《食品药品纠风专项治理2010年工作总结》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品药品纠风专项治理2010年工作总结（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 1 / 7食品药品纠风专项治理 2010 年工作总结食品药品纠风专项治理 2010 年工作总结2010 年, 在*区委、区政府的正确领导下，在市局、区纠风办的关心支持下，*区食品药品监督管理局切实履行食品药品安全纠风专项治理牵头部门职责，加强领导和组织协调，落实部门职责，强化工作督查，区经贸局、农业局、卫生局、工商局、海洋与渔业办、市质监局城涵片区等各职能部门积极采取各种有效的措施，深入开展食品药品安全专项治理纠风工作，食品药品监管体系进一步完善，食品药品安全日常监管工作进一步加强，食品药品安全问责制得到落实，有效保障了*
2、区人民群众的饮食用药安全。现将我区食品药品安全监管纠风专项治理工作开展情况汇报如下：一、加强纠风专项治理工作组织领导区食安办与区食品药品监管局印发了2010 年食品药品安全监管纠风工作实施方案 （莆涵食安办201014 号），成立了由区经贸局、区农业局、区卫生局、区工商局、市质监局城涵片区分管领导和局各股室负责人为成员的*区食品药品安全监管纠风专项治理协调小组，加强纠风专项治理组织领导，明确了今年纠风专项治理工作的指导思想、工作任务、责任部门、实施步骤及工作要求，确保纠风专项治理工作有人抓，有人负责。7 月 13 日，召开了精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创
3、 2 / 72010 年食品安全监管纠风专项治理工作协调小组会议，传达上级食品安全监管纠风专项治理有关要求，明确了各部门近一时期食品安全监管纠风专项治理工作重点，要求各有关责任部门，要按照2010 年度食品药品纠风专项工作各县（区） 、管委会责任制量化评分标准的要求，把食品安全监管纠风专项治理工作列入重要议事日程，一方面要集中力量、集中时间开展好各类专项整治工作，加大违法案件的查处力度，另一方面要积极培育典型、突出亮点，并做好有关信息的上报和材料的收集整理。二、加强纠.例报告、产品质量出现问题多、销售价格异常低、群众举报集中的品种，开展疫苗流通、中药材和饮片使用、中药非法添加化学物质等专项抽验
4、工作，提高药品抽验的针对性、准确性和科学性。今年，共抽验单位 130 家次，抽验药品 282 批次，完成任务数的 100%；快检药品 600 批次，完成任务数的 100%。对抽验不合格药品经营使用单位依法给予相应处罚。（二）开展食品安全专项整治截止目前，全区共出动执法人员 5205 多人次，车辆1548 台次，检查食品生产加工企业（小作坊、种养户）900多家次，食品经营户 3762 户次，餐饮消费企业（包括学校、精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 3 / 7工地、工厂食堂和小餐馆、快餐店等）622 多家次，查处食品违法案件 191 件，罚没款 70 多万元。
5、1、开展节日性食品的专项执法检查。节日期间，我区加强对各监管部门的检查督查，及时通报督查结果，消除监管盲区，维护节日市场的繁荣稳定。今年中秋国庆节日期间，我区开展为期一个月的节日食品安全专项整治行动。行动期间，区工商局邀请了中国洋酒协会对辖区内的洋酒市场进行鉴定，查处了 1 起无合法来源销售洋酒案，同时根据福建老酒和阿尔斯等 2 家生产厂家的举报，查处了 2 起食品商标侵权案件。2、开展重点食品、重点区域食品的专项执法检查。开展月饼市场专项执法检查，围绕商场、超市、副食品批发市场等重点场所，加强市场巡查，督促经营者落实进货检查验收制度，依法查处和取缔无照经营月饼行为及过度包装、虚假宣传、强制搭
6、售、以次充好和制假售假行为，全力维护消费者合法权益。开展生猪产品质量安全专项整治，依法查处经营未经检验检疫以及检疫不合格肉品等违法行为，区工商局江口工商所接到群众举报在石庭丰山市场查获病死猪肉 26 斤，排骨 16 斤，案件移交区农业执法大队查处。3、开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项执法检查。进一步规范全区食品生产企业使用添加精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 4 / 7剂的登记备案制度，截至目前，已完成对全区 51 家获证食品生产企业使用食品添加剂的登记备案适时更新工作，实现食品监管工作的动态化、制度化；加大对食品添加剂经营主体的日常监管，
