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1、贵州大学教案贵州大学教案课程名称： 耕作学 授课教师曹国璠所在单位农学院课程类型课堂理论教学授课时间2010 年 8 月 31 日第 3-4 节 2010 年 9 月 3 日第 3-4 节授课对象08 级农学专业本科生授课内容第一章 耕作制度引论教学内容提要时间分配及备 注 第一节 耕作学的任务及耕作制度的含义与功能耕作学研究的对象与任务。耕作制度的概念、组成。建立合理耕作 制度的目的、条件、评判标准。耕作制度的功能，包括技术组装功能， 宏观功能。 第二节 世界与中国农业发展 世界农业发展的三个阶段；近代农业发展的概况；农业现代化的基 本经验。中国农业现状、水平。中国农业特点与问题。中国耕作制
2、度的 基本特点。 第三节 我国耕作制度发展的战略目标与基本原理 战略目标：集约农作。经济高效。可持续发展。耕作制度改 革的基本原理包括：集约用地方面的理论。经济高效方面的理论。 养地与可持续发展方面包括用养结合理论。 第四节 耕作学的性质、发展与学习特点 耕作学的性质。耕作学发展简况。学习耕作学应注意的问题。 4 学时教学目的及要求：使学生对耕作学的性质、任务、主要内容、在农业中的作用与地位、 学科现状与发展有一个概括的了解；对耕作制度的基本原理能较好的掌握。 教学重点与难点：重点为战略目标：集约农作。经济高效。可持续发展等满足中 国对农产品日益增长的需求，实现农村农民的致富目标，农业生态环境
3、改善与地力提高等。 耕作制度改革的基本原理包括：集约用地方面的理论，包括农业资源特性、综合作用、限 制因素作用理论，作物生产潜力与开发理论，充分用光的提高叶日积理论，农业地域分异规 律与优势农业理论，集约化理论等。经济高效方面的理论，包括优质高产高效相互关系的 理论，资源最佳经济投入量与配合理论，投入产出理论，组合效益，规模效益，市场效益方 面的理论。养地与可持续发展方面包括用养结合理论。有机与无机结合理论，生态环境保 护和农田生态平衡方面的理论，可持续发展理论，关键在于增加农业投入。难点是建立合理 耕作制度的目的、条件、评判标准。 教学方法和手段：课堂讲述 课后小结：耕作学的性质、任务、主要
4、研究内容以及在农业中的作用与地位。2010 年 9 月 7 日实验，内容为耕作制度资源调查识别、分析与评价。课程名称： 耕作学 授课教师曹国璠所在单位农学院课程类型课堂理论教学授课时间2010 年 9 月 10 日第 3-4 节授课对象08 级农学专业本科生授课内容第二章 资源辩识与耕作制度教学内容提要时间分配及备注第一节 资源环境与耕作制度 农业自然资源特点。农业自然资源因素、光、热、水、土、地貌、 生物、水能矿产、旅游资源与农业的关系。社会经济与科学技术因与农 业的关系。第二节 土地生产力及开发途径 土地生产潜力研究的意义。土地生产潜力的表达方式。土地生产潜力 的计算方法。我国土地生产潜力
5、，各类农用地的潜力，耕地生产潜力与人 口承载力。耕地生产潜力开发途径。 第三节 不同资源组合与耕作制度类型 耕作制度类型的划分。我国不同资源组合区的耕作制度类型，包括 地貌类型区，东中西三带区以及五大农区类型区的耕作制度特点。 2 学时教学目的及要求：了解土地生产潜力及其开发途径；掌握农业资源环境的构成及其与耕 作制度的关系。 教学重点与难点：重点为农业自然资源特点。农业自然资源因素、光、热、水、土、地 貌、生物、水能矿产、旅游资源与农业的关系。社会经济与科学技术因与农业的关系。难点 是耕作制度类型的划分。教学方法和手段：课堂讲述 课后小结：农业自然资源、社会经济与科学技术因与农业的关系。课程
