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1、第 1 页 共 12 页酒店劳动节策划方案酒店劳动节策划方案酒店五一活动策划方案一、活动目的五一小长假即将来临,节假日不仅给酒店经营带来客观的收入,也给营销策划带来新的契机。在实际经营中,就短期效果而言,一方面可以直接获取经济效益,另一则方面可以提升酒店品牌形象,扩大酒店美誉度,间接获取经济效益。二、活动时间2017年5月1日2017年5月3日三、活动范围四、活动主题五一劳动节,我劳动,您休息!五、活动形式1、O2O电子商务模式:O2O即OnlineToOffline,是指将线下的商务机会与互联网结合,让互联网成为线下交易的前台。O2O最基本的解释是通过线上引导流量去线下体验和消费,从这个宽泛
2、的意义来说,分类信息网站、点评类网站、团购类网站、订餐类网站等网站类型都属于O2O范围。对于酒店O2O来说,建议从接入平台和自建APP两个方面共同发展,前者是导流渠道,后者则是酒店的根据地,二者有机结合,才能保持良性循环和发展。以下分别从这两个方面提出建议:(1)接入平台第 2 页 共 12 页A、团购优点:团购是现在的主流趋势,现阶段收到了很多人的追捧,受众人群广泛,并且多人购买有优惠,团购的核心在于价格优惠。缺点:团购其实只是O2O模式中的初级商业方法,团购是低折扣的临时性促销,对于商家来说,团购这种营销方法没有可持续性,很难变成长期的经营方法。现阶段建议酒店也要继续加大网上团购的推广力度
3、,该酒店已经在美团、艺龙网、携程网、百度糯米等网上都有团购信息了,建议可以发展与同类型的经济型酒店的区别之处:节假日通用团购券。经调查发现,部分酒店在节假日期间,网上的团购形式(比如美团,窝窝团)都不能用,都是注明节假日除外的,或者有些网上团购即使注明了节假日通用,在你预订后也会通知你说没房间了,要多交钱等。酒店可以利用这个外部因素,在酒店宣传的时候着重注明节假日期间通用,不涨价格、不加价钱等,让顾客放心团购,放心使用。B、秒杀:每天推出几个特价房,(比如一元秒杀特价房等等活动),秒杀的人较多的时候,可以让参与者通过游戏比赛的形式来决出优胜者,从而秒杀到房间。这种秒杀活动其实就是有效的一种营销
4、方式,秒杀对客人有很大的吸引力,会让更多的人理解酒店,形成较好的宣传效应。建议秒杀活动渠道:携程网、去哪儿网、京东网等。(2)自建APP优点:根据酒店情况,自建APP会更多地提现出自身的特色,让客户足不出户,不到店即可了解本店客房、餐饮或娱乐设施情况,从而建立品牌和客户之间直接关联。第 3 页 共 12 页缺点:APP建成之际,所有客流需要酒店从线上和线下两个维度自行发展客户,若没有专业团队运营,强力资金支持,难以做到迅速扩增客户,只能缓慢积累数据,但资料真实,分析依据相对确切。A、手机APP通过专业的APP软件设计公司,为酒店设计一个移动APP,推广手机订房的活动。建议酒店将WIFI的使用和
5、酒店APP绑定,顾客进店想要登录WIFI,就需要扫描二维码,安装酒店专属APP,才能使用WIFI。顾客在酒店专属APP上可以浏览公司信息,酒店促销活动,使用我的优惠卷等应用,还可以直接在应用上填写对酒店的意见及建议,同时可以直接在此软件上订房、退房,真正做到足不出户。B、微促销现在很多公司开始实行微促销,设计一个专属于酒店的微信公众帐号(行业类的布丁酒店、华住酒店的微信公众账号推广较为出色),只要客户进店,就可以让顾客扫描微信二维码,关注酒店的公众号,公司就可以在节假日以及平常时间及时推送酒店的各种促销、优惠信息,吸引客户预定。同时微营销也是开拓新渠道的方式,有利于塑造企业形象。酒店开通微信公
