《草地学考试复习资料》由会员分享，可在线阅读，更多相关《草地学考试复习资料（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、1.草地（Grassland）简单定义：草地是草 及其着生的土地构成的综合自然体，土地 是环境，草是构成草地的主体，也是人类 经营利用的主要对象。现代草地定义：草 地是主要生长草本植物，或兼有灌丛或稀 疏树木，可以为家畜或野生动物提供食物 和生活场所，并可以为人类提供优良生活 环境、其他生物产品等多种功能的土地 生物资源和草业生产基地。 三、草地学 1.定义：研究从草地上获得高产、优质饲 草进行畜牧业生产，而草地生产力和生态 功能得以维持的科学。 2.内容：生物学基础、生态学基础、饲用 价值、草地类型及分布规律、草地资源、 草地利用、草地培育、人工草地的建植、 牧草加工、草地经营等。 3.任务
2、：研究和应用现代草业科学理论和 技术，为草地畜牧业和草地农业的发展建 立巩固的饲草料基地，提供充足的优质饲 草料，提高草畜转化效率，生产满足人民 需要的高质量的畜产品，并通过技术措施 有效保护草地，为保护和改善人类生存环 境服务。 草地主要植物及其特征 根据草地植物的经济价值分为 4 种经济类 群：禾本科草类 豆科草类 莎草科草类 杂类草类 （外部形态、生物学特征、经济价值） 禾本科草类的经济价值禾本科草类的经济价值 （1）从营养的成分来说，富含无氮浸出 物（NFE） （2）适口性好，大多数禾本科 草无论放牧或调制干草，家畜都很喜欢吃； （3）在天然草地上的出现率和丰富度较 高 ；（4）禾本科
3、特别有价值的特性是调 制干草或运输时叶子不易脱落，长期贮存 产生的草末很少，也不易霉烂，是最好的 调制干草的原料；（5）禾本科草有很强 的耐牧性，再生力强。 因此，禾本科草的经济价值居首位。 豆科草类的经济价值豆科草类的经济价值（1）从营养的成分 来说，蛋白质量高（1824） ，含钙丰 富（0.9） ；（2）适口性好，家畜 都很喜欢吃；（3）豆科草开花期长，营 养成分下降没有禾本科迅速 ；（4）豆科 草的根部具有根瘤，有固氮作用，能增加 土壤中氮含量 ；（5）豆科草叶片干燥时 容易脱落，调制干草时养分容易损失。因 此，豆科草的经济价值居第二位。 多年生草类的生长发育时期（物候期）多年生草类的生
4、长发育时期（物候期） 1.萌发（返青期）：鉴别萌发再生的标准 是 50%的植株返青为萌发返青期。禾本 科牧草 豆科牧草 萌芽返青 2.分蘖分枝期禾本科牧草的分蘖：出 苗后 35 叶期从母株的地表或地下茎形 成侧枝的现象。 豆科牧草的分枝：产生叶腋并形成新枝。 多年生草在春季萌发返青后 15-20 天便开 始分蘖或分枝。 一般按 10%植株进入该期为分蘖或分枝 始期，50%的植株进入该期为分蘖或分枝 期。 分枝分蘖草的高度，在草原区可达 8- 10，在森林区达 12-15，这时已适于 放牧。 3.拔节期：禾本科草在地面出现第 1 个茎节便进入拔节期。50%的植株第 1 个节露 出地面 1-2 厘
5、米为准。萌发返青、分蘖 枝、拔节 三个期总称为营养生长期 4、抽穗现蕾期 禾本科草： 50花序从顶部叶鞘内抽出 时期叫抽穗期 50形成花苞的时期叫现 蕾期。 豆科和杂类草 5.开花期 禾本科内外稃张开，雄蕊伸出， 散布花粉时为开花期。50%的植株开花即 为开花期。禾本科开花期延续 6-12 天。 禾本科草： 豆科及杂类草，出现张开的花朵为花期。 当 20%的植株在花序上出现 1-2 朵花为初 期，50%的植株开花为开花期，80%开花 为开花盛期。豆科草是无限花序。 豆科和杂类草 6.结实期 禾本科根据种子成熟程度分为 乳熟期（即 50%植株的子粒接近正常大 小，内部充满乳浆） ， 蜡熟期（80
