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1、如何用甘蔗渣造纸浆甘蔗渣的结构复杂，但其主要成分是纤维素，半纤维素，木质素。其中半纤维素大约 20. 6%，木质素 18. 6%。纤维素在甘蔗渣里的含量大约为 35. 4%，由-1、4-糖苷键联结毗喃葡萄糖苷构成，是一两相共存体系(结晶区和无定形区共存)。结晶区含有易与表面水分子形成氢键的羟基，使用纤维素的结晶部分很难被分解。半纤维素在化学性质上与纤维素相似，是有不同的己、戊糖基通过-1 4 氧桥键联接而成的不均一聚糖，其聚合度相对较小，甘蔗渣的半纤维素中含有大约 70%为纤维素，30%为聚阿拉伯糖。纸的主要成分是植物纤维，甘蔗渣中含有丰富的半纤维素、纤维素、木质素等，是造纸的优良原料，但若甘
2、蔗渣直接机械制浆，因其中的木质素的影响，导致磨浆能量消耗过大，造浆成本高，所以要设法消除木质素。木质素是甘蔗渣的重要组分，分子量在 10000-50000 约占 95%。甘蔗渣里的木质素主要分布在表皮组织部分，它与半纤维素结合形成牢固的保护层，阻碍微生物或酶与纤维素的接触，使得甘蔗渣水解比较困难。长期研究发现，白腐菌、软腐菌等真菌具有选择性降解木质素等作用，对软化甘蔗渣等有良好效果。金宝贝甘蔗渣发酵剂含有多种真菌、细菌、放线菌等物质，能有效地降解甘蔗渣中的木质素并使其组织结构松弛，起到软化、熟化甘蔗渣的作用，进而达到磨浆时纤维容易分离的效果。同时生物发酵预处理甘蔗渣，能显著改善甘蔗渣纸浆的强度
3、性能（提高抗张强度和撕裂强度）。其操作使用方法如下。一、注意启动。金宝贝甘蔗渣发酵剂中的功能菌种，在温度 10-15以上时生长繁殖最快，低于这个温度区间，易处于不活泼状态或半休眠状态，5以下将处于休眠状态，0以下功能微生物菌种将处于完全休眠状态，无法正常工作。所以在低于最活泼状态的温度区间（低于 10-15）时，一般可采取人工升温，设法使环境温度达到10-15以上，有利于让微生物打破休眠状态，进入快速繁殖期，这种人工升温称之为“启动”。发酵启动之后，菌种会经过一个短期适应期，然后呈几何级数快速繁殖（理想状态下，24 小时可达 272个！），在发酵繁殖过程中将会放出大量热能及代谢产物，使环境温度
4、持续升高。微生物菌种利用自身产生的热量又能加快繁殖，这样就可形成良性循环，启动完毕。 如何让物料快速启动？夏天温度高，肯定没问题。冬天可根据实际情况 择优 选用：1、热水升温。物料的水分不足时，应向其中加入热水（30-40），这样可加快启动速度。2、火炉暖气。在物料舍内生火炉或通暖气，有条件的也可以用空调加温，启动后即可撤除。3、温室加热。温室大棚内的温度较高，可以满足物料启动条件，将物料运进温室即可。4、蒸汽升温。通过烧水，利用水蒸汽在房间或大棚内的弥漫也可达到加温的目的。在实际应用中，可能会出现很多意想不到的问题。下面是两个应用中实际遇到的问题和解决方法，可供参考：1、物料被冻，有冰块。南
5、方的冬季，北方的深秋至初春季，因下雪冰冻等原因导致物料被冻住，而且里面含有大量冰块。这样的物料因温度低，不好启动。或者即使启动，因物料在逐渐融化的过程中要吸收热量，导致物料的温度上升缓慢或温度过低，一般只能维持在 40 度左右，发酵速度较慢。应：先将物料运到室内，让其逐渐融化，然后再用上述方法启动。2、物料不纯，有杂质。有些用户的物料中含有石块、炉渣、泥沙等无机杂质。如果含量较小，没什么问题，含量太大，就会影响发酵温度和速度。应：尽量减少杂质含量，提高物料纯度。二、物料配比。金宝贝甘蔗渣发酵剂能够起到发酵作用，靠的是其中的功能菌种。这些宝贝适宜生活在“ 碳氮比 ”（C/N 比）为 2030：1
