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1、1预防癌症80%以上的人类肿瘤由环境因素引起，通过预防已知的致癌因素和卫生教育计划，许多肿瘤是可以预防的。那么，如何来预防癌症的发生呢？前面已经谈到预防癌症的方法，这里就改变个人不良生活方式预防癌症作详细的介绍。 宣传减少吸烟已经取得一些成绩，当前应加大宣传戒烟力度，尤其是青少年、女性和第三世界。被动吸烟往往对不吸烟者危害更大，因此，应在所有公共场所禁烟。过度饮酒是引起癌症的另一个重要原因，尤其同时饮酒和吸烟，患癌症的危险性更大。避免酗酒，用无乙醇（酒精）饮料代替各种酒类，能大大降低肝癌和胃肠道癌的发生。 提倡体育活动，促进肠道收缩，加快排泄肠道内食物残渣中致癌物质，减少结肠癌的发生。长期坐姿
2、工作的人，应定期活动，至少每周 3 次，每次 30 分钟。工间做广播体操也有助于预防癌症的发生。 过度日光照射易引起皮肤癌症（基底细胞癌、鳞状细胞癌、恶性黑色素瘤等），对于农民、水手和户外工作者应注意防止日光直接照射，戴帽、穿防护衣和涂防晒油可以预防皮肤癌症的发生。 2改进饮食习惯，多吃黄色水果、深绿色蔬菜和高纤维的谷物，少食脂肪，尤其是动物脂肪，可以减少大肠癌的发生。最近研究显示，单独减少膳食中 50%的动物脂肪，可降低半数大肠癌的发生。各种高纤维食物，如绿叶蔬菜、水果、豆类、谷类和果仁等，能有效降低腺瘤性息肉病的发生，从而减少大肠癌的发生。避免吃过于粗硬及辛辣的食物，少吃烟熏、霉变食品的可
3、以防止食管癌和胃癌的发生。多食含有丰富维生素的食品，如黄色蔬菜和水果（富含维生素 A）、番茄和柠檬（富含维生素 C），以及谷物和植物油（富含维生素 E）等也可防止各种癌症的发生。 肥胖的人患大肠癌、乳腺癌、前列腺癌、子宫癌和卵巢癌的危害性比正常体重的人大。适当运动、限制高热量食物（尤其动物脂肪和糖）的摄入可以降低这些癌症的发生。 以上建议仅供参考.研究发现，膀胱癌的发生与一个人的饮水、排尿习惯有关。据资料表明，每日排尿 5 次的人比排尿 6 次以上者容易患膀胱癌。这主要是因为饮水少、长时间憋尿，易使尿液浓缩，尿在膀胱内滞留的时间较长，尿中化学物质刺激粘膜上皮细胞，从而导致癌症的发生。多饮水，勤
4、排尿可起到“冲洗”膀胱，排除有害的化学物质的作用。戒烟当前，吸烟已成为世界性的社会公害，严重地威胁着人类的健3康。有综合研究报告，美、英、加拿大吸烟者癌症发病情况：吸烟者肺癌死亡是非吸烟者的 108 倍，喉癌死亡是 54 倍。美国癌症权威研究机构的报告指出：不良生活习惯占致癌因素的 35%，吸烟占 30%，两者加起来就占 65%。烟对胎儿非常有害，孕妇抽烟，小孩以后罹患癌症的几率将多 50%。有鉴于此，重视以上环节的防范，就能让绝大多数人远离癌症，每个人都从自己做起，是非常重要的。不论对哪一个年龄层的人而言，抽烟是极度危险的，而且会导致癌症。多喝蔬菜汁常喝甜菜汁(根部及顶部作成的)、胡萝卜汁(
5、含 胡萝卜素)、芦笋汁。将新鲜甘蓝及胡萝卜作成混合菜汁，效果极佳。葡萄汁、樱桃汁及所有深色的果汁，包括黑醋粟汁，都是非常好的营养果汁，新鲜的苹果汁也有益处。果汁在早晨饮用最佳，蔬菜汁则在下午饮用最佳。仅喝矿泉水或蒸馏水发病率较大。多吃洋葱和大蒜洋葱和蒜头是极佳的保健食品。每天吃十粒生的杏仁，它们含丰富的 laetrile，还是一种抗瘤剂。可以多吃芽苗菜，比如萝卜苗，豆苗，最好是生吃，或只需用开水稍微烫一下即可。多吃生萝卜许多人都知道，目前在医院里经常使用一种叫“干扰素”的药物。它是人体自身白细胞所产生的一种糖蛋白，在体内具有抑制癌细胞快速分裂的作用。但是，人体内产生的干扰素很少，所以科学家们4
6、研制出“干扰素诱生剂”一类药物，激发和诱导人体自身制造出更多的干扰素。在日常的膳食中，也有一些能够诱生干扰素的食物，其中效果最佳的，要属白萝卜了。研究证明，从萝卜中可以分离出干扰素诱生剂的活性成分双链核糖核酸（双链核糖核酸为双链RNA，RNA 的正常存在形式为单链，在几乎所有生物中广泛存在，而仅在特殊情况下会结合成不稳定双链，此处解释完全错误；萝卜可能具有防癌作用，但绝非所谓的双链核糖核酸导致；）在对食管癌、胃癌、鼻咽癌和宫颈癌的癌细胞，均有明显的抑制作用。但是，由于这种活性成分不耐热，如果经过烹凋，在加热过程中则会破坏，所以生吃萝卜对防癌有益。限制高脂肪饮食研究显示，与低脂饮食相比较，富含脂
7、肪的饮食，大幅地增加结肠癌及乳癌的发生几率。高脂肪饮食是癌细胞的助长剂。癌症预防的目标就是减低癌症的发生。包含减少接触致癌物的机会，改变饮食及生活习惯，或是医疗技术的进步（早期诊治，超音波，MRT 或 CT 扫描等检验）。许多预防癌症的想法是根据流行病学的研究而来，分析病患的资料可发现生活方式或是接触一些环境危险因子的确与特定癌症的发生机率相关。越来越多的证据显示，根据流行病学研究所提出的建议改善，确实可以让癌症发病率和死亡率降低。对于癌症高风险群，例如有家族病史，或是环境污染5(例如辐射屋居民)的人进行基因检测，可做较深入仔细的检查分析，服用预防药物。确定有癌症相关基因突变的人，可借由预防性
8、的手术，降低癌症机会。编辑本段八种癌症的食物预防肺癌菠菜；菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃 1 碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。乳腺癌海带；海带不但含有丰富的维生素 E 和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。肠癌茭白；茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的
9、时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低 30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。胰腺癌菜花；多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，6由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。皮肤癌芦笋 ；芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。宫颈癌黄豆；用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。胃癌大蒜；常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低 25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。肝癌蘑菇；有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免7疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。1