7、督促经营者建立、健全进货查验、记录等自律制度，规范添加剂的经销和使用行为；加大执法力度，狠抓案件查办工作，依法严厉查处流通环节食品经营者在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为以及违法销售食品添加剂的行为，建立健全有效的流通环节食品添加剂销售和使用的监管机制。目前*辖区内有食品添加剂销售企业 5 家，其中有 4 家试行对进销货商品进行电子化管理，并进行跟踪监管。4、开展农村食品市场专项整治。结合辖区农村食品经营的实际，加强源头和批发环节监管，加强执法检查，完善农村食品安全消费监管网络，在全区建立了 288 个12315 维权站点、13 个消委会分会，通过设立站点联络员对经营者销售不安全食品
8、进行监督，形成对食品经营行为进行社会监督的良好氛围。5、开展清查核实“问题乳粉”工作。区食安办于 7月 16 日，制定并印发了*区乳品和含乳食品生产经营企业集中清查工作方案 （莆涵食安办201020 号） ，明确了工作目标，划分了部门职责，建立了信息报告制度，要求相关部门在辖区内开展全面排查。7 月 21 日，以涵政办精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 5 / 7201088 号文成立了“2008 年问题乳品专项清查工作领导小组” ，加强了对清查工作的组织领导。区工商、卫生、农业、市质监城涵片区等部门也根据各自职责，齐心协力、齐抓共管，相应成立了乳品和含乳食
9、品专项整治工作领导小组，制定了清查工作方案，实行定点包厂质量安全负责制，全面开展辖区内乳制品、含乳食品生产经营企业的清查工作。与各乡镇、街道及各监管单位层层签订责任状，落实食品安全主体责任。深入开展生产、流通环节乳品和含乳食品拉网式专项检查，对未能出具批次检验合格证明的，暂停销售，查验合格后重新上市。重点对全国食品安全整顿办通报的问题奶粉进行检查，实行每日报告制度，切实做到不漏检每一批次原料乳粉。共出动执法人员 468人次，检查乳粉经营户 800 多户次，检查奶牛养殖户 12 户，未发现 2008 年问题乳粉及其它问题。6、开展地沟油专项整治和加强餐厨废弃物管理工作。制定下发了*市*区加强“地
10、沟油”集中整治和餐厨废弃物管理工作方案的通知 （莆涵食安委20102 号） ，明确目标，突出重点。对辖区所有的食用油生产企业、使用食用油脂生产加工食品的企业、被投诉举报涉嫌生产“地沟油”和在食品生产加工中使用“地沟油”的企业、作坊和窝点进行专项检查，重点加大对集贸市场、批发单位、食杂店等单位的执法检查力度，督促经营者建立食用油购销精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 6 / 7台账，杜绝“地沟油”流入市场。对辖区内从事餐厨废弃物回收、加工单位进行摸底调查，做到主体清，情况明。截止目前，我区尚未有登记从事餐厨废弃物回收处置的企业。7、开展花生油和蜜饯产品专项检查
11、。3 月 18 日东南快报曝光了低价花生油在*市农贸市场、大型超市热卖的现象，区政府立即对辖区内的 12 家食用植物油生产企业开展全面检查，责令全部生产企业停产整顿，对检查中发现有生产类似媒体报道的低价产品进行查封，并邀请东南快报记者参加质监部门现场执法检查。对 3 家蜜饯生产加工企业进行检查，未发现非法添加非食用物质、滥用食品添加剂等违法违规行为。8、开展流通环节蜂蜜和桶装水的监督抽检。积极配合省工商局对流通环节蜂蜜和桶装水市场组织抽样检测，重点检测市场上销售的蜂蜜和桶装水，共抽检 1 个品牌 4种蜂蜜和 3 个品牌 4 种桶装水，检测结果合格。9、加强供世博、供沪、省运食品的专项检查。认真按照市食安办关于开展“迎省运保平安”质量安全工作方案的通知 、 关于进一步加强供博食品质量安全监管的通知等文件要求，积极开展我区供世博、省运食品生产企业的专项检查，企业签定承诺书，加强巡查，定期上报情况，确保质量安全。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 7 / 711、开展了打击私屠滥宰专项整治行动。1-10 月份我区生猪定点上市量为 103132 头，其中城区 70908 头；定点量为 102082 头，其中城区 70908 头，定点屠宰率达 100 %；羊上市。
