《堆肥腐熟机理及南方土壤肥力状况》由会员分享，可在线阅读，更多相关《堆肥腐熟机理及南方土壤肥力状况（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、14 月份农化服务培训堆肥与沤肥是重要的有机肥料，它们都是利用秸秆残渣、人粪尿、城乡生活废物、垃圾等为原料混合后按照一定的方式进行堆沤而成的。有机肥的堆制或沤制过程称之为腐熟过程。一般情况下北方以堆肥为主，而南方水网地区以沤肥为主。一、有机肥的腐熟原理与技术1、腐熟的目的堆肥材料按性质可分为三类：不易分解物质，如秸秆、杂草、垃圾等，这类物质含纤维素、木质素、果胶较多，炭氮比较大，一般在 60100：1 之间。促进分解的物质，如人粪尿、污水、污泥和适量的化肥。其目的是补充足够的氮磷钾营养，调节炭氮比，增加各种促进腐熟的微生物。吸收性强的物质。主要是加入一些粉碎的粘土、草炭、秸秆或锯末，用于吸附腐
2、熟过程中分解易流失的氮、钾等营养元素，促进养分转化，形成高质量的有机肥。2、腐熟的过程及其调控技术（1）堆肥的积制备料：粪引物 主要是人畜粪便 这类材料含有丰富的氮，并有大量的微生物。粪引物是保证微生物活动的养料物质，是堆肥发酵不可少的原料，也是影响粪肥质量的主要成分。酿热物：主要是秸秆、垃圾、各种植物残体、杂草等。这些物质富含纤维素和半纤维素等，是造肥过程中升温的原料。吸附物：塘泥 草炭 干肥土 本身有一定的营养 并是吸水、吸肥（NH4+）的主要物质。(2)堆肥过程中的微生物的堆温变化可反映出微生物的活动，可分为一下几个过程：发热阶段：堆制初期，堆肥温度上升到 50 度作用称之为发热阶段。高
3、温阶段：堆制 2-3 天，堆温迅速升到 50-60 度称之为高温阶段。降温阶段：高温过后，堆肥温度逐渐下降到 50 度称为降温阶段。腐熟保肥阶段：影响堆肥腐熟的因素水分：（40-60%） 。通气：堆肥的发酵主要靠好气微生物如氨化细菌、硝化细菌、纤维素分解菌等。如果通气不良微生物活动受到抑制，不宜发酵；养分：一般微生物每吸收 25-30 个炭，需要消耗 1 个氮 因此炭氮比为 25-30：1温度:不同的堆温范围有着不同的微生物群，将高温度保持在 50-60 最为合适，超过 75 度微生物的活动几乎全部受到抑制。相反在 20 度以下又会影响堆肥的速率。PH：最适宜的 pH 值为 5.3-8.5 之
4、间有利于微生物的活动。二、有机肥的主要类型1、粪尿肥 2、秸秆肥 3、绿肥 4、微生物菌剂秸秆肥：一般来说豆科类秸秆含氮丰富，禾本科作物秸秆含钾丰富。根据对秸秆的处理的不同方式其利用可分为以下几种：秸秆直接还田（秸秆翻压，秸秆覆盖） 、 堆沤还田、过腹还田。秸秆肥水田在播前 40-50 天还田，旱田应在播前 30-40 天。绿肥：利用植物在生长过程中产生的部分或全部绿色体，直接耕翻到土壤中作为肥料。紫云英、毛叶苕子、三叶草。4、微生物菌剂固氮菌、磷细菌菌制、硅酸盐菌剂、复合微生物菌剂三、土壤知识的了解富铁土和铁铝土分布在我国华南地区，富铁土相当于部分红壤、黄壤、燥红土。铁铝土相2当于部分砖红壤
5、和赤红壤。pH 呈酸性。 （砖红壤富含铁锰）1、高产肥沃土壤的特征（1）良好的土体构造 高度肥沃的旱地土壤一般都就有上虚下实的土体构造即耕层疏松、深厚（一般在 30cm 作用）质地较轻，心土层较紧实，质地较粘，既有利于通气、透水、增温、促进养分分解，有利于保水保肥。（2）适量协调的土壤养分 土壤养分要适量协调，达到一定的水平。（3）良好的物理性质 肥沃土壤一般都具有良好的物理性质比如：质地适中 良好的水气热状况 较好水稳性团聚体等。2、质地与土壤肥力砂土类土壤（热性土）：含砂量 50% ，营养缺乏，能透性好，保水保肥力差，易升温，易出苗，易脱肥。粘土类土壤（冷性土）： 粘粒含量 30% ，养分
