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1、俗话说 “一夏无病三分虚， 入秋调 理有八忌” ， 秋季进补正当时， 但进补 不可乱补， 应注意八忌。 一、 忌无病乱补。无病乱补， 既增 加开支， 又害自身。 二、 忌虚实不分。中医的治疗原 则是虚者补之， 不是虚症病人不宜用 补药， 虚症又有阴虚、 阳虚、 气虚、 血虚 之分， 对症服药才能补益身体， 否则适 得其反， 会伤害身体。 三、 忌多多益善。任何补药服用 过量都有害。如过量服用参茸类补 品， 可引起腹胀， 不思饮食； 过服维生 素c， 可致恶心、 呕吐和腹泻。 四、 忌凡补必肉。肉食不仅有较 高的营养， 而且味美可口， 可肉类不易 消化吸收， 若久服多服， 对胃肠功能已 减退的老
2、年人来说， 常常不堪重负。现代营养学观点认为， 新鲜的水果和 蔬菜含有多种维生素和微量元素， 是 人体必不可少的营养物质。 五、 忌以药代食。药补不如食补， 重药物轻食物是不科学的。殊不知许 多食物也是有治疗作用的药物。如多 吃芹菜可治疗高血压， 多吃萝卜可健 胃消食， 多吃山药能补脾胃。日常食 用的胡桃、 花生、 红枣、 扁豆、 藕等也都 是进补的佳品。 六、 忌重 “进” 轻 “出” 。不少家庭 天天有荤腥， 餐餐大油腻， 这些食物 代谢后产生的酸性有毒物质， 需及 时排出， 而生活节奏的加快， 又使不 少人排便无规律甚至便秘。因此， 提倡在进补的同时， 亦应重视排便的 及时和通畅。 七、
3、 忌恒 “补” 不变。有些人喜欢按自己口味， 专服某一种补品， 继而 又 从 多 年 不 变 发 展 成 “ 偏 食 ” 、 “ 嗜 食” ， 这对健康是不利的。因为药物 和食物既有保健治疗作用， 亦有一定 的副作用， 久服多服会影响体内的 营养平衡。因此， 根据不同情况予 以调整是十分必要的， 不能恒补不 变， 一补到底。 八、 忌越贵越补。“物以稀为贵” ， 那些高贵的传统食品如燕窝、 鱼翅之 类， 其实并无奇特的食疗作用， 而十 分平常的甘薯和洋葱之类的食品， 却 有值得重视的食疗价值。此外， 凡食 疗均有一定的对象和适应症， 故应根 据需要来确定药膳，“缺什么， 补什 么” ， 切勿凭
4、贵贱来分高低， 尤其是老 年群体， 更应以实用和价格低廉为滋 补原则。（人民网健康频道）132017年8月15日星期二 健康 养生编辑： 丁少彬校对： 何敏投稿信箱： 立秋养生切记这八忌多食酸、 甘味食物立秋， 预示着 炎热的夏天即将 过去， 秋天来临。 虽有 “秋老虎” 的 余威， 但总体趋势 是 天 气 逐 渐 凉 爽。在此， 小编就 和大家聊聊立秋 养生的那些事儿。【养生篇】白天防暑早晚防寒立秋后， 白天虽炎热， 可早晚已 经开始感觉凉爽。而此时， 人们该注 意白天防暑， 早晚防寒， 早晚防寒尤 其重要。因为白天的炎热会让人们 以为此时仍是炎热的夏季， 而此时冷 热更迭， 燥风秋雨频袭，
5、 早晚温差变 大， 若衣物加得不及时， 凉席过凉， 仍过多饮食生冷食物， 吹空调、 吹风扇， 就极易受寒凉。而在作息方面要 “早卧早起， 与鸡俱兴” ， 使人体与自 然界的变化相适应， 才合乎秋季养生 之道。 秋季很多多发病都与立秋天气 转凉有关， 此时哮喘病、 过敏性鼻炎 最易复发， 有体弱过敏性疾病的人， 对温度变化敏感， 适应能力较弱， 极易因上呼吸道感染而诱发， 所以， 有 此病史者要注意根据天气冷暖加减 衣物， 加强体育锻炼， 同时要特别注 意自身阳气的补足。立秋过后， 天 气开始凉爽舒怡， 此时我们可以选 择慢跑、 散步、 爬山、 羽毛球等运动， 并逐渐增大运动量， 但仍应避免过