6、名称： 耕作学 授课教师曹国璠所在单位农学院课程类型课堂理论教学授课时间2010 年 9 月 14 日第 3-4 节 2010 年 9 月 17 日第 3-4 节授课对象08 级农学专业本科生授课内容第三章 农业结构与作物布局教学内容提要时间分配及 备注第一节 农业结构调整与作物布局 农业结构调整与作物布局的概念，层次结构组成。农业结构调整与作 物布局变化的理论依据。农业产业结构与作物布局调整的动因分析。农业 产业结构与作物布局调整的优化标准。我国农村产业结构的战略转移。 第二节 作物的生态适应性与经济有效性分析 1、作物的生态适应。2、作物的经济有效性分析。 4 学时教学目的及要求：了解农业
7、结构调整的理论与中国农业结构调整的战略；掌握作物生态 适应性理论。 教学重点与难点：重点为农业结构调整与作物布局的概念，层次结构组成。农业结构调 整与作物布局变化的理论依据，包括自然科学、社会经济学方面的理论。农业产业结构与作 物布局调整的动因分析。农业产业结构与作物布局调整的优化标准。我国农村产业结构的战 略转移。当前农业结构调整的重点。作物的生态适应：作物对生态因素的适应性包括对光、 热、水、土、地貌、海拔的生态适应性。各类作物生态适应性比较。世界各洲作物的生态分 布特征。难点是作物的经济有效性分析：需求量、品质与附加值高低的关系。用途与附加值 的关系。区位、时差与附加值的关系。风险与附加
8、值的关系。贮藏加工与附加值的关系。市 场变化与附加值的关系。 教学方法和手段：课堂讲述 课后小结：农业结构调整与作物布局变化的理论依据。课程名称： 耕作学 授课教师曹国璠所在单位农学院课程类型课堂理论教学授课时间2010 年 9 月 21 日第 3-4 节授课对象08 级农学专业本科生授课内容第三章 农业结构与作物布局教学内容提要时间分配及备注第三节 中国的作物布局 1、粮食作物布局。2、经济作物布局。3、果品与蔬菜布局：水果布 局。4、饲料、绿肥作物布局：饲料作物布局。绿肥作物布局。牧草布局。第四节 作物布局方法 作物布局的一般方法内容与步骤。国家、省、县政府宏观指导的作 物布局，农户、农业
9、企业作物布局的特点。 2 学时教学目的及要求：了解中国作物布局的地域分异特点，贵州农业结构与作物布局的特点； 掌握农业结构和作物布局调整的方法。 教学重点与难点：重点为粮食作物布局：中国粮食作物结构的变化与特点。中国的商品 粮基地建设。各种作物布局的特点。水稻小麦玉米薯类大豆。经济作物布局：我 国经济作物结构变化与特点。经济作物的商品基地建设。各种经济作物布局特点。 棉花油 菜烤烟花生甘蔗甜菜。果品与蔬菜布局：水果布局。干果布局。蔬菜布局。饲料、 绿肥作物布局：饲料作物布局。绿肥作物布局。牧草布局。难点是作物布局的研究方法，包 括作物生态适应性研究法，作物地域分区方法，作物布局方案优化方法等。
10、教学方法和手段：课堂讲述 课后小结：农业结构和作物布局调整的方法。2010 年 9 月 24 日实验，内容为作物布局优化方案设计。课程名称： 耕作学 授课教师曹国璠所在单位农学院课程类型课堂理论教学授课时间2010 年 9 月 28 日第 3-4 节授课对象08 级农学专业本科生授课内容第四章 复种教学内容提要时间分配及备注第一节 复种的意义与发展 复种、多熟种植、熟制、休闲、撂荒的概念。复种的增产作用和我国 复种的发展概况。复种的世界动向。 第二节 复种效益原理 1、复种与光能的集约利用。2、复种与热量资源利用。3、复种与水 资源集约利用。4、复种与地力的集约用地。5、复种与多种经营和经济
11、效益。 第三节 复种指数与类型的确定 热量与复种；水分与复种；肥料、地力与复种；劳动力、农业机械 力与复种；复种经济效益评价方法。 2 学时教学目的及要求：了解复种、多熟种植、熟制、休闲、撂荒的概念。理解并掌握复种增 产的效益原理。 教学重点与难点：重点为复种与光能的集约利用，延长光合时间，增加叶日积，提高光 能利用率。复种与热量资源利用。包括对季节、积温的充分利用和超额利用，通过套作、移 栽、覆膜和反季节利用（塑料大棚和温室） ，提高全年生长季利用指数（TSUI）和积温利用 率（CTUI） ，主要复种方式对积温的要求和适宜分布区的积温范围。复种与水资源集约利用， 年降水 600ml 以上或灌