6、%植株的子粒，颜色已是正常 的成熟颜色，内部为蜡状硬度） ， 完熟期（80%的植株子粒已坚硬） 豆科草当 20%的植株结荚为初期，当 50%的 结荚为结实期，当 80%的结实为盛期， 80%的荚果达到该种固有颜色为成熟期。 豆科和杂类草 7.果后营养期 多年生牧草，春季很早开 花结实，而长期保持果后的绿色营养体， 称之为果后营养期 。 8.枯黄期 生育期：多年生草从春季萌发 到种子完全成熟的这段时间。 生长期：从萌发返青到枯萎这段时间。 种子繁殖：是草群扩大面积、营养繁殖的 基础。 营养繁殖营养繁殖：从植物体的营养器官获得完整 植物的繁殖方式，是草地植物更新的主要 方式。 二、多年生草类的繁殖
7、更新方式 1.植物营养繁殖器官 根茎 匍匐茎 根 颈 分蘖节 鳞茎 块茎 2.多年生草营养繁殖的类型 （1）根茎型草类 地上茎:横走茎根 茎 根茎型草类特点根茎型草类特点根茎型草类具有特别强 大的营养繁殖能力，一般寿命较长； 由于根茎在土壤中分布较深，最适宜于 生长在通气良好的疏松土壤上；根茎草 不能形成草皮，它们常是散生的，就是在 生长最稠密的地方也能看到土壤在这类 草地上放牧，放牧时载畜量不能过大，放 牧时间不能过长，这类草地适宜打草。 （2）根蘖型草类 这类草具有短而直的 主根，在地表下 3-5cm 深处（有时深达 5cm 以下） ，从主根长出水平根，水平根 上具有更新芽，由更新芽形成地
8、上枝叶 。 （3）疏丛型草类 分蘖节位于地表 15cm 深处，侧枝与主枝成锐角生长，发 育成熟的侧枝又以同样的方式形成自己的 侧枝，各代的侧枝都能形成自己的根系。 这样在地面就形成了不很紧密的株丛 。 鸭茅 黑麦草 疏丛型草的特点：疏丛型草的特点：株丛中央是最老的植 株，易使草丛的中央变空，降低草地生产 力。疏丛草类由于分蘖节接近地表，所以对土壤通气性的要求不如根茎类严格， 但要求水分条件较高。 疏丛草类能形 成草皮，但较疏松，容易被踏碎，放牧牲 畜过重时，丛间常被塌陷，形成凸凹的小 土丘。所以放牧不能过重。 其分蘖节位 于地表或接近地面，分蘖节生出的新枝紧 贴着老根的基部，与老根平行生长，形
9、成 了非常紧密的株丛，株丛的中央是最老的 枝，中间凹，周围稍高。 （3）密丛型草类 羊 茅 密丛型草的特密丛型草的特 点：点：这类草在通气不良和非常湿润的土 壤中生长。密丛型草类的茎叶和根具有 通气组织。密丛草类能够形成非常紧密 的草皮，这类草皮的持水量大 。密丛 草类所形成的草地附近耐牧性极强。 （5）根茎疏丛型草类 这类草具有 根茎和疏丛两类草的特点，具有不长的根 茎，这些根茎穿出地表形成地上枝，其地 上枝有能象疏丛草类一样进行分蘖，结果 形成由短根茎联系着的疏丛草 。 无芒雀麦 根茎疏丛型草类的特点： 此类草形 成的草地平坦，富有弹性，不易破碎，是 放牧利用最理想的草地，既不坚实又有弹
10、性，又不脆弱，可以防止土壤踏实和粉碎， 当施用有机肥料和无机氮肥时，产草量可 大大提高。 生。 根据多年生草株丛中各种枝条的比例和叶 子着生特点，可以分为： 1.上繁草类：这类草的高度在 40170cm 或更高，株丛中以生殖枝和长枝为主，茎 上的叶片分布的比较均匀。这一类型的牧 草最适宜割草，割草后留茬的产量不超过 总产量的 5-10%。栽培的豆科草大部分为 上繁草。 2.下繁草类 植株高度多在 40cm 以下，株 丛中有少数生殖枝和大量的短营养枝，大 量叶片集中在株丛茎部，割草时留茬部分 占总产量的 20-60%，并且这些残茬的营 养价值高。这类草的分蘖能力强，最适于 放牧利用。 3.半上繁
11、草类 这类草，株丛中生殖枝、 长枝、短枝都占一定比重，可以刈草，也 可以放牧。在良好的生境条件下，有些下 繁草可以成为半上繁草类。 草地植物生长发育期间的物质动态 一、牧草生长季内干物质产量动态 返青或萌发 分枝或分蘖，100 抽穗 或现蕾，225300 开花盛期， 300500 结实期，250400 果 后营养期，180300 二、牧草生长季内化学物质的动态 1.水 分和 DM 2.蛋白质 3.粗脂肪 4.粗纤 维和无氮浸出物 营养物质随生育期推进的变化规律：营养物质随生育期推进的变化规律：1.水 分逐渐增加，DM 逐渐减少； 2.CP、EE、Ash 和胡萝卜素、VC 逐渐下 降；3.CF、
