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1、邮箱:2017 2 21?星期二 责编：田茹茵 / 编辑：潘珺 /?美编：陶宣育生活 【 求知】7剩元宵换种吃法有惊喜职工最需求元宵节准备的元宵和汤 圆没有吃完， 换一种另类做 法也就是换个口味， 合理利 用食材环保又健康。 【 咸菜炒汤圆】 1.姜切粒、蒜切片、蒜苗 切小段，红油和汤圆备好； 2.锅中油温加热至五成 热时关火，倒入汤圆，炸至稍 变色时捞出；3.炒锅上火下入姜、蒜、 蒜苗爆香，再加入腌菜； 4.再把炸好的汤圆放入。 加入红油、糖和鸡精，快速翻 炒即可出锅装盘。 【 雪菜炒汤圆】 1.汤圆沾水， 放入芝麻 中，使其粘满芝麻； 2.起油锅，三成热时改小 火，将汤圆放入油锅；3.待锅
2、中有第一声爆响 中，将锅移离灶火，用余温炸 熟捞出； 4.起炒锅放少量油，待三 成热时，放入雪菜，加糖、鸡 精调味，中火煸香煸干，放入 汤圆， 稍稍翻炒两下即可出 锅！ 【 香炸元宵】 1.将鸡蛋打在碗里，加入少量的盐搅匀。 加入少许香 炸粉,搅拌均匀无粉颗粒； 2.元宵放入蛋糊中,均匀 裹好； 3.锅内放油,待油八分热 时,放入裹了蛋糊的元宵； 4.待元宵呈金黄色,即可 捞出,放在吸油纸上,沥净多 余的油脂,凉即可食用。 本报记者 王彩丽一根蜡烛就可以让帆布鞋不怕雨水？这是真的吗劳模印记 “ 刀具革新标兵”掌握120余种加工件在沈阳劳模纪念馆，张明云 革新的刀架、 设计手稿格外醒 目，很容易
3、让人联想到他生前孜 孜不倦，艰苦创新的场景。 张明 云曾任沈阳黎明发动机制造公 司工程师、工会生产部副部长兼 技术协作办公室主任。 他创造性 地学习和运用先进生产经验，熟 练掌握了 120 余种加工件和480 多道工序的加工技术，被誉 为 “ 刀具革新标兵”。 1959 年，张 明云被评为全国先进生产者。当车工：心在活上， 眼在刀上，手在摇把上1955 年， 张明云响应党的 号召，参加国家重点建设，被调到沈阳航空喷气发动机厂工作。 为适应航空工业科研、生产的需 要，张明云利用业余时间自学相 关技术，把学到的技术应用到实 际工作中。 他先后参加了 5 个机 种的发动机齿轮传动杆、 联轴 器、附件
4、机匣、滑油泵、高空点火 器、离合器和部分工夹量具等试 制和批量生产工作。 张明云在当 车工时总结出 “ 心在活上，眼在 刀上，手在摇把上”的一套操作 经验，使他在工作中质量一贯优 等，月月超额完成任务。 张明云 还积极参与工会组织的技术协 作工作， 共实现大小技术革新 144 项。 这些技术关键的突破， 最明显的效果是质量彻底过关， 生产效率成倍增长。担任技术革新员： “ 歇马不歇人”张明云创造性地学习和运 用先进经验， 和同事协同作战， 仅用 27 个月时间就成功加工制造出我国第一台涡轮喷气式发 动机，结束了我国不能制造航空 喷气发动机的历史。 1964 年， 在公司一项新机 生产任务中，4
5、0 台后追加的生 产任务又下到了张明云所在班 组， 而生产任务原本就品种繁 多、异常繁重。 为确保配套任务 的完成， 在生产零件的过程中， 张明云经常一天换好几种活，调 换几次床子，换几套工装。 俗话 说 “ 歇人不歇马”，可对那时的张 明云来说却成了 “ 歇马不歇人”。 尽管他马不停蹄地工作，还是满 足不了任务节点的要求，在这关 键时刻，张明云提出了改变传统 工艺加工方法的设想，并得到了 各级领导的大力支持。 他和相关 工程技术人员、 工人师傅一起， 对一些工装设计不合理、满足不 了技术要求的关键设备、 部件， 重新进行了设计、测算、改造。 这 种新的加工方法使加工效率得 到了成倍的提高，大
6、大缓解了工 厂和车间的压力，为确保此零件按节点正常交付，起到了至关重 要的作用。作一线生产工人：优 质高产、无废品、不受伤作为一名一线生产工人，张 明云利用业余时间到工学院学 习机械制图、机械设计、机加工 艺、材料学、热处理、工程力学、 企业管理等知识，为的是让技术 更精湛一些。“ 那时候加工零件 的刀具是从国外进口的，是全国 的老百姓省吃俭用，用节省下来 的豆油和猪肉换来的。 ”所以，张 明云在干活的时候，给自己定的 规矩是每月车刀最多领两把，尽 量为工厂节约资金。 优质高产、 无废品、不受伤，张明云真正干 出了一流的活儿。“ 优秀车工”、 “ 技术革新能手”、 “ 优质高产标 兵”、 “
