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1、第一节、金鱼的驯化养殖历史第一节、金鱼的驯化养殖历史第二节、金鱼的品种分类第二节、金鱼的品种分类第三节、金鱼的形态及分类鉴赏特征第三节、金鱼的形态及分类鉴赏特征第四节、金鱼的繁殖及育苗第四节、金鱼的繁殖及育苗第九章、金鱼的繁殖与育苗第九章、金鱼的繁殖与育苗第一节、金鱼的驯化养殖历史第一节、金鱼的驯化养殖历史金鱼素有“金鱼素有“水中花卉水中花卉”、“”、“动态花卉动态花卉”的美称，是观赏鱼市场中，最常见、也最受欢迎的观赏鱼类。在亚洲，特别是东南亚国家，金鱼被视为能带来好运的“富贵鱼”，不论是富商的豪宅还是一般人家，都有养殖金鱼的爱好 。2002年被评为”的美称，是观赏鱼市场中，最常见、也最受欢迎
2、的观赏鱼类。在亚洲，特别是东南亚国家，金鱼被视为能带来好运的“富贵鱼”，不论是富商的豪宅还是一般人家，都有养殖金鱼的爱好 。2002年被评为全球最受欢迎的十大观赏鱼之首全球最受欢迎的十大观赏鱼之首。金鱼是由金鱼是由普通鲫鱼普通鲫鱼中的中的色彩突变个体金色鲫鱼色彩突变个体金色鲫鱼在在人工长期定向选择人工长期定向选择下逐渐演变而来。最早发现并进行金鱼驯养的是下逐渐演变而来。最早发现并进行金鱼驯养的是我国我国。?山海经记载，在2000多年前，安徽有金色鲫鱼。山海经记载，在2000多年前，安徽有金色鲫鱼。?本草纲目记载，江西在1500年前也有金鲫鱼。本草纲目记载，江西在1500年前也有金鲫鱼。见于西周
3、，始于两汉，兴于唐宋，盛于明清，有280个品种。见于西周，始于两汉，兴于唐宋，盛于明清，有280个品种。因此，我国是金鱼的发源地，是世界上金鱼的故乡。因此，我国是金鱼的发源地，是世界上金鱼的故乡。一、金鱼的起源和发展史一、金鱼的起源和发展史公元公元1500年金鱼从我国传入日本年金鱼从我国传入日本300年前传入欧洲年前传入欧洲100年前传入美国年前传入美国二、金鱼的国际交流二、金鱼的国际交流第二节、金鱼的品种分类第二节、金鱼的品种分类金鱼作为观赏鱼，它经过了人类近几百年不间断地驯化培育形成的，至今已发展到近金鱼作为观赏鱼，它经过了人类近几百年不间断地驯化培育形成的，至今已发展到近500500个品
4、种。品种如此繁多，仅仅依靠在生物学上分类把金鱼视为鲫鱼的变种是远远不够的。一般地讲，金鱼的分类有个品种。品种如此繁多，仅仅依靠在生物学上分类把金鱼视为鲫鱼的变种是远远不够的。一般地讲，金鱼的分类有传统分类传统分类和和系统分类系统分类两种方法。两种方法。(一一)传统分类传统分类传统分类通常把金鱼分为传统分类通常把金鱼分为3类：类：1、草种，也称为金鲫种,主要有、草种，也称为金鲫种,主要有草金鱼（短尾）草金鱼（短尾）和和燕尾草金鱼（长尾）燕尾草金鱼（长尾）两种。它们是金鱼的原始种类，与金鱼的祖先两种。它们是金鱼的原始种类，与金鱼的祖先-金黄色鲫鱼相似，是目前大面积观赏水体中的主要金鱼种。金黄色鲫鱼