6、众账号,充分利用摇一摇、附近的人,漂流瓶、添加朋友等功能来发展会员,当粉丝关注酒店微信后,微信运营人员通过一对一的推送想新粉丝介绍酒店节假日的优惠促销活动等,并不定期的通过群发功能想粉丝开展更加直接的互动体验,当粉丝超过500时,可以申请认证,提高公信力。酒店采用O2O营销模式,通过将接入平台和自建APP的有机结合,通过线上线下促销绑住老会员,通过不断整合形成更强的品牌影响力,目第 4 页 共 12 页的有2个:一方面是提升入住率,提高酒店经济效益;另一方面是塑造酒店品牌形象,扩大酒店品牌知名度。2、实体促销:(1)围绕活动主题,“五一劳动节,我劳动,您休息!”将本次活动促销重点放在“休息”两
7、个字上面,目的是让顾客在本酒店休息舒服,彻底放松。A、凡是入住本酒店的顾客,就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗(干洗的衣物送干洗店,水洗的衣物酒店可以设立一个洗衣间)。B、员工的行为举止是顾客的第一印象,所以需要提升酒店客服人员的服务水平和服务意识,让顾客享受完美的客房服务:酒店管理者要定期对客房服务员进行培训,提高员工素质;针对不同的员工采取不同的方式激励他们,比如:给家庭条件差的员工适当的物质帮助,对思想觉悟的员工充分信任和尊重等,这样都会收到事半功倍的效果。C、建议与其他餐饮行业联盟,在方圆10公里内的范围内,免费接送顾客去吃饭、购物,让顾客深切感受到此次活动的主题“休息”,衣食住行
8、都不需要自己动手,做到真正的、完美的休息!(2)推迟退房时间:围绕活动主题“休息”,建议将退房时间延迟至2点,根据市场调查,现目前大多数酒店都是12点、1点之前退房。大部分顾客会觉得时间太紧,很匆忙,休息的时间不够充足。如果酒店将退房时间推迟至2点,一来既围绕了活动主题,二来会让顾客产生好感,让顾客睡好觉,睡美觉,让顾客离开酒店之后焕然一新,精神抖擞。第 5 页 共 12 页(3)成立首家自驾游、自助游接待酒店(此方法需配合长期宣传)根据旅游业相关数据显示,绝大多数景区接待的散客数量已经大大超过团队游客数量,这说明自驾游、自助游已经成为一个必不可挡的趋势。我们可以趁此机会,针对此形式成立南充市
9、首家自驾游、自助游接待酒店。A、加强与省市之间自驾游团的联系,可通过进入其QQ群等方式进行推销宣传。另一方面可加强与驴友之间的互动。如有需要酒店可提供一些相应的配套出行攻略或贴心药品等。B、在9家酒店当中,可以挑选一家高速公路附近或者景区附近的酒店,打造成自驾游、自助游接待酒店。自驾游的游客汽车使用量河大,所有必须要提供一个较大范围的停车空间为顾客提供方便。C、自助游接待酒店的运营将为游客提供家庭式、自助式服务。D、根据散客自驾游的特点,酒店大部分设立双人间或三人间,设立一小部分单间。E、既然是成立南充市首家自驾游、自助游接待酒店,那么前期广告宣传就要做大、做足,一次性打响招牌,不论是网上营销
10、模式还是实体营销模式都要充分利用各种资源,比如户外广告、报纸杂志、电视网络等广告营销方式。(4)同业联盟:南充市区内的集团下的其他酒店一同做促销或者一同做“秀”,紧紧围绕“五一劳动节,我劳动,您休息!”的活动主题,做相同的宣传,相同的活动装饰主题,这样做的好处不但可以扩大影响,共同承担宣传费用,还可以增加名声,这也不意味着客源会被一家酒店抢走,而是能让客源都在集团酒店范围之内。(此条在五一期间执行难度较大,需要长期第 6 页 共 12 页配合。)酒店还可以采取地区与地区之间的联盟,比如和省会城市成都的酒店联盟,也可以推出相同的主题,这样省会城市的酒店就可以把自己的先进管理理念传递给市级的酒店,
11、同时可以让在省会城市住宿过的顾客,来到了南充之后可以找到相同的感觉,会有一种熟悉感、归宿感。(5)异业联盟五一节旅游人数暴增,建议采取异业联盟,与各结盟商业主体实现资源共享,创建一个支持共赢的稳定系统,异业联盟的目的之一也是为顾客省钱,让顾客得到更多物超所值的东西,得到更多服务和待遇,顾客肯定喜欢。A、建议与当地的旅行社签订协议,让旅游团的顾客入住本酒店,提高团体客源。同时入住酒店也可以为外地游客免费提供本市地图,景点攻略等等;对于市区范围内的景点,免费接送游客,为游客带路等等。B、南充的高坪机场、火车站、汽车站等交通系统发达,建议与当地的租车公司、出租车公司签订协议,租车公司在接到顾客后,可