7、全国青年社会主义建设积 极分子”、 “ 全国先进生产者” 诸多荣誉也纷至沓来。 本报记者 王彩丽文并摄帆布鞋尤其是白色帆布鞋，遇到阴雨天气特别 容易被淋湿，变得非常脏而且难清洁。 有网友介绍， 借助一支蜡烛就能轻松解决这个问题，这是真的吗？ 准备物品：帆布鞋、蜡烛、吹风筒 第一步：拿蜡烛在鞋上涂上一层蜡。 第二步：用吹风机对准鞋面吹。 再用水淋在鞋面上，发现鞋面可以防水，而且 不易变脏。本报记者 王月维生素都有啥功能，一句话说清楚“ 月”来越好 主持人：王月健 康红 绿 灯健康减肥 选择锻炼 时段很重要过完春节天气 渐暖，许多人开始减 肥， 但有时拼命运 动， 体重却不降反 增。 这可能是努力
8、错 了方向，尤其要避免 “ 早上空腹做有氧运 动”这个误区。 红灯：早上是人 体新陈代谢最 慢 的 时候，此时运动消耗 能量的速度也最低， 燃脂效果并不好。 有 研究证明，不吃早餐 的人会在当天 其 它 饮食中摄入更 多 高 热量的食物。 绿灯：正确选择 是尽量在下 午4点 至7点锻炼，这段时 间人体代谢速 率 较 高， 体能达到高峰， 运动效果最好。 本报记者 王月维生素是维持人体正常 生理功能， 又必须从食物中 获得的微量有机物质， 在人 体生长、代谢、发育中发挥着 重要的作用。 但维生素 A、C、 E各种维生素都有什么 功能？ 缺乏维生素，人体又会 有哪些表现？ 来一起了解吧。 维生素
9、A ? ? ? ? 作用：增强视力，维持粘 膜正常功能， 令皮肤光洁幼 嫩。 夜盲症、眼球干燥、皮肤 干燥等人需要。 来源：红萝卜、 绿叶蔬 菜、蛋黄、动物肝脏等。维生素 B6 ? ? ? ? 作用：保持身体及精神 系统处于正常状况， 维持体 内钠、钾平衡，制造红血球。 患有贫血、抽筋、头痛、呕吐 等症状人群的需要。 来源：瘦肉、果仁、糙米、 绿叶蔬菜、香蕉。 维生素 C ? ? ? ? 作用：抗氧化，改善胆固 醇代谢， 增强免疫力， 改善 铁、钙和叶酸的利用。 牙龈出 血、 牙齿脱落、 伤口愈合缓 慢、易患感冒等症状适用。 来源：水果 （尤其是橙类）、绿色蔬菜、番茄、马铃薯 等。 维生素 D
10、 ? ? ? ? 作用：有助于小孩牙齿 及骨骼发育， 补充成人骨骼 所需钙质，防止骨质疏松。 来源：鱼肝油、奶制品、 蛋。 维生素 E ? ? ? ? 作用：抗氧化，预防衰老， 提高抗感染能力，改善伤口回 复平滑，有助降低血压。 来源：冷榨植物油、深绿 色蔬菜、蛋、牛奶、肝、麦及果 仁。2 月 12 日， 沈阳市伊春商会 成立大会在沈阳 喜 满 堂 酒 店 举 办。 沈阳市政协 副主席李卓然， 沈阳市社会组织 管理局副局长孙 立涛， 伊春市人 民政府副市长张 和清、 伊春市政 协副主席刘静， 伊春市五营区委书记吴凤 祯，伊春市汤旺河区区长门广丰、沈阳市工 商业联合会有关领导出席了本次会议，同
11、时到场的还有辽沈地区各兄弟商会代表、 社会各界代表及商会会员等近 500 人。 据了解， 沈阳市伊春商会是非营利性 的社会组织，具有独立的社团法人资格。经 过全体会员现场表决， 辽宁中畅投资控股 集团有限公司董事长孙忠良当选为商会首 届会长，张庭彬当选为执行会长、赵化阳当 选为常务副会长、吴海波、董俅、田西林、邓 淑梅当选为副会长。 孙忠良会长在大会上致辞时指出,沈阳 市伊春商会的成立， 标志着一个联谊乡情、 互助交流、共谋发展的平台正式缔结，这是 所有在沈阳的伊春人盛事，未来大家一定会 传承并发扬顽强、拼搏、诚实、守信、开拓、创 新的龙江精神，缔造无愧于时代、无愧于家 乡父老的辉煌业绩，为沈
12、阳和伊春两地经济 和社会的和谐发展注入生机和活力。 沈阳市伊春商会将秉承“ 建设异乡、 造福家乡、服务老乡”的商会宗旨，充分发 挥商会会员在沈阳信息灵通、接触广泛、联 系紧密的优势，积极宣传伊春、推介伊春， 进一步加强与家乡的联系， 及时把信息反 馈给伊春，把市场商机传递到伊春，把好的 经验带回伊春，把好的项目引到伊春，为助 力家乡产业升级和经济持续健康发展做出 积极贡献。 全体会员也将把沈阳市伊春商 会办成伊春籍老乡的温馨家园和发展港 湾。 目前，商会共有会员单位 500 家，涉及 文化传媒、旅游、科技、工程、餐饮、娱乐、化 妆品、教育、贸易等众多行业。为沈阳经济和社会发展 注入生机和活力 沈阳市伊春商会成立张明云革新的刀架
