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1、“鉴别对虾幼体”活动方案设计 上课时间：2011 年 9 月 6 日学校： 大连海洋学校 年级：09 级姓名： 李晓霞 专业：水产养殖课题 鉴别对虾幼体任务说明任务名称：鉴别对虾幼体任务说明：借助显微镜，每小组鉴别出三种以上对虾幼体种类。能 力目 标要 求1、掌握对虾幼体的形态2、借助显微镜鉴别出种类。 关 键技 术分 析1、 准确观察幼体生物学特征；2、 准确观察幼体的活动状态。相 关知 识要 求1、无节幼体：无节幼体 N1-6 期的生物学知识。2、蚤状幼体：蚤状幼体 Z1-3 期的生物学知识。3、糠虾幼体：糠虾幼体 M1-3 期的生物学知识。4、仔虾幼体：仔虾幼体 P1-6 期的生物学知识
2、。职 业态 度要 求1、 遵守养殖车间管理规定；2、 养成吃苦耐劳、节能环保的良好习惯；3、 增强团结协作、拼搏竞争、爱岗敬业的意识；4、 在操作过程中认真、严谨，顺利完成本次生产任务。职场健康安全及卫生要求1、遵守实验室安全守则；2、防止载玻片、盖玻片等碰碎，以免划伤皮肤；3、标本不要取太多，以免溢出凹玻片；4、各组组长认真负责，及时发现和阻止不安全情况的发生；5、保持实验台的整洁；6、接触培养瓶前进行消毒。原材料教学设施及相关教学资 源1、原材料：无节幼体、蚤状幼体、糠虾幼体2、教学设施：显微镜、电脑、投影仪等。3、海水生态实训室学时安排任务的引入 5 分钟任务的分析 8 分钟任务的实施
3、22 分钟总结评价 8 分钟布置作业 2 分钟操作方法步骤要求步骤 1：布置任务鉴定对虾幼体种类。任务由来：投影仪演示设计生产场景。培育中要进行投饵等管理，需要鉴定出种类，以便使生产顺利进行。要求：每小组随机抽取三种幼体步骤 2：确定任务方案方法：教师演示无节幼体的鉴别、学生讨论、教师指导。要求：根据已有的生物知识，完成任务方案。步骤 3： 实施方案方法：目测观察幼体的状态取样显微镜下观察确定幼体种类要求：熟练，准确。完成任务后，小组长要在第一时间里上报老师。相关知识要点：书 P160-170种类 静态特征 动态特征 图片无节幼体 无节幼体：体不分节，三对附肢。0.35-0.51mm活动在水中
4、上层，肢体如鸟翅，有趋光性，间歇运动。蚤状幼体 蚤状幼体：体分节，七对附肢.1.1-2.3mm有趋光性，腹部摆动有力，翻转灵活，拖带粪便能断弃。连续穿跃式游动。糠虾幼体 糠虾：腹部附肢出现，腹部与胸部分离,腹部附肢出现，2.8-3.5mm身体有花纹，粗壮，在水中头朝下，呈倒立状。向后方游动。仔虾 仔虾：初具虾形各器官趋于完善。3.8-20mm水平游动，弹跳有力，对刺激反应灵敏。步骤 4：学生成果展示及知识点讲解方法：每组代表在投影仪下讲解鉴定的幼体种类。要求：操作熟练，讲解生物学特征准确。步骤 5：到实训室模拟实训，观察卤虫无节幼体的状态。步骤 6：总结讲评考 核评 价工作过程评价（评价案例见
5、下表）成果整体评价（评价案例见下表）“鉴别对虾幼体种类”学生实践活动报告任务项目说明关键技术要求主要操作过程学会哪些知识没弄懂哪些知识操作中存在问题学 生实 践活 动报 告改进办法鉴别对虾幼体种类过程评价标准（满分 100 分）班级： 姓名： 组别： 总分：工作项目 能力标准 评价标准 赋分等级 得分能练 正确使用显微镜 操作规范、熟练 20 10 15 18 20能作 能制作水封片 水封片清洁、无气泡，无水样溢出20 10 15 18 20能辨 能在显微镜下检查幼体，细心辨别，确定种类静态观察，结果准确无误。20 10 15 18 20能说 能准确说出幼体在培养瓶中的特征通过观测幼体运动状态准确叙述。20 10 15 18 20能用 通过屏幕或实训室实训观察，运用所学知识，确定幼体种类动态观察，结果准确无误。20 10 15 18 20鉴别对虾幼体种类整体评价标准（满分 100 分）班级： 姓名： 组别： 总分：评价内容 评价标准 赋分 等级 得分扎实 显微镜调使用基本功扎实 20 10 15 18 20认真 取样不滴漏，操作认真 20 10 15 18 20快速 水封片制作速度快，不影响观察 20 10 15 18 20合作 分工明确，友好合作 20 10 15 18 20准确 结果判定准确 20 10 15 18 20
