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1、榛子周年管理技术一、萌芽前管理1、预防榛树抽条抽条措施：(1)采用综合技术措施，促使枝条充实，增强越冬性。严格控制秋季水分，排去过多水分。后期不施氮肥，增施磷、钾肥。（2）早春喷布防冻液。辽宁地区一般在 2 月下旬至 3 月 1 日前对树冠喷布防冻液，半月内连喷 2 次，可以有效地防止或减少树体水分蒸发，减轻抽条。（3）及时撤掉榛树根茎部防寒土，融化一层撤掉一层，撤除过晚易导致地温回升慢引起榛树抽条。2、树体喷药保护萌芽前，喷施 3-5 波美度石硫合剂，加 0.3%洗衣粉或 0.3%五氯酚钠溶液，防治白粉病、介壳虫及其他越冬病虫菌源。3、深翻、扩穴将榛树栽植穴以外的土壤深耕 40 厘米深、宽
2、50 厘米，根据具体情况可隔年进行一次。4、灌萌芽水早春如土壤干燥，开花前应灌萌芽水一次。二、开花期管理1、防花期霜冻措施：（1）建榛园园地选择时，避免经常出现霜冻地区，选雌花开花晚的品种定植。（2）延迟萌芽和开花时间，可以减轻霜冻危害程度。可采取以下措施：春季喷水、灌水多次，可降低土温，延迟开花，花前灌水 2-3 次，可延迟开花 2-3 天。连续定时喷水可延迟 7-8 天开花。春季对主枝干涂白，可减少对太阳热能的吸收，可延长开花 3-5 天，或用 7%-10%的石灰液喷布树冠，花期也可延长 3-5 天。（3）在春季开花期，要经常关注天气预报，一旦预报有霜冻，要及时准备，在榛园内熏烟。（4）加
3、强榛园综合管理，增强树势，可提高抗霜能力。2、疏雄花一些品种树体发育较弱，容易形成大量雄花枝，萌发初期雄花枝的伸长易消耗大量养分。因此，疏除过多的雄花枝，有利于节省营养，提高坐果率。三、萌芽新稍生长期管理（一） 、土肥水管理1.土壤管理松土与除草（清耕法）在榛树生长季节内，园内不种作物，经常进行耕作，清除杂草，使土壤保持疏松和无杂草的状态。一般每年进行 4-6 次，最好在雨后或灌水后表土不黏时进行。生草 在树盘外，榛树行间播种禾本科、豆科等草种的土壤管理方法。行间间作 在榛树 5-6 年生以内的幼龄榛园，行间可以间作矮秆作物或种绿肥。如豆类、马铃薯、甘薯、花生等均可间作。2营养与施肥追肥 榛树
4、一般追肥 2 次：第一次为 5 月下旬至 6 月上旬，此时正值果实子房膨大期和新稍生长期；第二次为 7 月上旬至中旬，因 6 月上旬至 7 月中旬为坚果发育迅速及花芽开始分化期。此期间追肥对果实生长发育、花芽分化以及枝条充实极为重要。根外追肥 也称叶面喷肥。如花前、花后、幼果期及果实生长后期在叶面喷0.3%-0.5%尿素或磷酸二氢钾等化肥效果好。根外施肥最适宜温度为 18-25，湿度大些效果好，夏季最好在 10：00 点以前及 16:00 以后，以免气温高，肥液易浓缩，影响吸收或易发生肥害。施肥方法放射状沟施肥法 以榛树根颈为中心，由里向外呈放射状开沟，开沟的方法是里浅（10-15 厘米）外深
5、（20-30 厘米） ，里窄（10-15 厘米）外宽（20-30 厘米） ，将肥料与土混拌均匀，回填沟内，此法有利于伤根，肥料分布广而均匀。此法施基肥和追肥均可采用。撒施肥法 常用于追施化肥灌溉式施肥 此法多与喷灌或滴灌相结合，供肥及时，肥料分布均匀，既不伤根系，又节省劳力，肥料利用率高，成本低。特别适宜树冠相接的成年树榛园或密植园。施肥种类、用量施肥种类追肥 含有单一元素的氮肥，如尿素、二铵及含有氮、磷、钾的复合肥和复混肥料，均可用于榛树的追肥。根外施肥 肥料主要含有氮、磷、钾、钙和微量元素，以及植物生长调节剂。施肥量 要根据树龄、灌丛大小、土壤肥沃程度以及肥料的种类而定，瘠薄的沙土应多施有
6、机肥，土层深厚、腐殖质含量高的土质可适量少施。施追肥用量 幼龄榛园（2-5 年生）每亩需纯氮 4 千克、纯磷 8 千克、纯钾8 千克，其氮、磷、钾比例为 1：2:2。盛果期榛园（6-9 年生）每亩施纯氮 8-11 千克，施纯磷 16-22 千克，施纯钾 16-22 千克。盛果期（10 年生以上）每亩施纯氮 10-14 千克，施纯磷 20-28 千克。施有机肥与无机复混肥料（如黑肥、生物肥料）幼龄榛园（3-5 年生）每株2-3 千克；6-9 年生，每株施 6-7 千克；10 年生以上每株施 8-10 千克。3.灌水与排水（1）灌水时期 一般在生长前期灌水两次，第一次于发芽前后，第二次 5 月中下
