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1、培育甜瓜嫁接苗的技术要点2003-3-19 07:36:34甜瓜，又名香瓜，是古今中外人们普遍喜爱的高档果品，世界各国广为种植，然而随着甜瓜生产不断发展，保护地面积迅速增加，由土传病害、自毒作用、土壤理化性质的劣变等因素导致的连作障碍日益严重，而嫁接换根能克服连作障碍，防治土传病害，从而增加产量，其作用显著。目前，如何培育甜瓜嫁接苗已成为甜瓜生产中一个亟待解决的问题，下面笔者就培育甜瓜嫁接苗的关键技术作一介绍。一、合理选择砧木。甜瓜嫁接用砧木主要有南瓜、冬瓜、甜瓜共砧三种，且用于嫁接的砧木品种必须具备亲和性好、抗病性强、生长发育快、对产量和品质无影响等特性，目前用于甜瓜嫁接栽培较好的砧木品种有
2、杂交南瓜品种圣砧一号和新土佐，世纪星甜瓜根砧。二、确定适宜的播期。适宜播种期的确定主要取决于砧木种类和嫁接方法，如采用上述品种作砧木，采用插接法，应先播砧木，隔 3-4 天再播甜瓜。最适嫁接苗龄是砧木 2 片子叶 1 片真叶，甜瓜 2 片子叶展平时为最佳。过于幼嫩的苗，嫁接时不易操作；过大的苗，因胚轴髓腔扩大中空，影响成活。三、种子处理和催芽。采用温汤浸种，将 3 倍于种子体积的 50左右的温水倒入盛有种子的容器内，边倒边搅动，待水温降至 30左右时停止搅动，用手搓掉种子表面的粘液。把水倒掉，再换上 30左右温水浸泡 6-8h，然后捞出种子置于干净的用水烫过的纱布中，在 28-30条件下催芽，
3、当 70%的种子露白时即可播种。甜瓜一般催芽 18h 左右多数都能发芽，而砧木种子发芽慢，而且不整齐，要经 2-3 天才可发芽，可每隔 4-5h 拣 1 次种子，拣出后放入冰水中，或置于 13-14的阴凉处待播，但应用湿布包好以保湿防干。四、砧木和接穗苗的培育。播种后，应保持较高的温度育砧木和接穗苗，昼温 28-35，夜温不低于 12。当有 70%幼苗出土后及时揭去地膜，揭膜要在下午或傍晚进行，早晨揭膜易使秧苗因失水而死亡。幼苗出土后要降低温度防止徒长，白天 22-25，夜间 16-18。控制浇水，尤其是嫁接前 1-2 天，以免嫁接时胚轴劈裂，降低成苗率。播种后到揭膜前(约 10 天左右)应特
4、别注意，晴朗天气，有时地膜中气温可达 50以上，稍一疏忽会烤伤苗子或幼芽，所以要经常观察苗床温度，高于33时及时放风或遮荫。五、顶插接法嫁接。首先将砧木的生长点用刀片去掉，用一端渐尖且与接穗下胚轴粗度相适应的竹签，从除去生长点的砧木的切口上，靠一侧子叶朝着对侧下方斜插一个深约 1cm 左右的孔，深度以不穿破下胚轴表皮，隐约可见竹签为宜。再取接穗苗，用刀片在距生长点 0.5cm 处，向下斜削，削成一个长约1cm 左右的楔形。然后拔出竹签，随即将削好的接穗插入砧木的孔中，使砧木子叶与接穗紧密吻合，同时使砧木子叶和接穗子叶呈十字形，接好后用嫁接夹固定。六、嫁接后的管理。嫁接后的管理，主要以遮荫、避光
5、、加湿、保温为主。以前 3 天最为重要，应实行密闭管理，要求小拱棚内相对湿度达到 95%以上，昼温 25-28，夜温 18-20；3 天后早晚适当通风，两侧见光，中午喷雾 1-2次，保持较高的湿度；1 周后只在中午遮光，10 天后恢复正常管理，及时除去砧木萌芽。七、适时移苗定植。当嫁接苗具有 3-4 片真叶时，即可定植，移栽前 2 天苗床应完全揭膜炼苗，定植时不可过深，嫁接口应高出地面 5cm 左右。八、病虫害防治。喷雾加湿时可用 75%百菌清可湿性粉剂 800 倍液或 50%多菌灵可湿性粉剂 1000 倍液，配合 40%乐果乳油 3000 倍液，喷 1 次可防苗期多种病害。薄皮甜瓜嫁接育苗技