12、以主动向客户推荐本酒店,并将顾客送达本酒店,提高酒店入住率。同时建议在以上几个公共场所设立广告牌,加强广告效应。C、上面提及到与各大特色餐厅签订协议,采取异业联盟。凡是在本酒店入住的客人,持酒店的会员卡、优惠卷可以享受在联盟餐厅的一系列优惠活动:如菜品7折优惠、赠送小菜、凉菜、部分饮品免费等活动。D、同时还有一些娱乐休闲的行业,比如按摩、SPA、脚底按摩等等,也建议与其签订协议,持本酒店会员卡到联盟店消费即可享受打7折优惠。第 7 页 共 12 页这样一来,目的是将分散的各大利益主体共置在一个公共的平台上,消费的一方和产出的一方,均能实现自己的利益,使各商业主体的知名度与品牌得到相互反复的传播
13、,广告的效应非常突出。(6)会员卡制度:A、活动期间,新注册会员即可享7折的优惠。B、会员卡充值:充值300元赠送凌云山景区门票一张(市场价值78(含观光车),充值500元阆中古城一票通(市场价值120),并且还留有积分,积分到一定程度可以换取小礼物或者返代金券,提高顾客回头率。C、住满即送:建议采取住满5次送一次,住满10次送2次等的活动,比如某些经常在南充出差、考察的顾客或者工作团队,就会比较适合这个促销方式。此方法更多的是吸引回头客,让顾客有这样的心理:一是比较稳定的、熟悉的住宿环境可以产生安全感,不需要每次都寻找好的住宿酒店;二是此方式可以节省开支,为顾客省钱,住多赚多。酒店餐厅的五一
14、劳动节策划方案根据惯例,五一假日的到来,都会直线拉动提升的销售额。周详实用的五一劳动节营销策划方案,便成为各餐饮商家的营销秘笈。虽然是三天的五一小假期,但商机重重。五一餐饮促销要想成功,就要根据自己实际情况来策划了营销方案。餐厅五一营销策划方案5月1日5月13日(*店)活动内容:1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。第 8 页 共 12 页5月1日5月7日黄金周期间,凡持当日游览*花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、触摸“五一”幸运摸奖活动5月1日5月7日黄金周期间,在*店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得*花园
15、门票一张;凡抽出写有“五一*店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。3、“*饭店蔬香樟茶鸭特价卖”5月1日5月13日活动期间,*店每日限20只*饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。另外,为回报消费者,5月1日5月13日活动期间,*店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。4、订“益智斋”餐厅送花园游5月1日5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览*花园。让宾客充分
16、体会到“*里的川菜,川菜中的经典”意境。五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;第 9 页 共 12 页2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;4、短信打折券、现场短信交友;5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。市场环境分析提示:五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!客源分析2017年酒店五一劳动节活动方案活动背景:五一劳动节,是国家规定的法定节假日。节假日不仅是旅游日,更是营销策划的契机,一是因为小长假,亲朋好
