子们孜 孜以求的学习精神感动， 也被他们的改变 和进步所震撼。 作文即做人。 若在思想上出现偏差， 再 好的文采也难写出优秀的文章。 陈思雪来 自黑龙江， 当我在课堂上要求写父亲时， 她 说自己没有父亲。 细问之下， 她才说父母离 婚了。 提到父亲时， 她咬牙切齿。 我当即给 同学们讲， 离婚是上一代人的事儿， 孩子并 无责任， 而父母生养自己的事实永不可变， 绝大多数父母是爱自己的孩子的。 我建议她学会与父亲和解。 思雪后来告诉我， 她主 动与父亲联系后得到了回应与疼爱， 她的 作文 天使战胜了魔鬼 写的就是这件事。 所有的孩子都有写作的潜能。

12、经过训 练， 64名孩子写出了105万字的作文， 其中 有56名同学的作品入选本书。 本书收录的 112篇作品， 全部为北京行知打工子弟学校 小学六年级学生当堂在 40 分钟内完成的 习作。 作者56名， 年龄为1113岁， 来自全 国15个省 （市、 自治区） 36个地区。 这些孩子用积极的心态审视过去， 用 切肤的感受记录当下， 用奔涌的才思绘写 未来， 向我们展示了一个由纯净心灵勾画 的世界。 宋宇欣的 追随 以一块奶糖的甜 反衬出万千打工子弟离别的苦， 郝佳睿的 虚落的红灯笼 描绘了留守儿童内心的孤 寂， 周可心的 拨浪鼓 用古代寻亲信物的 剧情刺痛了读者的心， 薛格鑫的 心安之处 即为家 写出了流动儿童强大的自适能力， 卜令全的 工地上的父亲 刻画了一个城市 建设者的质朴形象 孩子们的作品， 带着乡土气息， 带着一 种奇崛之力， 带着无限的希望和憧憬。 我与 他们相处半年， 也被他们的精神所感染。 我 坚信， 他们是祖国的未来， 他们的声音将被 更多的人听到， 他们的笔下也必将出现更 多更好的作品； 我也相信这些作品会被同 龄的孩子所参鉴， 感知他们的为文与为人， 砥砺奇志， 奋发有为， 实现有价值的成长； 我更相信本书会成为一条连接社会各界的 纽带， 必有更多的教育工作者参与到打工 子弟的教学实践中来， 让打工子弟们同享 教育资源。 怀旧船长