6、 的环境中，这时的 营养结构 最优，我们在物料配比中就要尽量满足这个比例，过高或过低的碳氮比都会导致“ 营养不良 ”。甘蔗渣中碳氮比比较合适，属于比较不需配置即可完成发酵的物料。1 公斤金宝贝甘蔗渣发酵剂可以发酵甘蔗渣 3-5 吨。三、稀释办法稀释金宝贝甘蔗渣发酵助剂一般优先采用质量较好的米糠（比例 1： 5）,米糠的营养和通气性均好，万一无米糠可用玉米面、麸皮等细粉状物料替代，可先将菌剂与米糠的混和物喷少量水稍匀湿（但水分不能太多，否则“成团”，反而不利于播撒），再将其均匀播撒入物料堆中。甘蔗渣等物料发酵，因本身营养较好，稀释用料要求不高。四、水分控制发酵物料的水分应保持在 60 65%，这
7、样才能让功能菌种正常繁殖。简单的判断办法为：用手紧抓一把物料，指缝见水不滴水为大致合宜标准，见不到水印为太干，往下滴水为太湿。水分太多或太少均不利于发酵：水分太少微生物发酵慢，就象人长期在“脱水”状态下无法正常工作生活一样。水分太多升温慢，而且通气不良，形成局部厌氧环境，促使另一种很不利的微生物- 腐败菌种 不请自来，腐败菌一捣乱就麻烦了，最明显的标志是产生 臭味 。发酵时，用户应注意水分调节的方式方法。1、加水。应掌握先少后多、逐渐添加的原则。如果条件允许，应添加热水，这样就会启动很快。2、减水。如果由于各种原因，造成物料中的水分过多，影响发酵速度及升温，应及时采取措施降低水分。方法有摊开晾
8、晒，向物料中添加秸秆粉、锯末等等。五、注意通气金宝贝甘蔗渣发酵剂中的功能微生物菌种属于好（耗）氧型微生物，发酵时必须有氧气参加。这就要求物料能够透气，避免微生物因缺氧而无法工作。下面是一些常用的通气方法：1、翻倒。用翻倒机直接翻倒，翻倒时应尽量细致，达到通风透气的目的。2、打孔。可向物料堆中用 10 厘米左右的尖头木棒打孔，数量应尽量多。3、遮盖物。物料发酵的遮盖物应尽量用草帘、麻袋等通气材料。如果用塑料布遮盖，应该将其用砖头、木棍垫起，距离物料表层 1020 厘米。并且应留适当缝隙，以利氧气进入。4、鼓风机。物料底层可放入带孔管道，运用鼓风机送气，可加快氧气的补给。六、调控 pH 值。任何微
9、生物都有适合自己生长繁殖的酸碱度，金宝贝甘蔗渣发酵剂中的功能微生物适合在 pH 值为 68 的环境。普通物料发酵一般不需调节，物料过酸可加石灰调节，过碱可加醋酸等调节。尤其是 PH 值 10 以上或 5 以下时必须调节。七、节奏控制 用金宝贝发酵助剂发酵物料，其发酵节奏在一定范围内可人为控制，要加快发酵时，可分别或综合采用：提高启动温度、改善营养结构、改善通气、增加翻倒次数（低于 30 度少翻倒）等措施。还可向其中加入适量已经发酵好的物料，能够达到“以料带料、以老带新、促进发酵”的目的。要减慢或结束发酵时，可采用相反措施。一般经历一周左右，中间翻倒一两次，此后温度会逐步下降到四五十度或以下，这时发酵已进行到七八成，其表现为颜色变深、无任何原臭味或有淡淡氨香味、芳香味、泥土味，此时可摊开物料堆开始降温，进入下一工序。如十几天之后，温度一直在 60 度以上，应考虑中止发酵，因为过度发酵反而不好，容易消耗过多的纤维素和半纤维素，可采取人为降温措施进入下工序，如将物料堆迅速摊薄到 10-20 厘米，然后凉干或直接用机械法磨制纸浆。
