工商管理专业认识实习总结

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1、工商管理专业认识实习总结院 系： 班 级： 姓 名： 学 号： 实习单位： 实习时间： 一、企业状况1、企业概况重庆万盛旅业（集团）有限公司是以旅游景区开发与经营、旅游产品开发与经营、旅游商贸、旅游宾馆及其它旅游服务为主营业务的有限责任公司。 公司注册资本为 7440万元，固定资产 5000万元，拥有重庆夜郎旅业发展有限公司、重庆万盛石林旅游有限公司、重庆万盛铜鼓滩漂流有限公司、重庆万盛区旅游商品开发有限公司、重庆万盛区山谷商贸有限公司、重庆万盛区斯帕尔商贸有限公司等六个全资子公司；公司拥有万盛石林景区、铜鼓滩漂流景区及黑山谷景区三大景区的独家开发权和经营权，并组建了集团公司自己的艺术团重庆万

2、盛苗族风情艺术团。 公司具有景区管理中心、营销推广中心、游客接待中心、票务中心、游客投诉中心等健全的组织机构与完善管理体系。公司以明确的经营理念、健全的组织机构、完整的管理体系、雄厚的人力资源为基础与保障，基于旅游朝阳产业的发展前景与万盛丰富的旅游资源，致力于公司经营绩效增长、万盛旅游带动战略发展的经济与社会双重效益的同步增长。 目前，公司投资 2亿元人民币对万盛黑山谷景区、石林景区、铜鼓滩漂流按照“高起点、高标准、高水平”的要求和“AAAA”景区的标准进行深度开发，其中黑山谷景区将于 2002年 4月 18日试运行，5 月 1日正式对游客开放。届时，公司将为重庆乃至全国献上一个集观光、休闲、

3、探险、科考、娱乐、民俗采风为一体的综合性精品旅游园区。 集团公司严格按 ISO9001国际质量管理体系标准和 ISO14001国际环境管理体系标准建立和实施质量、环境兼容管理体系。 经营理念：管理科学 游客至上 效益为本 质量方针：回归自然、赏大千世界奇观、游客至上、享至周至诚服务 2、景区简介黑山谷风景区，是国家“AAAA”级风景区。位于万盛经济技术开发区黑山镇境内，景区面积 100平方公里，距离重庆市区 110公里，万盛主城区 23公里，地处大娄山余脉、渝黔交界地带，与南川金佛山、贵州桐梓柏箐自然保护区毗邻。这一条风景带，荟萃了渝黔喀斯特地貌风光之精华，黑山谷则是一颗养在深闺人未识的“夜明

4、珠”。 是重庆市目前面积最大的生态旅游区，也是三峡外环旅游线上新近开发的又一精品景区。高峻的山峰、幽深的峡谷、清澈的溪河、苍茫的林海，还有罕见的珍禽异兽，古老的夜郎民风。景区森林覆盖率高达 97%，最高峰狮子槽海拔 1973米，峡谷相对落差 6001000米。景区位于四川盆地向云贵高原过渡地带，地形独特，风景绝殊，山、水、峡、林、洞、瀑、泉齐全，构成了千姿百态的自然奇观。特别是重庆与贵州交界的界河鲤鱼河，因地质作用形成强烈下切的“V”字型峡谷，两岸悬崖峭壁，水流湍急，林木森森，把游人带进一个仙界幻境。3、特色人文（ 1） 万 盛 苗 家 的 蜡 染 和 扎 染万 盛 区 现 在 的 苗 族 ，

5、 主 要 是 清 康 熙 五 十 一 年 （ 1712 年 ） 后 ， 陆 续 从 湖 南 、广 西 、 贵 州 迁 徙 来 的 红 头 苗 。 300 年 来 ， 万 盛 苗 家 维 系 着 古 老 的 民 族 文 化 ，不 仅 喜 欢 笙 、 善 歌 舞 ， 更 精 于 蜡 染 、 扎 染 、 刺 绣 等 民 族 传 统 工 艺 ， 特 别 是 苗家 蜡 染 和 扎 染 ， 色 泽 鲜 明 ， 图 案 丰 富 多 彩 ， 既 有 独 具 特 色 的 花 纹 图 案 ， 也 有人 物 山 水 ， 还 有 花 草 鱼 虫 等 ， 极 富 生 活 情 趣 。 蜡 染 和 扎 染 是 苗 家 的