6、充 足，能透性差，保水保肥力强，难升温，难出苗，有后劲。 壤土类土壤（二合土）：砂粘适中，养分充足，土壤孔隙适当，保水保肥力强，土温暖，耕性好，有后劲。3、土壤培肥的基本措施（1）增施有机肥，培育土壤肥力。 增施有机肥，既营养植物，有能改善土壤物理性质，提高土壤肥力。（2）合理轮作倒茬，用地养地相结合（3）合理耕作改土，加速土壤熟化。 合理耕作可以调节土壤固液气三相物质比例，增强土壤通透性，加速土壤熟化。深耕结合施用有机肥，是培肥改土的一项重要措施。四、植物营养与施肥基本原理1、植物体内元素的组成新鲜植物体由水和干物质两部分组成，干物质又分为有机质与矿物质两部分。水分占新鲜植物体的 75%-9
7、5%，干物质仅占到 5%-10%，如果将新鲜植物体烘干，剩下的部分为干物质，绝大多是有机物，一般占干物质重的 90%-95%，其余的约占干物质重的 5%-10%是无机物。2、判断植物必须营养元素的三个标准第一，如缺少某种营养元素，植物就不能完成其生活周期。第二，如缺少某种营养元素，植物呈现转移的缺素症状，其他营养元素不能代替他的功能，只有补充它后，症状才能减轻或消失。第三，在植物营养上直接参与植物代谢作用，并非由于它改善了植物生活条件所产生的间接作用。3、植物必须营养元素的分组植物所必须的元素有 17 种分别为 炭、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、铜、锌、锰、硼、钼、氯、镍。（1）大量营养
8、元素 一般占植物重量的百分之几到千分之几 它们是炭、氢、氧、氮、磷、钾。（2）中量营养元素 钙镁硫 也称这三种元素为次量营养元素。（3）微量营养元素 千分之几到是万分之几 有铁、硼、锰、铜、锌、镍、氯等。4、必需营养元素与植物生长（1）营养元素的同等重要律和不可替代律。（2）影响植物吸收养分的条件根 养分也影响着根的形态和分布，如缺氮、缺镁或缺锰时，根系细而长。缺钾时根系3不能发育。氮磷营养对根系生长有促进作用，但是由于氮磷促进地上部生长要比地下部生长快，因而在良好的氮磷供应状况下，植物的根冠比相对较小。钙硼对植物生长发育有直接的影响，在整个根系中，一部分根若缺钙，则这部分根就死亡，缺硼时，根
9、虽不遭致死，但停止生长。 （白菜、生菜缺钙干烧新，马铃薯褐斑病，苹果苦痘病，采前对果实的该处理会使果实保鲜耐储存，放软化） 。叶和茎 植物的叶和茎大小及形态不同造成吸收养分能力也不同，叶和茎光合作用能力的不同造成可供养分所消耗的能量也不同，从而也就影响着根系对养分的吸收能力。（3）不同植物种类对元素的吸收选择性植物种类不同，体内所含养分也不一样，这是植物选择吸收所造成的。例如，烟草体内含钾多，叶菜类蔬菜含氮较多。水稻是硅的蓄积植物，水稻需要硅来构成茎杆和表皮细胞的细胞壁，以增强它的抗性和耐肥性。（4）环境因素对植物吸收养分的影响光照：植物吸收养分是耗能过程，光照充足时，光合作用强度大，吸收能量
10、多，产生的生物能多，养分吸收的就多，反之，吸收的少植物生长慢。有些营养元素可以补偿光照的不足，例如钾肥就有此作用。温度：低温影响植物对磷的吸收比氮明显，所以植物越冬时必须施磷肥，以补偿低温吸收阴离子的不足。钾可以增强植物的抗寒性，所以越冬时植物要多施磷钾肥。当然各种植物所需要的温度不同，就水稻讲其适宜水温为 30-32 度。通气：大多数植物吸收养分是一个好氧过程，良好的土壤通气有利于植物的有氧呼吸，也有利于养分的吸收。在淹水条件下，植物叶色发黄，持续淹水植物窒息死亡，就是由于缺氧不能进行有氧吸收而嫌气微生物大量滋生，它们所形成的终极产物乙烯、硫化氢等大量积累，抑制呼吸作用导致死亡。但是一些植物
11、如水稻、芦苇等在淹水条件下人能正常生长，是因为它们的叶部和茎杆有特殊构造能进入氧气，并向根部输送供植物利用。调节土壤空气状况的措施一是改善土壤质地结构，二是深耕增施有机肥。 （土壤中空气流动的可能性，决定于土壤中孔隙度的大小和非毛管孔隙的比重，因此，多施有机肥可以改善土壤结构，土壤疏松通气植物生长良好） 。酸碱度，水分等都影响植物的生长。5、施肥的基本原理养分归还学说-植物以不同的方式从土壤中吸收矿质养分和氮素，为了保持土壤肥沃，就必须把作物收获物所带走的矿质养分和氮素，以肥料的形式归还给土壤，才不致使土壤贫瘠。 （施肥）最小养分率-植物为了生长必须吸收各种养分，决定作物产量的是土壤中相对含量