5、相似，是目前大面积观赏水体中的主要金鱼种。主要特征主要特征是体形近似鲫鱼，具背鳍，尾鳍叉形，单叶，头扁尖，眼睛小。是体形近似鲫鱼，具背鳍，尾鳍叉形，单叶，头扁尖，眼睛小。(1)草金鱼：体呈纺锤形，尾鳍短不分叶，背、腹、胸、臂鳍均正常。体色除红色外，还有红白花、五花等。(1)草金鱼：体呈纺锤形，尾鳍短不分叶，背、腹、胸、臂鳍均正常。体色除红色外，还有红白花、五花等。体质强健，适应性强，食性广，容易饲养。对鱼饵的降落很敏感，能随人的节拍声列队游泳，体质强健，适应性强，食性广，容易饲养。对鱼饵的降落很敏感，能随人的节拍声列队游泳，适合于公园及天然水域中大面积饲养。适合于公园及天然水域中大面积饲养。(
6、2)燕尾：(2)燕尾：体短而尾长，尾长超过身长的一半，尾鳍后面分叉似燕子尾形，故名燕尾。体短而尾长，尾长超过身长的一半，尾鳍后面分叉似燕子尾形，故名燕尾。性情活泼，易饲养。它是比草金鱼进化程度更高级一些的鱼种。性情活泼，易饲养。它是比草金鱼进化程度更高级一些的鱼种。在花色上，除红白以及红白相间的花色外，还有玻璃花和五花等在花色上，除红白以及红白相间的花色外，还有玻璃花和五花等。2、文种2、文种文种金鱼是由草金鱼经过家化驯养和不断地选种改良后演化而来的，文种金鱼是由草金鱼经过家化驯养和不断地选种改良后演化而来的，特点是特点是体型短圆、头嘴尖、腹圆、眼小而平直，不凸于眼眶外体型短圆、头嘴尖、腹圆、
7、眼小而平直，不凸于眼眶外；有背鳍，双尾鳍，从上俯视，鱼体犹如有背鳍，双尾鳍，从上俯视，鱼体犹如“文文” 字字，所以得名，所以得名“文种文种”。文系金鱼体色多为红、红黑、红白、蓝色、紫色及五色花斑等。文系金鱼体色多为红、红黑、红白、蓝色、紫色及五色花斑等。文种金鱼品种繁多，文种金鱼品种繁多，有50余个品种有50余个品种;名贵的品种有：;名贵的品种有：鹤顶红鹤顶红、朱顶紫罗袍、朱顶紫罗袍、狮子头狮子头、大红珍珠、五彩珍珠、玉绒球、四绒球等.其演化品种有：、大红珍珠、五彩珍珠、玉绒球、四绒球等.其演化品种有：和金和金、琉金琉金、土佐金等。、土佐金等。鹤顶红鹤顶红演化品种演化品种和金和金：由草金鱼演化
8、而来，体形及头型近似鲫鱼，背、胸、腹、臀鳍变异不明显，和鲫鱼的鳍相近，但：由草金鱼演化而来，体形及头型近似鲫鱼，背、胸、腹、臀鳍变异不明显，和鲫鱼的鳍相近，但尾鳍变化为三或四叶尾鳍变化为三或四叶。是最早形成的金鱼品种是最早形成的金鱼品种。其体色有全红、全白、红白相间或鲫鱼色。其体色有全红、全白、红白相间或鲫鱼色。浑身浑身金色的鳞片，头后部明显向上弓曲金色的鳞片，头后部明显向上弓曲；头尖，腹大，身体略呈三角形的为上品。琉金根据谐音；头尖，腹大，身体略呈三角形的为上品。琉金根据谐音 “留金留金”（留住黄金）命名，加之其（留住黄金）命名，加之其比较容易饲养比较容易饲养，所有是国人非常喜爱的品种之一。
