花生栽培技术及知识要点

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1、1花生栽培技术及知识要点花生是我县的主要油料作物 ,也是我县的主要经济支柱产业之一。中牟花生素以品质好、含油量高等优点在国内外市场享有较高的声誉。全县花生种植面积常年稳定在 30 万亩左右，总产量 9.4 万吨，主要有豫花 15、花育19、花育 16、豫花 9327、鲁花 11 号等优良品种，主要分布在县南三官庙、黄店、刁家、张庄、八岗、郑庵和县北官渡、雁鸣湖、狼城岗等乡镇。 一、主一、主导导品种品种1、豫花、豫花 15（1）品种来源 河南省农科院棉花油料研究所 1999 年育成。亲本是：徐7506-57P12。2000 年通过河南省农作物品种审定委员会审定，2001 年通过北京市审定（2）特

2、征特性 早熟大粒型花生品种，春播地膜覆盖生育期为 128-131 天，植株为直立疏枝型，连续开花，出苗整齐，叶椭圆形，深绿色。苗期长势强，后期不早衰，植株较矮，抗倒伏，主茎高 34-40.5 厘米，侧枝长 36.9-42 厘米，有效枝长 7.0-20.4 厘米，分枝数 7-8 个，结果枝数 5-6 个，单株饱果数 13 个，饱果率 79.7%，荚果普通型，百果重 210.8 克，百仁重 99.3 克，籽仁椭圆形，种皮粉红色，出米率 73.9-77.4%。 2、豫花、豫花 7 号号（1）品种来源：河南省农业科学院选育。1995 年经河南省农作物品种审定委员会审定通过，命名为豫花 7 号。2004

3、 年通过国家审定。（2）特征特性：直立疏枝型，主茎高 3247 厘米，侧技长 3454 厘米，总分枝 810 个，结果枝 58 个；叶片椭圆形，深绿色，中等大小；荚果为普通型，多为二室果，百果重 230 克左右；籽仁粉红色，椭圆形，百仁重 95 克左右，出米率 708 771。3、 、豫豫花花 9327（1）品种来源：河南省农业科学院作物研究所，以郑 871011 为母本，郑 860319 为父本杂交育成。2003 年河南省审定，2006 年全国农业技术推广服务中心鉴定。（2）特征特性：株型直立，疏枝，连续开花。一般株高 34.0cm，总分枝 79 条。单株结果数 14 个左右。叶片椭圆形、灰

4、绿色、较大。荚果斧头形，前室2小、后室大，果嘴略锐，网纹粗、浅，百果重 180.3g。籽仁三角形、粉红色，百果重 79.4g，出仁率 75.1%。经河南省农业科学院植物保护研究所鉴定，高抗网斑病，抗叶斑病、锈病、病毒病。抗旱、抗倒伏性强。属中早熟品种。4、 、花花育育 19（1）品种来源：79266莱农 13 号，山东省花生研究所育成。（2）特征特性：该品种属于早熟直立大花生，春播生育期 130 天左右，夏播 100 天左右。疏枝型，主茎高 48.0 厘米，侧枝长 49.8 厘米，总分枝 7-9 条，结果枝 6 条左右，单株结果数 13.37 个，株丛矮且直立，紧凑，节间短，抗倒伏，叶色浓绿，

5、连续开花，开花量大，结实率高，双仁果率一般占 70%以上，果柄短，不易落果，荚果普通型，百果重 251.4 克，百仁重 96.36 克，出米率70.0%左右。对根腐病、黄花叶病毒病、棉铃虫、叶斑病的抗性强，抗倒性强。5、 、花花育育 16（1）品种来源：系山东省花生研究所杂交选育而成。1999 年通过山东省农作物品种审定委员会审定。（2）特征特性：该品种属普通型中熟大花生，生长势较强，整齐。春播生育期 136 天，株型直立，株高 38 厘米左右，侧枝长 41.1 厘米，叶片椭圆形，连续开花习性，总分枝 8.1 条，结果枝 6.2 条，结果集中，单株结果 14.6 个，百果重 215.5 克，百

