酒店毕业实习总结范文

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1、精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 1 / 10酒店毕业实习总结酒店毕业实习总结实习是一个很好的平台,让毕业生对社会有了新的领实习是一个很好的平台,让毕业生对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。下面是整理的实习总此的复杂,远没有我们想象的美好。下面是整理的实习总结范文,欢迎参考。结范文,欢迎参考。酒店毕业实习总结酒店毕业实习总结(1)(1)马上就要毕业了,在我参加之前的毕业实习中,我感马上就要毕业了,在我参加之前的毕业实习中,我感受到了很多的不同,我可

2、以在毕业后参加工作后有自己的受到了很多的不同,我可以在毕业后参加工作后有自己的工作经验了。毕业实习给了我很多的启示,那就是不去亲工作经验了。毕业实习给了我很多的启示,那就是不去亲身实践,不去实习,那么是什么也学不到的,这就是我们身实践,不去实习,那么是什么也学不到的,这就是我们一直以来要做的事情,这就是我们不断的进步得到的感叹。一直以来要做的事情,这就是我们不断的进步得到的感叹。实习时间实习时间:201X:201X 年年 5 5 月月 1 1 日至日至 201X201X 年年 5 5 月月 3131 日日实习地点实习地点: :阿里山大酒店有限公司阿里山大酒店有限公司实习岗位实习岗位: :前台接

3、待前台接待实习性质实习性质: :毕业实习毕业实习经过两年多的学习积累,终于在经过两年多的学习积累,终于在 201X201X 年,开始了人生年,开始了人生的一个新的历程的一个新的历程-实习。作为文秘专业的学生,我选择了实习。作为文秘专业的学生,我选择了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。刚到酒店的时候,挺高兴的,究竟是第一次真正踏入刚到酒店的时候,挺高兴的,究竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独

4、家原创 2 / 10候,才发现,这份工作很辛劳,但是也让人获益颇多。候,才发现,这份工作很辛劳,但是也让人获益颇多。前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。会高一点,通常都会要求英语要过三级。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也

5、包括了为客人答疑,帮客房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,人处理服务要求,电话转接,taxitaxi 外叫服务及飞机票订票外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多,少个店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架

6、什么的,通常都是琐碎的小吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错

7、,并退还机票钱。当时很生是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道气,但是,常言道:“:“顾客就是上帝顾客就是上帝” , “客人永远是对的客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 3 / 10酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外

8、两人按中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可

9、以更多量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。的吸收经验,迅速成长。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店实习期间,曾有的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实

10、习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗有通过实习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注重的东西。的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注重的东西。显而易见,前

11、台的工作量是很大的,而且,当酒店接显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 4 / 10待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不答应疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个理,丝毫不答应疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,可以感受不

12、同的地域有着国各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来临安的多是海内游客,所以异不同的文化气息,当然,来临安的多是海内游客,所以异国气息甚少。国气息甚少。也许,在外人看来,前台的工作很简朴,事实上,这也许,在外人看来,前台的工作很简朴,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨而不是

13、去抱怨; ;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反

14、而给我安慰和鼓励,这让我非常感动,碰到这样开明的上司和同事,可鼓励,这让我非常感动,碰到这样开明的上司和同事,可是不轻易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种是不轻易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点环境,都要要记住三点: :一、勤快,二、忍,三、不耻下问,一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。我会一直牢记在心的。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 5 / 10实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清晰。这三个欣喜、有汗水、

15、有苦涩,很难用一言两语说清晰。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。以后的两年,我还将继承在学校中学习,因为下一阶以后的两年,我还将继承在学校中学习,因为下一阶段的学习也跟这份实习工作相关,所以,也为我日后的学段的学习也跟这份实习工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了一定的基础。最后,感谢酒店的所有的同事和经习奠定了一定的基础。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这两个月的实习期间的关心和照顾,从理,谢谢你们对我这两个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好! !前台的工作给了我很多的接触群众的机会,在和他们前台的工作给了我很多的接触群众的机会,在和他们交谈中,我知道了很多的现实,我也知道了自己要做好的

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