9、，所有是国人非常喜爱的品种之一。琉金琉金土佐金土佐金原产于日本土佐县。头尖，腹圆，体形略似琉金，但原产于日本土佐县。头尖，腹圆，体形略似琉金，但尾鳍硕大尾鳍硕大，且下面两片，且下面两片尾叶的两端向前翻转尾叶的两端向前翻转，似水中盛开的花 朵。，似水中盛开的花 朵。3、蛋种3、蛋种特征：和文种相似，蛋种金鱼体型短圆，形似鸭蛋而得名。臀鳍、尾鳍呈双，特征：和文种相似，蛋种金鱼体型短圆，形似鸭蛋而得名。臀鳍、尾鳍呈双，最大特点是，没有背鳍最大特点是，没有背鳍。尾鳍有长尾和短尾两种类型，短尾者称。尾鳍有长尾和短尾两种类型，短尾者称“蛋蛋”，长尾者称，长尾者称“丹凤丹凤”，其它各鳍均短小。，其它各鳍均短
10、小。红白顶丹凤红白顶丹凤蛋种金鱼约有蛋种金鱼约有60余个品种：余个品种：较名贵的品种：较名贵的品种：猫狮头，五花虎头，黑虎头，红头虎头，黑水泡，朱砂泡水泡，五花水泡、五花蛋球、五花丹凤等，猫狮头，五花虎头，黑虎头，红头虎头，黑水泡，朱砂泡水泡，五花水泡、五花蛋球、五花丹凤等，尤以寿星头、五花虎头、黑虎头、红头虎头声誉最佳尤以寿星头、五花虎头、黑虎头、红头虎头声誉最佳。（二）系统分类（二）系统分类我国著名的金鱼专家陈桢教授曾按欣赏要求，对金鱼变异加以研究分析，从体形、鳍（背、尾鳍）、头、眼球、鳃盖、鼻膜、鳞片、体色等八个方面的变异，进行归类。我国著名的金鱼专家陈桢教授曾按欣赏要求，对金鱼变异加以
11、研究分析，从体形、鳍（背、尾鳍）、头、眼球、鳃盖、鼻膜、鳞片、体色等八个方面的变异，进行归类。之后后傅毅远、伍惠生在此基础上，将金鱼分为傅毅远、伍惠生在此基础上，将金鱼分为5大类29型5大类29型，5大类分别为：，5大类分别为：金鲫种、金鲫种、文种、蛋种、龙种和龙背种。文种、蛋种、龙种和龙背种。一、体形：一、体形：1、细长侧扁形细长侧扁形，体形和野生鲫鱼相似，鳍单叶，尾分叉。，体形和野生鲫鱼相似，鳍单叶，尾分叉。红长尾草金鱼红长尾草金鱼第三节、金鱼的形态及分类鉴赏特征第三节、金鱼的形态及分类鉴赏特征2、2、短而圆短而圆：体短腹大，成球形：体短腹大，成球形蛋 种 金 鱼蛋 种 金 鱼文 种 金
12、鱼文 种 金 鱼二、金鱼的头二、金鱼的头1、1、平头型平头型：指：指头顶部平滑，无 肉瘤，头顶部平滑，无 肉瘤，略成三角形，头长与全长比约为1：5。有窄平头和宽平头之分。略成三角形，头长与全长比约为1：5。有窄平头和宽平头之分。常见于草种金鱼。常见于草种金鱼。2、2、高头型（鹅头）高头型（鹅头）是指是指具肉瘤的金鱼，但肉瘤只在头的顶部，不超过眼下，又称帽子。具肉瘤的金鱼，但肉瘤只在头的顶部，不超过眼下，又称帽子。用于珍珠鳞金鱼头顶肉瘤时通常称皇冠。用于珍珠鳞金鱼头顶肉瘤时通常称皇冠。3、3、狮头型狮头型头顶部的肉瘤很发达，并向下延伸到眼部以下，包向两颊。头顶部的肉瘤很发达，并向下延伸到眼部以下