6、仁重 96.3 克，出米率 73.6。抗病性一般，抗旱性较强。6、 、鲁鲁花花 11（1）品种来源：鲁花 11 号原代号莱农 13 号，是莱阳农学院以花 28 为母本，534-211 为父本杂交选育，于 1988 年育成。1992 年 4 月山东农作物品种审定委员会通过审定。（2）特征特性：属普通型直立中熟大花生，春播生育期 135 天左右，株型直立，紧凑，丰产性好，适应性广，抗旱性强，结果集中，荚果网纹清晰，双仁饱果率高，百果重 230.84g，百仁重 92.58 克，出米率 73.18%，籽仁椭圆形，蛋白质含量 28.42%，粗脂肪含量 52.24%。春播高产条件下每亩 9000 穴左右，

7、一般条件下，每亩 10000 穴左右，每穴两粒。二、地膜覆盖栽培的增二、地膜覆盖栽培的增产产机理机理农作物地膜覆盖栽培，有明显的增温、保墒、提墒作用，能够增强微生物的活动能力，加速养分分解，提高肥料利用率，改善土壤物理性状，增强田间3光照强度，抑制盐碱上升和杂草生长，减轻病虫危害，促进作物生长发育，提早成熟，改善田间生态条件，大幅度提高农作物产量，为作物进行旺盛生理活动奠定极为有利的基础，表现在促进根系生长，增进营养吸收，加强光合作用，调整生育进程，从而获得较高的经济效益。 三、地膜覆盖栽培技三、地膜覆盖栽培技术术 （ （一一） ）选选用用良良种种选用优质高产良种豫花 7 号、豫花 15 号、

8、豫花 9327、花育 19、花育 16、鲁花 11 等品种。 （ （二二） ）选选用用地地膜膜和和除除草草剂剂1、选用地膜 选用厚度为 0.006 毫米左右的低压聚乙烯薄膜和0.0040.005 毫米的超微膜较为合适，每亩用量 2.54.5 千克。2、选用除草剂 由于覆膜花生垄面不能中耕，所以花生覆膜前必须喷除草剂。适宜的除草剂主要有：乙草胺、扑草净、菜草通和都尔等。 （ （三三） ）整整地地、 、施施肥肥、 、做做畦畦1、整地 深耕细耙，春花生地应在冬季或春季深耕 3040 厘米，并结合早春耕地将地面耙平耢细，清除残余根茬、砖块等杂物。同时，保证覆膜花生田沟沟相通、畦垄相连，旱能浇，涝能排。

9、2、施肥 要深耕整地、增施底肥，在花生播种前一次施足底肥，一般亩施优质有机肥 30004000 公斤，纯氮 58 公斤，纯钾 68 公斤，纯磷 1015 公斤，生石膏粉 2030 公斤。3、做畦 播种前起垄，8090 厘米一带，畦底宽 30 厘米，垄面宽5060 厘米，垄体高 1012 厘米。起垄标准是“面平埂直无坑洼，墒足土碎无坷垃”。 （ （四四） ）适适期期播播种种覆膜春花生以 4 月 1025 日播种为宜，覆膜夏播播种越早越好。 （ （五五） ）合合理理密密植植春花生适宜密度应在 900010000 穴/亩，夏花生应在 1000012000 穴/亩，每穴 2 粒。高水肥地、疏枝型品种宜

10、稀，低水肥地、早熟、直立密植型品种宜密。 （ （六六） ）播播种种覆覆膜膜方方式式先播种后覆膜，可在垄面上按密度规格，用小锄开 3 到 5 厘米深的沟，按穴距每穴两粒，然后覆土平沟，适当镇压，整平畦面，喷洒除草剂，随后覆膜，如果使用播种覆膜机更方便快捷。4（ （七七） ）加加强强田田间间管管理理1、查田护膜 要经常深入田间细致检查，发现风刮揭膜，膜面封闭不严和破损时，要及时盖严、压实。2、开孔放苗 对于先播种后覆膜的花生顶土鼓膜时，应及时开孔放苗。3、清棵放枝 花生第一侧枝伸展期，应及时清棵放枝，并将植株根际周围浮土扒开，释放第一对侧枝，同时，用土封严放苗膜孔。4、旱灌涝排 当 03 厘米土壤

11、水分低于田间最大持水量的 40%，中午叶片萎蔫，夜间尚能恢复时，应立即采取沟灌、润灌的措施，有条件的也可以进行喷灌或滴灌。由于花生具有“地干不扎针，地湿不鼓粒”的特点，因此，应及时进行浇灌，如遇雨水过多或排水不良时，应及时排涝。5、防治病虫害 花生的主要害虫有蚜虫和叶螨，可结合测报喷洒杀虫剂，如乐果、阿维菌素、杀灭菊酯等，结合喷洒 80%多菌灵可湿性粉剂 1000 倍液、或 75%百菌清可湿性粉剂 600800 倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂 600 倍液等防治叶斑病（包括黑斑病和褐斑病），1015 天防治 1 次，连续防治23 次。6、控制徒长 覆膜花生田，由于土壤生态环境条件的改善，生长发