6、术根据当前甜瓜市场的现状和发展趋势，广大甜瓜栽培者必须依靠科技，应用良种，采用先进技术，才能达到高产、优质、高效的生产目的。采用甜瓜嫁接育苗技术可有效地防治甜瓜枯萎病，提高植株的抗逆性，增产显著，增产幅度达到 2030% 。另外可提早上市，这样既达到了增产的目的，又有效地增加了农民的收入。现将其嫁接方法介绍如下： 1.砧木和接穗的选择 砧木应具有抗枯萎病能力、与甜瓜亲和力强，不影响甜瓜品质的特点。顺民种苗圃是福建省独家推广甜瓜嫁接苗的单位。2.嫁接方法 插接法：砧木、接穗均播在育苗盘中，砧木比接穗早播 5 天。当甜瓜子叶展开，但未出真叶，而砧木苗第一片真叶直径达 1.52 厘米时为嫁接适期。嫁
7、接时，先用小刀削除砧木生长点，然后用竹签在砧木切口斜插深约 1 厘米的小孔，竹签与茎的角度为 4560 度。注意不要插到髓部空腔。取出甜瓜苗，在子叶以下 11.5 厘米处向下切一刀，削成长 0.6厘米左右的斜面，取出砧木的竹签随即将接穗插入即可。接穗子叶方向与砧木子叶方向垂直，呈“十” 字型； 甜瓜插接法靠接法：要求砧木与接穗大小相近，接穗较砧木早播 7 天，当甜瓜展开第一片真叶，砧木完全展开子叶时嫁接。从苗床中起出苗子，用刀片在砧木子叶下 0.51 厘米处，以30 度角向下斜切芽粗的 1/2，长约 0.8 厘米，然后在接穗子叶下 11.5 厘米处向上斜切一刀，深入胚轴的 1/2，长约 0.8
8、 厘米，把两个切口相互嵌入，使接穗子叶在砧木子叶之上，用嫁接夹固定，然后同正常移苗一样栽入营养钵中。 3.嫁接后的管理 从嫁接到成活一般需 10 天左右，在这个时期要注意保温、保湿、遮光、通风换气、摘除砧芽等环节。 温度管理：嫁接后 13 天，白天保持在 2528，夜间 1820，随着通风量增加，温度逐渐降低，白天 2225，夜间 1518，土温 2224 ，定植前一周降至1518。 湿度与光照管理：嫁接后 13 天，湿度要达到 90%以上，可以在苗床底部铺一层报纸或一层马粪，然后摆放嫁接苗，充分浇透水，在苗床上支起一个小拱棚，四周用土封严。最初的 23 天不必通风，白天遮荫；第 34 天起在
9、早晨、傍晚除去覆盖物接受散射光；56 天后，可在除中午外的时间，打开小拱棚通风透光；710 天应逐渐加大通风透光量，10 天后正常管理。 除砧芽：对砧木子叶节萌发的不定芽及时除去，以促进接穗正常生长。 断接穗根：采用靠接法嫁接的瓜苗，在嫁接 10 天后及时对接穗进行断根去夹。 4.健壮嫁接苗的标准 根系发达，色白，苗高 1316 厘米，节间短，茎粗壮 0.30.4 厘米，愈合组织发达，砧木接口下直径达 0.5 厘米， 4 片真叶，叶肥厚、浓绿、子叶不脱落，苗龄 3540 天。棚室薄皮甜瓜的嫁接育苗方法近年来随着薄皮甜瓜栽培面积的增加，重茬死秧已成为栽培中的难点问题，往往造成农户减产或绝收。乐亭
10、县姜各庄镇农技人员经过两年蹲点试验、示范，采取甜瓜嫁接的方法解决了这一难题，而且提高了甜瓜的质量、产量。现将我们嫁接育苗的具体做法介绍如下，供瓜农参考。1.品种选择根据我地多年实践，商品性好、经济效益高的薄皮甜瓜品种主要有红城十号、红城十五号、金冠王等；砧木普遍采用日本南瓜“白菊座”、“金刚”等为砧木。2.浸种先在阳光下晒种 12 天，打破种子休眠。晒种后放在 1215的水中浸泡一小时，使种子表皮吸水软化。须注意的是作为砧木的南瓜籽表面有一层黏液，要搓干净。种子捞出控净后，每 34 公斤水中加入甲基立枯磷 2毫升、壮丰优 10 克，浸种 11.5 公斤，温度保持在 2025。甜瓜籽浸种约需 4