6、度出汗。【饮食篇】立秋可多食酸、 甘味食物饮食方面 “秋不食辛辣” ， 少吃辛 辣食物， 顺应自然界的变化。同时， 立 秋湿热交蒸， 饮食宜以健脾祛湿、 益胃 生津为法。可多食酸、 甘味食物， 佐以 苦味食物， 如胡萝卜、 番茄、 冬瓜、 莲 藕、 豆角、 玉米、 葡萄、 黄花梨、 龙眼、 水蜜桃、 菠萝、 哈密瓜等， 同时可以多食 些芝麻、 糯米、 粳米、 蜂蜜、 枇杷、 乳品 等柔润食物， 以益胃生津。秋季阴气 强、 阳气弱， 肠胃的免疫力下降， 病邪 容易乘虚而入。饮食应定量定时， 少 食冷饮和瓜果， 不吃过热、 过硬、 过辣、难消化的刺激性食物。 立秋后， 天气逐渐开始干燥， 所以 读
7、者朋友不妨试试莲子百合汤、 雪梨银 耳汤、 芝麻木耳汤等立秋三汤食疗方， 有助于润肺降火。同时， 不妨多食用黄 瓜、 茄子、 南瓜等适合立秋吃的果蔬。【注意事项】抵抗力低下者易 “秋伤”秋季较为干燥， 而肺不耐寒热， 肺 通过鼻与外界相通， 故很容易被秋燥 所伤。所以在秋季， 干燥是伤害肺脏 的一个主要原因。此外， 呼吸道系统 是一个开放的器官， 从鼻腔到气管再 到肺部， 秋季由于早晚比较凉、 温差比 较大， 干冷的空气容易侵害和损伤粘 膜导致呼吸道疾病。如果秋燥伤肺， 则冬季来临时易出现肺系疾病。此外， 因为经过炎夏酷暑， 消耗了大量体 力和精力。所以为了增强体质， 秋季 应对自己的身体进行
8、调补， 特别是加 强对肺脏的调养。 饮食 要 结 合 个 人 体 质 ， 秋 天 燥 邪为盛， 最易伤人肺阴。此时可以 通过食疗达到生津润肺、 补益肺气 的功效。 首先要适当保暖、 避风寒， 不吃喝冰冷食物饮料。饮食养肺应多吃乌骨 鸡、 猪肺、 燕窝、 银耳、 蜂蜜、 芝麻、 豆 浆、 藕、 梨等， 但要结合个人体质、 肠胃 功能酌量选用。白木耳有补肺润燥之 功能， 胡桃有补肾安神之效， 秋季服用 更有疗效。梨肉香甜可口， 肥嫩多汁， 有清热解毒， 润肺生津、 止咳化痰等功 效。这些食物与其他有益食物或中药 搭配则功效更佳。【秋季进补】立秋养生切记这八忌家里防虫 用樟脑丸不如用细辛人们在收藏衣
9、服时， 为预防虫蛀， 常用樟脑丸。市场上出售的樟脑丸是 从煤焦油中提炼出来的， 其化学成分是 “萘” 。“萘” 对人有强致癌作用， 而中药 细辛既安全， 也有防衣物虫蛀的效果。 中药材细辛为多年生草本植物， 药 用时有祛风、 散寒和开窍等功能。由于 其根茎含有挥发油， 能散发出清香气 味， 故对昆虫有较强的麻醉作用， 还可 抑制霉菌生长。只要将细辛的根茎用 纱布或手帕包好， 放在衣箱或衣柜内， 就能起到驱虫的作用。细辛适用于一 切棉毛织品和化纤织品。(健康时报)这几类食物 会 “偷走你的睡眠”对于现在这样一个快节奏的时代， 每个人都要睡好觉。然而， 一些不良的 饮食也会导致难以入睡。以下就为你
10、 列举几种 “偷走睡眠的食物” 。 一、 辛辣食物晚餐吃过多的辛辣 食物会导致睡眠问题。烧心患者晚餐 进食辛辣食物， 躺下之后更会加重病 情， 影响睡眠。因此， 专家建议， 一天当 中， 吃辛辣食物宜早不宜迟。 二、 加工或烟熏肉食加工肉食含 有大量的酪氨酸， 会导致大脑产生令 人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之 外， 加工或烟熏肉食也是最不健康的垃 圾食品。 三、 酒精很多人通过饮酒放松身 心， 其实酒精会妨碍身体进入REM （快 速眼动） 深睡阶段。正因为如此， 很多 人酒后呼呼大睡， 次日却仍然感觉昏昏 沉沉。 四、 咖啡因饮料咖啡因多年来一 直被认为是导致失眠的罪魁祸首， 咖啡 因虽然不会给身体增加任何能量， 但是 的确是一种刺激物， 增加人体警觉度， 导致睡眠困难。 五、 干酪干酪含有大量的氨基酸 酪胺酸， 而酪胺酸在人体内能帮助产生 大脑神经传递物质多巴胺， 使人大脑更 清醒， 入睡更困难。（生命时报）