12、育快，特别是高水肥田块，结荚初期植株易发生徒长现象，当主茎高达到 40 厘米时，应每亩叶面喷施 150 毫克/千克的多效唑溶液 50 千克，控制徒长。7、根外追肥 为防止覆膜花生后期因脱肥早衰，可喷 0.5%1%的尿素溶液，或 0.2%0.4%的磷酸二氢钾溶液，也可喷 1000 倍的硼酸溶液或 0.02的钼酸铵溶液。8、及时收获 盖膜花生一般比露地花生生育进程快，提前 1015 天成熟，正常情况下，植株呈现衰老状态，顶端生长点停止生长，大多数荚果的荚壳网纹明显，子粒饱满，就应及时收获。四四、 、花花生生生生育育时时期期记记载载标标准准1播种期：指播种当日。2出苗期、出苗盛期：指真叶展开的幼苗数

13、占播种粒数的 50的日期为出苗期，有相当于播种粒数 75%80%的幼苗露出地面的日期，为出苗盛期。3出苗整齐度：在齐苗时调查，观察幼苗是否整齐，分整齐、一般、不整齐三级。4始花期：10植株第一朵花开放的日期。5开花期：50植株开花的日期。56终花期：90的植株断花的日期。7苗期：从 50的种子出苗到 50的植株第一朵花开放的时期。8开花下针期：从 50的植株开始开花到 50的植株出现鸡头状的幼果的时期。9结荚期：从 50的植株出现鸡头状幼果到 50的植株出现饱果的时期。10饱果成熟期：从 50的植株出现饱果到荚果饱满成熟收获的时期。11生育期：从播种到成熟的日数。12收获期：实际收获的日期五五

14、、 、生生育育状状况况的的调调查查一、出苗率 一般在出苗以后半个月左右进行调查。每穴有 1 株幼苗长出来，即为出苗。一般采用 35 点取样，每点调查 2050 穴，记数出苗穴数和总穴数，按下列公式计算：花生出苗率（%）=出苗穴数/测查总穴数1002、生长习性 在收获前调查。根据第一级侧枝与主茎的关系，通常把花生的生长习性分为两种类型：丛生型（第一级侧枝与主茎夹角小于 90）、匍匐型（第一侧枝与主茎夹角接近于 90）。3、株高 从地面量到本丛最高茎枝（包括叶片在内）自然着生状态的最高点。采用 35 点取样，每点测量 1020 株，取平均数，以厘米表示。4、结果枝数 凡能着生荚果（包括饱果和秕果）

15、的分枝都算结果枝（只结空果柄的不计算在内）。35 点取样，每点测查 1020 穴，脱果后数其全部荚果。然后，再分别测查其中的秕果数（凡荚皮尚未完全形成，以及两室中仅有一室形成而另一室未形成者，均算秕果）和饱果数（荚果已经完全形成，籽粒饱满。果皮厚度匀称，网纹清晰）。然后按下式计算：饱果率（%）=饱果数/荚果总数1005、荚果出仁率 指子粒重量占总荚果重的百分比。测定时，取风干的荚果 10002000 克剥出子粒，称重，然后计算：出仁率（%）=剥出的子粒重量（克）/取出的荚果重（克）100六六、 、花花生生测测产产方方法法1、每亩株数的调查 选择有代表性的样点 35 个，先测量行距和穴距，各点平均，代表全田的平均行距和穴距。再在各点上每点测查 1020 穴，数其总株数，算出每穴平均株，然后按下式计算每亩穴数和每亩株数：6每亩穴数=666.67/行距（m）株距（m）2、单株结果数 每点收取 1020 株，摘下所有荚果，充分晒干后计算单株结果数和单株果重。3、百果重 随机取样 100 个荚果充分晒干，称重（克），经两次重复，重量相差不大于平均值的 3%，如果大于 3%，则需另取 100 个称重，以相近的两次重量平均值为准。花生产量（千克）=每亩株数单株果数百果重（克）/1000100