7、旬，即幼果膨大期和新稍生长旺期。6 月中下旬后自然降水增加一般不需要灌水。7 月进入雨季后注意排水，树盘内不能积水。落叶后到土壤封冻前，可再灌 1 次封冻水。（2）灌水方法与灌水量 主要采用树盘内灌水法，浸湿榛树下土壤。带状栽植的榛园，采用带状浸灌法。灌水浸湿土壤的深度为 40 厘米。灌水后要及时松土，防止土壤板结。（二）除蘖（1）手工除蘖 用剪枝剪剪除根蘖。全年剪除 3 次。第一次于 5 月下旬到 6 月上旬进行，从基部剪除根蘖枝及萌蘖枝。第二次于 7 月上中旬进行。第三次于8 月下旬至 9 月上旬进行。（2）化学药剂除蘖 用 2,4-D 杀死根蘖和萌蘖，使用浓度为 1%-5%，每年进行3-
8、4 次。喷洒时，喷头位置要尽量降低，不能把药喷到树的叶子上。（三）防治病虫害（1）榛子白粉病主要危害叶片，也可侵染枝梢、幼芽和果苞。防治方法：发现榛子白粉病株丛，应及时清除病枝病叶；如果是中心病株，则要将其全部砍掉，减少病源。对于过密的株丛可适当地疏枝间伐，以改善通风透光条件，增强树体抗病能力。药剂防治：于 5 月上旬至 6 月上旬，喷 50%多菌灵可湿性粉剂 600-1000 倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂 800-1000 倍液，或 15%粉锈宁可湿性粉剂 1000 倍液均可。7-8 月份雨量偏大可再防治一次。也可喷洒 0.2-0.3 波美度石硫合剂，均可取得良好的防治效果。（2）金龟子
9、类害虫防治方法：人工捕杀，在早晨或傍晚时人工震动树枝、树干，把落在地上的成虫集中起来，进行人工捕杀；诱杀，利用其趋光性，架设黑光灯诱杀成虫；药物防治，在成虫危害期，可喷洒 90%的敌百虫晶体 800-1000 倍液防治。(3)介壳虫类如梨园介壳虫、褐盔介壳虫、水木坚介壳虫等危害榛树。尤以梨园介壳虫为最。防治方法： 越冬期防治 应在早春先刮除老树皮及翘皮，使缝隙中的虫体暴露，然后喷3-5 波美度石硫合剂；或 5%柴油乳剂。 生长期防治 可喷 0.3 波美度石硫合剂、40%乐果乳油或 50%敌敌畏乳油 1500倍液。 保护天敌 生长期榛园应尽量避免用残效期长的广谱性杀虫剂，以利天敌红点唇瓢虫发生。
10、 加强植物检疫 以该害虫发生育苗时，对所用外地调运苗木、接穗，要加强检查，以防随苗木传播蔓延。（4）木蠹蛾主要以幼虫危害榛树枝条、树干，受害后的枝条变黄枯死、易折断。防治方法： 及时剪除被害枝梢 于成虫产卵期，用 80%敌敌畏乳油 1500 倍液洒枝干杀灭孵化幼虫。 5-10 月份用 40%乐果乳油 25-50 倍液灌注蛀孔，用黄泥封闭毒杀幼虫；或用80%敌敌畏 10-20 倍液，蘸棉花球堵塞蛀孔，熏杀幼虫。 树枝干涂白，防止产卵。四、果实生长发育期管理（一）土肥水管理同萌芽新稍生长期管理（二）保花保果防止落花落果的措施 加强榛园管理，保证树体正常生长发育，增强体内养分的积累，改善花芽发育状况
11、，提高坐果率。 人工授粉A、 花粉采集与贮藏 榛子的雄花开放早于雌花，当雄花序伸长后但未散粉，将花序摘下，放入干净有阳光的室内，摊在纸上干燥，待花粉散出时收集于瓶中，置于冰箱内保存备用。B、 授粉 当雌花柱头全部伸出时，进行人工点授。即将花粉用小毛笔笔头蘸后，点在雌花柱头上，效果很好。 施肥 在果实膨大期和种仁发育初期施一次复合肥。（三）果实采收人工采收采收时可连同果苞一同采下。采后集中运到堆果场，备脱苞。1、 脱苞 堆积带苞榛子，使果苞发酵后榛子自动脱苞；将采后的带苞榛子放置堆场上曝晒，然后用木棒敲击，使之脱苞。2、 除杂 将已脱苞的榛子，用清洁机清除榛子里的碎苞片、枝叶等杂质，以及空粒、虫
12、果，得到纯净的榛子。3、 干燥 晾晒干燥；自然通风干燥；干燥器干燥（四）采收后管理1、补充营养 树体喷 0.3%-0.5%磷酸二氢钾或喷植宝素 4000-6000 倍液或稀土 500-1000 倍液 2-3 次。2、秋施肥（1）环状沟施肥（2）放射沟施肥（3）条沟施肥五、休眠期管理一、整形修剪修剪方法（1）整形 单干形 有一个主干，干高 40-50 厘米，在主干分布 6-8个主枝，各主枝均匀分布在不同方向，主枝上留侧枝，侧枝上丛状形（2）修剪冬季：在休眠期进行，一般我国北方冬季干燥少雨雪，多在春季发芽前修剪。在辽宁 3 月修剪。夏季：即在生长季节进行，对于调节养分的合理分配尤为重要。方法：定干，短截，疏枝，枝间距，开张角度，除萌蘖二、防冻害主要措施（1） 选用抗寒品种（2） 因地制宜，适地栽培（3） 加强年周期的综合管理技术，对提高其抗寒力具有重要作用（4） 加强树体保护
