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1、专题三 有机化合物的获得与应用 第二单元食品中的有机化合物 126 人工合成有机化合物【例题】：运用所学知识，推测由以乙烯为主要原料制备 CH3COOCH2CH3。写出有 关化学反应方程式。乙烯 (C2H4)乙酸乙酯 (C4H8O2)催化剂催化剂 O2 催化剂 O2 催化剂 H2O乙醇(C2H6O)乙醛 (C2H4O)乙酸 (C2H4O2)催化剂催化剂O2O2合成过程：三、有机高分子化合物三、有机高分子化合物 1. 有机高分子化合物的概念 。 指出：指出：有机高分子化合物又简称为有机高分子、聚合物或高聚物；根据其来源的不同可 分为天然有机高分子（如棉花、羊毛、天然橡胶等）和合成有机高分子材料（
2、包括塑料、 合成橡胶、合成纤维等） 。 2. 表示方法（以聚乙烯为例） （1）结构简式： （2）单体（合成高分子化合物的小分子物质）： （3）链节（高分子化合物中不断重复的基本结构单元）： （4）聚合度（链节的数目）： 三、合成有机高分子的途径三、合成有机高分子的途径 高分子化合物大多数是由小分子通过 反应制得的 1. 加聚反应 定义： 。 举例：专题三 有机化合物的获得与应用 第二单元食品中的有机化合物 2（1）含一个“ C=C ”的有机纯净物发生加聚反应 试一试：试一试：写出合成下列高聚物的化学反应方程式 聚丙烯聚氯乙烯聚苯乙烯聚丙烯晴（丙烯晴：CH=CHCN）【阅读】P84 拓展视野：酚
3、醛树脂的合成1、分子式为 C8H16O2的有机物 A，它能在酸性条件下水解生成 B 和 C，且 B 在一定条件 下能转化成 C。则有机物 A 的可能结构有（ ） A1 种 B2 种 C3 种 D4 种 2、有机化学中取代反应范畴很广，下列 6 个反应中，属于取代反应范畴的是(填写相应的 字母) 。 浓硫酸A + HNO3 NO2 + H2O5060 BCH3CH2CH2CHCH3浓硫酸 CH3CH2CH=CHCH3 + H2OOH C2CH3CH2OH浓硫酸 140 CH3CH2OCH2CH3 + H2OD(CH3)2CHCH=CH2 + HI (CH3)2CHCHICH3 + (CH3)2C
4、HCH2CH2 I（多） （少）ECH3COOH + CH3CH2OH浓硫酸 CH3COOCH2CH3 + H2ORCOOCH2 CH2OHFRCOOCH+ 3H2O 浓硫酸 3RCOOH + CHOHRCOOCH2 CH2OH 3. 下列物质中，属于天然高分子化合物的是 （ ） A. 淀粉 B. 油脂 C. 聚乙烯 D. 蔗糖 4. 具有单双键交替长链（如：）的高分子有可能成 为导电塑料。2000年诺贝尔（Nobel）化学奖即授予开辟此领域的3位科学家。下列高分 子中可能成为导电塑料的是 （ ）专题三 有机化合物的获得与应用 第二单元食品中的有机化合物 3A. 聚乙烯 B. 聚丁二烯 C. 聚苯乙烯 D. 聚乙炔