12、NFE 逐渐增加。 三、多年生草类储藏营养物质动态多年生草类储藏营养物质动态 1.多年 生草类储藏营养物质的类型 2.多年生草类储藏营养物质的器官 可塑 性贮藏营养物质多属于不易溶解的物质 禾本科牧草的主要贮藏器官是残茎、茎基 部和地下器官，如根茎、分蘖节和匍匐型 牧草的匍匐茎；豆科牧草的贮藏器官则是主根、根颈和匍匐茎；其他牧草主要贮藏 在果实、种子和木质部分。 一年生牧草主要贮藏在种子中； 越年生牧草和二年生牧草生活第一年营养 物质多贮藏在营养器官，如根、根茎（禾 本科） 、根颈（豆科）各部，第二年再积 累于种子中。3. 多年生草类储藏营养物 质的动态 4. 多年生草类储藏营养物质 的作用春
13、季植物萌发生长，以及放牧和 刈割后植物的再生；冬季休眠期；植 物强烈生长期。 指示我们无论是放牧还是割草利用时，要 注意利用时间和利用频率。放牧注意春秋 忌牧期，割草注意留茬高度。 多年生草类的再生性 一、多年生草类的寿命 1. 二年生植物： 这类牧草又称短寿命植物，平均寿年为 2 年。春播第 2 年死亡，夏秋播种第 3 年死 亡 2.少年生植物 平均寿年为 34 年。 第二年产量达到最高峰，从第三年开始产 量逐渐下降。3. 中年生植物 亦称中寿 植物，平均寿命为 56 年。23 年后才 发育完全，产草量也最高，到生长的第四 年产量开始下降。4. 多年生植物 也叫 长寿植物，平均寿命在 10
14、年或更长。 34 年后才发育完全，产量达到高峰。 二、多年生牧草的再生 牧草的再生性：牧草被刈割或被家畜采食 后，重新生长的特性。 牧草的再生能力：牧草的这种重新生长的牧草的再生能力：牧草的这种重新生长的 能力叫，再生能力包括再生速度、再生次能力叫，再生能力包括再生速度、再生次 数和再生强度。数和再生强度。 再生速度：指牧草被利用后，在单位时间 内生长的高度。因此，它以失去株丛后， 恢复绿色株体到原来可供利用状态所需的 时间来衡量。 再生次数：指在生长期内牧草能忍受刈割 或放牧利用的次数。 再生草产量：指利用后单位时间内牧草增 长的干物质重量。 1.牧草再生的特点(1)随利用次数增加，再 生速
15、度减慢；(2)随利用次数增加，再生 草产量降低；(3)不同天然草地再生性也 有差异。 2.影响多年生牧草再生的因素 (1)生物学特性的影响 一般来讲，豆科 牧草的再生能力要比禾本科强。分布于高 山、亚高山草甸草原的莎草科中的苔草属 和嵩草属植物其再生能力普遍较强，因环 境因素的影响生长速度较慢，但比较稳定。 菊科的蒿属植物和藜科的一些植物再生速 度比其他科的植物要更慢一些。 2.生长环境条件的影响 生长环境条件的 影响主要是日照、温度、雨量、地势、土 壤水分和养分条件的影响。环境条件好能 加强生长和再生，环境条件差或某个因素 不足就会影响到牧草的迅速生长和再生。 3.利用情况的影响 利用时期的
16、影响：对 于刈牧草地何时开始利用，特别是第一次 开始利用时期，对牧草的再生有显著影响。 禾本科植物在分蘖阶段或抽穗阶段利用时， 在良好的生长地上可以加强再生能力。延 迟利用会降低再生能力。 利用方式和程度的影响：草地利用留茬高 度同样会影响牧草的再生。 利用强度：在牧草生长期合理的刈割次数 可提高牧草的生产量，同时也可促进牧草的再生，但频繁的刈割会使牧草丧失恢复 生长和再生的能力， 4.管理措施 再生性从春季到秋季是在变 化着的。这与枝条的形成、枝条生长的季 节动态、利用程度、贮藏物质的季节动态 和生长条件有定关系外，农业技术措施 也是一个重要因子。 三、影响牧草化学成分的因素影响牧草化学成分的因素 1. 草地植 物种类 禾本科和莎草科富含 NFE； 豆科牧草富含 CP； 菊科草富含 EE； 藜 科草富含矿物质。 2. 植物的器官和
