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1、最新猪下水专用卤水正规配方和制作工艺漫画书没有，孕妇手册倒是有一本，你要不要？汤承砚推开大门，一手撑在门框上，一手用食指跟拇指拎着小册子，低头看着她。 他的俊脸露出没有笑意的假笑，看起来有点凶，柳意婷感觉到有杀气，不由得倒吸一口凉气，胆小地向后退一步。 还是被他发现了！现在该怎么办？柳意婷焦虑地想道，紧张兮兮地瞪着手册，想伸手拿又不敢。 5 0GB 技 大 需 2 9小 吃餐饮 配方术 全 只 元Q 895 3 3Q 2532 5怎么样？对这本孕妇手册有什么话说？看到她无言的反应，他的心情更加恶劣，气势逼人地向前跨进一步。 她从来没发现，他凶起来竟然会这么可怕。 她咬唇又后退一步，拚命眨眼，忍
2、着不转身逃跑，免得引发他更大的怒气。 特点：与传统卤水相比，此配方操作简单，药料易购，同时采用了若干新型调料，成品香气馥郁，色泽纯正。原料：猪下货（肝、肠、肚、心、口条等）5 干克；调料：黄酒 500 克，盐 600 克，味精 300 克，白糖 200 克，猪肉香精 10 克，老抽 15 克，蚝油 50 克，葱 100 克，姜 75 克，香料粉 400 克。香料粉配方：花椒 100 克，八角 100 克，桂皮 120 克，小茴香 50 克，丁香 30 克，草果 50 克，砂仁 35 克，豆蔻 20 克，香叶 15 克，香茅草 20 克，山奈 75 克，甘草 50 克。她不知道，她要凭什么让他娶
3、她？ 凭肚子里的孩子吗？ 这样的婚姻基础未免太薄弱了。 如果孩子不小心失去了，那他们之间的联系，是否就断了？ 正在胡思乱想间，他的大手突然伸过来，摸了摸她的后脑勺。 抬起头，发觉他正在看着她，表情若有所思。 怎么了？她很快挤出笑容问他，不想让他发觉她低落的情绪。 他深深看了她一眼，才转过头去，状似烦恼地跟身旁的欧巴桑诉苦。 她孕吐很严重，我都不知道该怎么办？问医生，医生只说是正常现象，顶多给她打一剂营养针而已。 孕吐喔？我知道一个老祖先传下来的偏方，浑有效喔，你们要不要诉诉看？欧巴桑制作方法：（1）调制卤汤：将香料粉装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水，则须先用鸡骨、猪骨熬出骨头汤。其方法：
4、取 2500 鸡架子骨、5000 克猪大骨加 10 干克水，小火熬制 8 小时后捞出骨头，放入卤料包，加清水15 干克，大火烧开后，转小火熬制 1 小时左右，香味溢出为宜，用老抽调好卤汁色泽，再放入黄酒 200 克、盐 250 克、白糖、味精即可。（2）腌制：将猪下货用清水洗净，加 100 克盐进行腌制。冬天腌制 8 小时左右，春天腌制 4 小时左右，夏天腌制 2 小时即可。肠、肚不需腌制，清洗干净后永水，即可卤制。（3）出水：将猪下货在沸水锅中加葱、姜煮 10-15 分钟，祛除血腥味后用清水洗净。原料出水控制在断生为宜，不宜过熟，以防鲜香味流失。（4）卤制：洗净的下货放入卤汤锅中，加黄酒 300 克、猪肉香精 10 克、蚝油50 克、盐 250 克，大火烧开，转小火煮 30-50 分钟，全部捞起检查，可以用筷子往肉里扎一下，如果有血水流出，说明没有完全卤好，重新放入卤锅中卤制，直到卤好为止。将卤好的半成品放入已凉制的卤水中浸泡 10-15 分钟后捞出即成。