12、溉地区可以复种。复种与地力的集约用地，复种增加土壤 N、P、K 有 机质的消耗有降低地力的作用，复种能增加根系作物秸秆的有机质来源和还田量，配合增加 N、P、K 的供给，可使地力提高。复种与多种经营和经济效益。难点是热量与复种；水分与 复种；肥料、地力与复种；劳动力、农业机械力与复种；复种经济效益评价方法。 教学方法和手段：课堂讲述 课后小结：复种效益原理。课程名称： 耕作学 授课教师曹国璠所在单位农学院课程类型课堂理论教学授课时间2010 年 10 月 1 日第 3-4 节授课对象08 级农学专业本科生授课内容第四章 复种教学内容提要时间分配及备注第四节 复种技术 作物组合技术；品种搭配技术
13、；争取季节超额利用技术；配套管理技 术。第五节 我国主要复种方式方分析 二年三熟；一年二熟；一年三熟；贵州的主要复种方式。 2 学时教学目的及要求：了解南方及本省的主要复种方式与配套技术；全面理解并掌握主要的 复种技术。 教学重点与难点：重点为作物组合技术；品种搭配技术；争取季节超额利用技术；配套管 理技术。难点是南方及贵州省的主要复种方式与配套技术。 教学方法和手段：课堂讲述 课后小结：作物组合技术；品种搭配技术；争取季节超额利用技术；配套管理技术。 2010 年 10 月 5 日实验，内容为不同复种方式效益评价与养份平衡分析。课程名称： 耕作学 授课教师曹国璠所在单位农学院课程类型课堂理论
14、教学授课时间2010 年 10 月 8 日第 3-4 节 2010 年 10 月 12 日第 3-4 节授课对象08 级农学专业本科生授课内容第五章 间套作与立体农业教学内容提要时间分配及备 注 第一节 间套作与立体农业的意义与动向 间套作与立体农业的概念，两者的关系。间套作在农业生产中的意义 及发展方向。立体农业概念提出的意义与发展动向。世界间套作与立体农 业发展动向。 第二节 间套作与立体农业的效益原理 复合群体与效应。生态位原理。生物种间互补与竞争原理。立体环境 效益原理。食物链理论。 第三节 间套作与立体农业技术特点 间套作与立体农业模式的结构选择，包括物种组合结构、空间结构、 时间结
15、构、食物链等。作物及其品种选配。 4 学时教学目的及要求：了解间套作与立体农业的概念，间套作与立体农业技术特点；理解并 掌握间混套作与立体农业效益原理。 教学重点与难点：重点为复合群体与效应：提高光能利用率，包括上中下层的层片结构， 多物种生长与 S 形曲线重合叠效应，密度效应与叶日积增加等作用。生态位原理。生物种间互补与竞争原理：空间上的互补与竞争；时间上的互补与竞争；地下养分水分的互补与竞争； 生物间的互补与竞争，包括边行优势与劣势，病虫害和抗逆的补偿效应，生物分泌物的相互 影响正对等效应等。立体环境效益原理，为山地立体农业开发提供理论依据。食物链理论， 为立体种养型立体农业提供理论依据。
16、难点是世界间套作与立体农业发展动向。 教学方法和手段：课堂讲述 课后小结：间套作与立体农业的效益原理。课程名称： 耕作学 授课教师曹国璠所在单位农学院课程类型课堂理论教学授课时间2010 年 10 月 15 日第 3-4 节授课对象08 级农学专业本科生授课内容第五章 间套作与立体农业教学内容提要时间分配及备 注 第三节 间套作与立体农业技术特点 田间结构配置。作物生长发育调控技术。 第四节 间套作与立体种植的主要类型与方式 主要间作类型与方式；主要套作类型与方式；大田作物间套复种类型 与方式；设施农业的立体种植方式；立体种养类型的主要模式；发展间套 作与立体农业应注意的几个问题。 2 学时教学目的及要求：了解新型的高效立体农业模式的发展动向；掌握主要间套作与立体农 业的方式及其技术。 教学重点与难点：重点为主要间作类型与方式；主要套作类型与方式；大田作物间套复 种类型与方式；设施农业的立体种植方