11、 小时，南瓜籽浸种约 68 小时。一般每隔一小时搅动一次，使种子受药均匀。3.催芽将浸好药液的种子用清水洗净，分别用湿毛巾包好，一般南瓜籽在32条件下 2530 小时即可出齐芽；甜瓜种子在 3234条件下约 18 小时可出齐芽。当大部分幼芽出齐后放在 1015条件下低温炼芽，以提高幼芽的适应性。4.播种应先播甜瓜籽，待甜瓜苗第一真叶玉米粒大小（大约 34 天）再播南瓜籽。播种前要先配制营养土，营养土的配方：用未种过瓜的肥沃园土 4 份、腐熟的厩肥 4 份、腐熟大粪干或禽粪 2 份，充分混均后装入营养钵中。砧木出芽后直接播种到浇透水的营养钵，每钵播一粒，芽朝下，覆以 11.5 厘米厚的潮湿细土，
12、播完后上面再盖一层地膜保温、保湿。甜瓜种子出芽后可直接播于温室中的育苗床，可以营养土为基质，覆以 11.5 厘米厚的细土或细沙。种子播完后覆地膜保湿。5.苗期管理播种后出芽前地温保持在 15以上是出芽的关键。一般棚室30左右的温度 34 天即可出苗。当 70%幼苗出土后应及时揭去地膜，适当降温防止下胚轴徒长。白天 2025、夜温 1618，控制浇水。若土干裂，可覆盖少量潮湿的细土以减少土面蒸发。嫁接前 12 天要适当通风炼苗，以提高幼苗的抗逆性。6.嫁接将刮脸刀片对折后分成两片作为嫁接刀具。嫁接夹最好用圆口的，消毒剂可选择 75%百菌清 800 倍液。嫁接前一天晚上将砧木苗浇透水，用 77%可
13、杀得 500 倍液加少量农用链霉素，对砧木接穗及周围环境喷雾消毒。嫁接要在温室中进行，首先将嫁接场所遮阳，保持温度在 25左右，同时支好小拱棚。小拱棚地面要低于室温地面 5 厘米，浇足水。苗嫁接完以后覆盖薄膜和纸被遮阳保湿。嫁接方法与黄瓜相同，多采用靠接法。7.嫁接后管理一般嫁接后 3 天是保证嫁接苗成活的关键。要求白天2628、夜间 20，相对湿度 95%；接后 47 天，白天温度 25、夜间15，相对湿度 90%；接后 812 天，白天温度控制在 25、夜间温度 15，相对湿度 80%；15 天后到定植前 3 天，白天温度 2830、夜间温度 13，主要措施是断根（一般 1213 天开始少
14、量断根），控水分、加大昼夜温差，炼苗促幼果。8.注意事项嫁接过程要熟练、规范；嫁接后 3 天内必须铺地膜保湿、遮阳，防止瓜秧打蔫儿，确保瓜秧接口的愈合；温度特别是地温保持在 15以上，才能保证瓜秧正常生长。抗霉菌素：适用于防治瓜、果、蔬菜、花卉、烟草的白粉病；瓜类、水果、蔬菜的炭疽病；西瓜、蔬菜的枯萎病。加瑞农：对防治多种作物叶斑病、炭疽病、白粉病、早疫病、霜霉病、角斑病等有较好的效果。普力克：可防治疫霉、霜霉病菌引起的叶部病害。如与非碱性杀菌剂混用，可扩大杀菌范围，提高防治效果。施保功：施保克与氯化锰的复配剂，是广谱性咪唑杀菌剂。主要用于防治蘑菇的褐腐病、褐斑病和柑桔等作物的病害。克露：克绝
15、与代森锰锌复配制。对萝卜、白菜、甘蓝、黄瓜等多种作物霜霉病以及番茄、马铃薯等作物晚疫病有特效。一般使用 72%的可湿性粉剂 600 至 800 倍液喷雾。杀毒矾：可用于防治番茄的早疫病、晚疫病、褐色腐烂病、黄瓜霜霉病、茄子绵疫病、马铃薯的早疫病和晚疫病等。杀菌剂：（又名琥胶肥酸铜、二元铜） ，可用于防治细菌性病害。如黄瓜的细菌性角斑病、茄子的黄萎病等。百菌通：（DTMT）DT 杀菌剂与乙磷铝的复配剂。可用于防治蔬菜霜霉病、炭疽病、细菌性角斑病、枯萎病、疫病、青枯病。乙磷铝：（又名三乙磷酸铝、疫霉灵、疫霜灵、霉菌灵） ，对各种作物的霜霉病、疫病等具有明显的防治效果，持效期可达 20天以上，一般使用 40%乙磷铝 250 至 300倍液。
