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擂辣椒作者:futurefangqi栏目:热菜工艺:炒口味:香辣味难度:简单烹饪时间:10主料:尖椒:1小盆辅料:茶油:10克、食盐:3克、豆瓣酱:1勺、生抽:3 克步骤:1、青椒去籽,洗净控干水;锅使劲烧热,放茶油,然后下辣椒2、用锅铲使劲的压辣椒,一面起来虎皮了就放蒜,然后翻过来炒另外一面 ,两面都起虎皮了就放盐( 一点点就好了)3、然后放入豆瓣酱,少许生抽,炒匀了就放一点点水,这样才能有点汁点击查看更多相关菜谱美食杰(meishi.cc)作为美食菜谱分享聚合平台,尊重创作及版权,更多原创菜谱,可查询原作者博客ID,或登陆美食杰网站浏览,感谢关注。