13、，包向两颊。主要是文种金鱼中有背鳍者。主要是文种金鱼中有背鳍者。4、4、虎头型虎头型头顶部的肉瘤很发达，并向下延伸到眼部下，眼陷于肉瘤内为虎头型。头顶部的肉瘤很发达，并向下延伸到眼部下，眼陷于肉瘤内为虎头型。指蛋种金鱼（即无背鳍金鱼）。指蛋种金鱼（即无背鳍金鱼）。三、金鱼的眼睛三、金鱼的眼睛1、1、正常眼正常眼：指指眼部形态没有变异眼部形态没有变异，如普通鲫鱼的眼型。如草金鱼，文种金鱼。，如普通鲫鱼的眼型。如草金鱼，文种金鱼。2、2、龙睛龙睛眼球特别膨大，凸出于眼眶之外，眼球特别膨大，凸出于眼眶之外，视觉的方向与正常眼相似是直向侧方。因其眼形似中国古代传说中龙的眼睛而得名。视觉的方向与正常眼相
14、似是直向侧方。因其眼形似中国古代传说中龙的眼睛而得名。黑龙睛黑龙睛3、3、望天眼望天眼指指眼球凸出眼眶之外并向上翻转约90度眼球凸出眼眶之外并向上翻转约90度，两眼朝向天空，亦称，两眼朝向天空，亦称朝天眼。朝天眼。4、4、水泡眼水泡眼眼球正常，但两侧眼球下方，各长出一大水泡，眼球正常，但两侧眼球下方，各长出一大水泡，内藏半透明液体，呈水泡状。内藏半透明液体，呈水泡状。橙水泡橙水泡5、5、蛙头眼蛙头眼：蛤蟆头眼、小水泡眼：蛤蟆头眼、小水泡眼也形成水泡，但水泡较小。也形成水泡，但水泡较小。有些品种两边眼睛的颜色不相同，两水泡的颜色亦不相同有些品种两边眼睛的颜色不相同，两水泡的颜色亦不相同四、金鱼的
15、鼻四、金鱼的鼻绒球绒球：鼻孔中间有一皮肤褶，称鼻间隔，把鼻孔分成前后两部分。鼻间隔特别发达的品种，：鼻孔中间有一皮肤褶，称鼻间隔，把鼻孔分成前后两部分。鼻间隔特别发达的品种，在鼻部长出在鼻部长出2个或个或4个像是人工的丝绒花球样的肉质褶皱，称为绒球。个像是人工的丝绒花球样的肉质褶皱，称为绒球。不可再生。不可再生。2绒球：狮头绣球绒球：狮头绣球五、金鱼的鳃盖五、金鱼的鳃盖金鱼的鳃外面有骨质的鳃盖保护着。在鳃盖的后缘有一游离的膜，称为鳃盖膜。鳃盖后缘的开口为鳃孔。金鱼的鳃盖有三种：金鱼的鳃外面有骨质的鳃盖保护着。在鳃盖的后缘有一游离的膜，称为鳃盖膜。鳃盖后缘的开口为鳃孔。金鱼的鳃盖有三种：1、1、
16、正常鳃盖正常鳃盖：没有变异的鳃盖，如大多数金鱼具有的不透明、颜色同体色一样的鳃盖。如草金鱼。：没有变异的鳃盖，如大多数金鱼具有的不透明、颜色同体色一样的鳃盖。如草金鱼。2、2、翻 鳃翻 鳃主鳃盖骨及下主鳃盖骨及下鳃盖骨后缘由鳃盖骨后缘由内向外卷曲，内向外卷曲，使部分鳃丝裸使部分鳃丝裸露在外。露在外。3、3、透明鳃盖透明鳃盖某些种类某些种类鳃盖骨的骨片较薄鳃盖骨的骨片较薄，鳃盖，鳃盖内外表皮是半透明内外表皮是半透明的，能从外面观察到部分鳃丝，使鳃盖显出鳃丝的血红色，称透明鳃。的，能从外面观察到部分鳃丝，使鳃盖显出鳃丝的血红色，称透明鳃。六、金鱼的鳞片六、金鱼的鳞片金鱼的鳞是圆鳞，鳞片具有一定硬度，且相互叠生，对鱼体起保护作用。金鱼的鳞是圆鳞，鳞片具有一定硬度，且相互叠生，对鱼体起保护作用。鳞片因外伤而脱落后可以再生，与原来鳞片有所差异，有的甚至还有很大的差异，非常难看。鳞片因外伤而脱落后可以再生，与原来鳞片有所差异，有的甚至还有很大的差异，非常难看。因此饲养金鱼应尽量避免鳞片脱落。金鱼的鳞片有因此饲养金鱼应尽量避免鳞片脱落。金鱼的鳞片有正常鳞、珍