12、最小的营养元素，一定限度内产量随这个因素的增减变化，无视这个因素，即使再增加其它营养成分也难以提高作物产量。 （施什么肥）米采利希（德国化学家）：报酬递减率-从一定的土壤所获得的报酬随着向该土地投入的劳动力和资本数量的增加而的所增加，但随着投入的单位劳力和资本的增加，报酬的增加量却在逐渐减少。 （施多少肥） 我国在肥料施用方面还存在很多问题：重化肥，轻有机肥；重氮肥，轻磷钾肥，忽视微肥；重产量，轻质量；施肥方法陈旧落后。润田有机肥对水稻的作用：1、提高水稻产量，改善稻米品质。润田水稻宝有机肥养分齐全，肥效持久，除含氮、磷、钾及一些有益微生物外还含有中微量元素硅、钙、镁、硫、铁、锰、锌、硼、铜、
13、钼、氯等均具有增强稻株抗逆性，改善植株抗病能力，促进水稻生长的作用。实践表明：微量元4素如锌、硼、硅等，能改善水稻根部氧的供应，增强稻株的抗逆性，提高植株抗病能力，防止早衰；有利于提高水稻成穗率；还能促进穗大粒多，提高结实率和子粒的充实度，从而增加稻谷产量 18-25。氯离子能够抑制土壤中硝化细菌的活动，减缓硝态氮的形成和流失，增加了稻田土壤中铵态氮的数量，使有效氮存留时间长，这对于水稻中后期生长是非常有利的。水稻所必需营养元素，各自有其不同的特定生理功能，无论其在体内的含量多少，其重要性是同等的，相互间是不可代替，缺一不可的，润田水稻专用有机肥其营养全面，水稻能均衡吸收营养，施肥后使水稻分蘖
14、多、抗倒伏、籽粒饱满、提高水稻品质，达到“无公害”“绿色” 和“ 有机稻米”的要求。2、增强水稻抗逆性。使用润田水稻有机肥后，能使有益微生物在根际大量繁殖。微生物的分泌物根酶，能有效促进植株根系的发达，一般根量增大 1/3 左右，进而增强水稻在营养生长和生殖生长中对水肥等养分的需求，培育出壮苗壮秧；在适当的外部环境条件下，有益活性微生物大量繁殖并迅速占据主导生态位，有效抑制有害菌繁育活动，从而减少水稻根腐病、稻瘟病等病（虫）害的发生，可节省药物投入 30%以上，并可有效降解肥害药残，生产无公害绿色产品，提高产品的商品3、改良土壤，增土壤强保水保肥能力。润田水稻宝有机肥富含大量有机质和有益微生物
15、及维生素、激素、酶、生长素、泛酸和叶酸等，能改善土壤理化性质及生物活性，调节土壤物态平衡，使土壤疏松透气，有利于土壤团粒结构的形成增强保水保肥能力。4、提高养分利用率，降低用肥成本。润田水稻宝有机肥在分解过程中产生的有机酸，对土壤中难溶性养分有螯合增溶作用，可以活化土壤中潜在的养分，分解板结了的钾离子、磷离子，从而提高钾、难溶性磷酸盐及微量元素养分的有效性，提高肥料养分利用率，使肥料养分利用率净提高 20-30，降低生产成本 。同时润田水稻专用有机肥在分解过程中形成的腐植酸是一种弱有机酸，它在土体中与无机胶体结合形成有机-无机胶体复合体，可以熟化土层，促进水稳性团粒结构形成，调节土体中水、肥、
16、气、热状况，有效增加土壤的团粒结构和土壤的透气性，有利于水稻根系生长，为水稻生长发育提供良好的基础土壤环境。用法用量：1、作基肥：根据地力情况亩施 50-75 公斤，在整地时与其它肥料配合施入。2、作追肥：插秧后与施用除草剂间隔 3-4 天，每亩用量应不少于 10 公斤，可与适量非碱性化肥配合使用。注意事项：（1）本品不能完全代替化肥，与化肥配合施用能提高化肥料利用率 25%以上。（2）禁与碱性肥料，农药类物质同时使用，若用一般应间隔 2-3 天以上。对桉树的作用：1、提高生长量。润田桉树宝营养元素全面、肥效持久，它含有高活性有机质，能提高氧化氢酶的活性，使植物新陈代谢旺盛；内含 N、P、K 及桉树所需要 Ca、Mg、Be、Zn、Mn、Mo等中微量元素，在有益土壤微生物和有机胶体的作用下，使施用的各种肥料利用率提高，作用持久，增加植物的抗逆能力，而且还有增大光合作用的能力，利于叶绿素的合成及生物量的积累。使用润田桉树专用肥能使桉树根系发达，促进养分吸收，协调桉树的生长发育，达到快速长高长壮的目标。一般情况下，使