6、传 统 工 艺 ，极 富 民 族 特 色 。（ 2） 苗 族 踩 山 会踩 山 会 是 我 区 苗 族 同 胞 的 是 一 项 传 统 民 俗 文 化 集 会 ， 踩 山 会 又 称 踩 山 坪 、踩 山 节 、 踩 花 山 。 传 统 的 踩 山 会 一 般 是 在 每 年 的 正 月 初 三 至 初 五 举 行 ， 主 要是 欢 庆 丰 收 、 谈 情 说 爱 、 会 亲 访 友 。 现 在 的 踩 山 会 保 持 了 原 来 的 特 色 ， 主 要有 情 歌 对 唱 、 滚 山 珠 、 苗 族 婚 礼 、 绝 技 展 演 、 打 牛 等 特 色 节 目 ， 其 中 苗 族 的情 歌 、

7、踩 山 歌 、 盘 歌 、 仪 式 歌 、 时 政 歌 、 敬 酒 舞 、 板 凳 舞 、 梭 椤 舞 、 桶 鼓 舞等 歌 舞 非 常 动 人 ， 表 现 了 苗 族 同 胞 的 劳 动 、 生 活 、 祭 祀 、 婚 丧 等 民 风 民 俗 。此 外 ， 苗 族 服 饰 和 工 艺 品 也 让 人 目 不 暇 接 。 目 前 ， 踩 山 会 已 成 为 极 富 浓 郁 巴渝 地 方 特 色 和 少 数 民 族 风 情 的 文 化 旅 游 节 庆 。 笙 歌 不 辍 ， 舞 蹈 不 止 。 每 年的 踩 山 会 期 间 ， 我 区 的 苗 族 同 胞 和 四 面 八 方 的 游 客 尽 情

8、欢 乐 。4、升级优势（1） 、万盛经开区旅游局六项工作推动万盛旅游上档升级一是全力以赴确保 5A创建成功。对 5A景区整改项目采取倒排工期，责任到人，严格考核，确保 8月 31日前全面完成景区整改提升。 二是积极争取上级支持。聘请专家编制万盛经开区资源枯竭城市旅游转型研究报告 ，并积极与国家旅游局对接，争取相关资金和政策支持。 三是加快推进项目建设。加快推进黑山八角片区征地拆迁、八角变电站等旅游基础设施和天籁谷等旅游地产项目建设，确保全年完成旅游投入 10亿元。 四是强势启动宣传营销。通过策划“今夏，爽到谷子里”重庆黑山谷消夏避暑季系列活动、举办第十四届红苗踩山会等，做深做透国内国际市场，力

9、争全年实现景区购票人数 60万，旅游直接收入实现 5000万元。 五是强化旅游行业管理。以 5A创建为契机，以提升游客综合满意度为抓手，全面提升万盛旅游企业和旅游从业人员的整体素质，优化旅游大环境。 六是提升执法管理水平。狠抓安全主体责任落实，制定并完善旅游安全应急预案，加强景区巡查力度，确保景区安全，维护景区建设秩序。 （万盛经开报）（2） 、环保局四措施为黑山谷创 5A提供环境保障一是严格审批控制污染。对景区内新建旅游地产项目一律高标准、严要求,积极帮助指导项目业主办理、完善相关环保手续，为旅游项目早日落地开花夯实基础。二是大力开展景区污染治理。积极探索景区污染治理设施专业化运营，启动了黑

10、山镇和石林镇村庄连片整治项目，尽最大努力保护黑山谷的自然环境。三是加强景区环境执法力度。成立了专门旅游环境执法队，加强景区及周边区域、流域的环境执法监管，依法查处各种环境违法行为，保护景区生态环境。四是加大景区环境质量监测。在景区内确定两个环境监测点，定期开展景区环境水和空气质量监测，为准确分析景区环境，提高景区环境质量，提供数据保障。 （万盛经开区环保局）二、实习内容及过程1、实习目的通过实习使我对企业有个感性认识，对企业的生产经营过程有个初步了解，并侧重于对所学工商管理专业对应的企业实际管理工作有较为深入的了解，使我加深对所学专业的认识，为下一步的专业课程学习打下良好基础。2、实习岗位黑山

