液体之间的溶解现象

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1、科学新课讲义科学新课讲义讲义编号_ 03 年年 级：四年级级：四年级 课时数：课时数：2 学科教师：学科教师： 课课 题题液体之间的溶解现象液体之间的溶解现象授课日期及时段授课日期及时段2012 年年 7 月月 25 日日 教学目的教学目的1.初步感知和认识溶解现象可以发生在多种状态的物质之间（液体和 固体，液体和液体，液体和气体）； 2.能借助实验进一步观察多种物质之间的溶解现象，根据溶解的主要 特征区分一些常见的溶解现象。 3. 在观察、交流中，将看到的新的“溶解”现象与已知的作比较，在这 个过程中产生探究更多溶解现象的欲望。教学内容教学内容一想一想一想一想 1.把一袋速溶咖啡放入温水中，

2、搅拌一下，会溶解吗？你观察到的什么现象说明咖啡在水 利溶解了？2.填空，回忆一下。面粉、沙、食盐和高锰酸钾在水中的状态记录表面粉沙食盐高锰酸钾能否看见颗粒分布是否均匀是否有沉淀出现能用过滤的方法分离吗是否溶解3. 液体也能像食盐、高锰酸钾那样溶解在水中吗？ 二实验探索二实验探索实验一：材料：装水烧杯、勺子、洗发水实验一：材料：装水烧杯、勺子、洗发水洗发液能溶解在水中吗？洗发液洗发液进入水中后的状态进入水中后的状态沉入水底沉入水底在水中怎样扩散在水中怎样扩散慢慢扩散慢慢扩散充分搅拌或振荡后的状态充分搅拌或振荡后的状态分散在水中分散在水中是否溶解是否溶解是是实验二：实验二：醋、酒精和食用油能溶解在

3、水中吗？醋、酒精和食用油能溶解在水中吗？醋、酒精和食用油能溶解在水中吗？步骤：在三个试管中，各盛入约 10-15 毫升的水。分别往试管中加入 1-2 毫升的醋、酒精 和食用油。充分振荡后，静置一会儿。观察、描述这三种物质在水中的变化。 胶水醋酒精食用油进入水中后的状态沉入水底 分散分散浮在水面在水中怎样扩散慢慢扩散 很快扩散很快扩散 不扩散充分搅拌或振荡后的状态分散在水中均匀分散在水中看不见浮在水面是否溶解是是是否三练一练三练一练1.一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。2.不能溶于水的液体，不代表不溶于其他液体中，比如食用油能溶解于有机溶剂。3.胶水或洗发液倒入水中，它们在水中是 溶解 的，是 慢慢 地向水中扩散，最后形成稳定的 均匀地、 稳定地 分散在水中。而醋和酒精沉入水中是直接 很快 地向水中扩散。五总结回顾五总结回顾1.这节课主要学习了什么？2. 在学习本课的过程中，你有什么样收获或者疑问？六课后作业六课后作业 1.（判断）空气能溶解在水里，油也能溶解在水里。 （ ）2.（判断）所有的液体都可以溶解在水中。 （ ）3.在油里滴几滴水，水会（ ） 。A 浮在油上，不能在油中溶解 B 沉在油底，不能在油中溶解。 C 在油中溶解。4. 在食用油和水的混合物中加入几滴洗涤剂，振荡后会怎么样呢？