2017春人教版化学九年级下册9.1《溶液的形成》(第一课时)word学案1

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1、9.19.1 溶液的形成(第一课时)溶液的形成(第一课时)学习目标学习目标1. 知识与技能(1)认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质的概念。(2)知道一些常见的乳化现象。(3)了解溶液在生产和生活中的重要作用。2过程与方法(1)学习科学研究和科学实验的方法,观察,记录。分析实验现象。(2)学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。3. 情感态度与价值观(1)增强学习化学的兴趣。(2)树立发展勇于创新的精神。学习重点学习重点1建立溶液的概念。2. 认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。学习难点学习难点1从微观上认识溶液。2理解溶质、溶剂的辩证关系。学习学习方法方法创设情境实验探究归纳总结联系实际知

2、识升华联系实际激起兴趣。学习过程学习过程创设情境创设情境 导入新课:导入新课:学习情境 展示五种液体:红色(品红溶液),蓝色(硫酸铜溶液 ),黄色(氯化铁溶液), 紫色(高锰酸钾溶液),无色(氯化钾溶液)。设问 看到这五种液体,你有什么想法?学生 引入通过大家的发言,可以看出同学们的想象力很丰富,探究化学奥秘的愿望很强。同 学们都知道海水又苦又咸,它同这五种液体一样,都属于溶液,学完了本节课后你就会明 白其中的道理。合作交流合作交流 解读探究:解读探究:活动与探究一:几种固体物质溶于水步骤食盐加入水中蔗糖加入水中现象 结论 现象 结论 提问 如何从微观上理解这一现象?学生讨论、总结 引导提问

3、1每种液体各部分一样吗?2放置了这么长时间,你有没有看到哪种液体析出沉淀?学生回答 提问 根据刚才的实验及分析总结溶液的概念。讨论、总结,并互相交流1溶液: 溶剂: 。溶质: 。 讨论在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?交流结果在蔗糖溶液中,溶质是 ,溶剂是 ;在氯化钠溶液中,溶质是 ,溶剂是 。教师指出除了水可以作溶剂外,汽油,酒精等也可作溶剂。例:碘酒:溶质是碘,溶剂 是酒精。活动与探究二:溶剂溶质现象结论水碘 水高锰酸钾 汽油碘 汽油高锰酸钾 互相交流请一组同学将他们的实验现象、结论展示给大家。其他各组提出异议。结论碘难溶于水,易溶于汽油;而高锰酸钾难溶于汽油,易溶于水。总

4、结2溶质与溶剂的辩证关系 同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同;不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也不 同。解决问题衣服上的油滴用什么洗去?为什么?回答 过渡 前面我们谈到的溶质大部分是固体,那溶质还能否是别的状态呢?下面进行“活动 与探究三”。活动与探究三:乙醇溶于水:溶剂溶质振荡前现 象振荡后现 象静置后现 象结论水乙醇 交流实验结论振荡前分层,振荡后不分层,静置后不分层。乙醇能溶解在水中,形成溶 液。教师指出 液体与液体可以互溶,当液体与液体互溶时,我们把量多的叫溶剂,量少的 叫溶质。总结 液一液互溶:量多一溶剂,量少一溶质通常:水是溶剂讲解并板书3溶质可以为:固体、液体、气体。设问 大家能否

5、举出溶质是气体的例子?回答 汽水。引导提问我们了解了溶液、溶质,溶剂及溶质与溶剂的辩证关系,你能否联系生活中的 实际,谈谈溶液的用途。学生发言1动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。2医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水,各种注射液都是按一定要求配成溶液使 用的。3现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤,同样提供植物所需养 料。引导 我们已经了解了溶液,那把油放入水中会不会形成溶液呢?下面我们看“活动探 究四”。活动探究四:现象 试管内加入的 物质振荡 前振荡后静置后把液体倒掉后的试管 是否干净水和植物油 水和植 物油 及洗涤剂交流把植物油滴入水中,振荡前分层,振荡后不分层,静置后分

6、层。在振荡过程中有一 些小油滴分散在水中,液体倒掉后试管不干净。引导提问这样的液体稳定吗?引导我们把这样的液体叫乳浊液,那什么是乳浊液?教师总结并板书4乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。引导现在进行“活动与探究四”的第二部分,看实验现象有何不同? 交流水、植物油和洗涤剂混合起来,振荡前分层,振荡后形成均一的泡沫,静置后泡沫 仍均匀,不分层。倒掉液体后试管较于净。设问这是为什么呢?讲解 洗涤剂的分子结构中有亲水基(喜欢与水在一起的一端)和亲油基(喜欢与油在一起), 当它接触油脂时,亲油基就会将大油滴分散成小油滴,这些小油滴不会聚集起来, 又能随水流走。化学上把这种现象叫乳化现象。设问乳化现象在日常生活中有广泛的用途,你能否举出几个例子?学生发言1用洗衣粉洗衣服。2用洗发水洗头。3洗餐具时加入洗洁精效果较好。思考 用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。试分析二者的原理是否相同。讨论、总结前者是油溶解在汽油中形成溶液,后者是乳化现象。总结反思总结反思 拓展升华拓展升华本节课我们学习了溶液,知道了溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均 一、稳定的混合物。能溶解其他物质的物质叫溶剂,被溶解的物质叫溶质;溶质可以是固体、液体、气体,液体与液体互溶时,量多的是溶剂,量少的是溶质;若溶液中有水,一 般水是溶剂。我们还学习了乳浊液与乳化现象。

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