11、谷旅游景区游客接待中心大巴车队导乘员3、实习内容旅游业在一个动态的市场环境中生存和发展，其服务具有无形性、不可见性、差异性、不可贮存性等特点，对服务人员的主动性、积极性、创造性和适应性也提出了更高的要求。黑山谷旅游景区分南北两个大门入口，游客接待中心位于南北门偏北的位置，要工作高效，又要顾及大巴车的调配，那么怎么解决南北门的游客数量是不容忽视的。这似乎看来检验大巴车票是件及其简单的事情那就错了，我的实习时间正是暑假期间，也是旅游旺季，特别是到了周末人潮涌动，更为难的是这期间正巧游客中心通往南门的道路在施工整修，于是在检验车票的过程中怎样组织安排游客车辆以及维持大厅秩序才是至关重要的。一般情况下

12、以团队形式来游的旅客选择的北进南出，而散客则是众口难调，此时做好解释、劝导和疏解工作就显得尤为突出。这个过程里必须充分发挥服务行业的精神即两个字“忍” 、 “耐” 。4、实习收获（一） 、企业实践与专业理论的结合工商管理是研究工商企业经济管理基本理论和一般方法的学科，主要包括企业的经营战略制定和内部行为管理两个方面。工商管理专业的应用性很强，它的目标是依据管理学、经济学的基本理论，通过运用现代管理的方法和手段来进行有效的企业管理和经营决策，保证企业的生存和发展。 参与企业实习之后，面对企业的需要总结以下几点需要在今后的大学学习中需要加强的方面：1.掌握管理学、经济学的基本原理和现代企业管理的基

13、本理论、基本知识；2.掌握企业管理的定性、定量分析方法；3.具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及分析和解决企业管理工作和问题的基本能力；4.熟悉中国企业管理的有关方针、政策和法规以及国际企业管理的惯例与规则；5.了解本学科的理论前沿和发展动态；6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力（二） 、自我能力的提升1、交际能力善于与他人交往是专业服务人员应具备的首要能力，认识实习期间我懂得了怎样与顾客接触，建立和维持关系，学会倾听别人的意见，表达自己的想法，注重交往艺术，能够区别不同性格、不同场合、不同年龄、不同文化背景的人应采取的交往方式，有正确的服务意识和服务态度，

14、才能为顾客提供优质的服务。2、合作能力在黑山谷游客接待中心工作不像某些物质生产那样工序分明，我们服务性人员无论是属于前台还是后台，都必须与上司、下属、同事、顾客等进行合作。使我具备了全局的观念，较强的协调、沟通意识，学会了与游客协商，与同事合作，充分发挥不同角色的作用，利用现有各种因素，为顾客提供满意的服务，真正发接待中心的重要作用。3、学习能力为顾客提供服务的过程，也是一个学习的过程。我必须根据顾客的具体需要确立服务方式，因为越了解顾客的期望，就越能为顾客提供优质服务。市场需求的不断变化，要求我应有不断学习新知识、新技能的能力，有较强的适应性。4、教育、说服能力在旅游服务过程中，顾客往往必须

15、参与服务过程，配合服务人员的工作，因此，顾客在消费过程中，学习必要的知识和技能。然而，不少顾客，特别是第一次接受旅游服务的顾客，却缺乏消费经验和足够知识，这就要求我做好这类顾客的指导和培训工作。工作要求我应具备通过语言去吸引人、打动人、说服人的能力，懂得清晰、简洁、明了地表达自己的思想，为顾客提供准确、易懂的信息，服务的过程也是一个信息沟通的过程，个人沟通能力直接影响到沟通的结果。5、企业环境、顾客知识在服务过程中，对企业内部环境、对市场情况、对顾客的特点掌握得越全面，就越能为顾客提供满意的服务。例如，服务人员善于观察顾客的消费行为，设身处地为顾客着想，根据企业本身的特点，调整自己的服务方式，

16、可以使服务工作更顺利地完成。6、文化修养旅游不仅是一项物质享受，更是一项高尚的精神文化享受，这就使我无疑应具备一定的文化修养，才能够与顾客更融洽、更有效地沟通。能“上知天文，下晓地理” ，具备广博的知识和良好的精神面貌，将有利于与顾客之间的感情交流。7、技术性能力技术性能力是完成某一具体服务活动所需要的本领。旅游行业往往可以通过培训，使服务人员掌握一定的操作程序，适应岗位的需要。对于某些新招聘的人员来说，具备某方面的技术性能力往往是进入某一行业的最起码的要求。随着高新科技飞速发展，万盛旅业不断地推出新的服务项目，服务技术越来越复杂，如果服务人员缺乏技术知识和技能，就无法为顾客提供优质的服务，技术性能力是旅游服务人员为顾客提供服务的基础。8、管理能力我在实习过程中，