《头期、中期、后期冬虫夏草的区别》由会员分享，可在线阅读，更多相关《头期、中期、后期冬虫夏草的区别（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、头期、中期、后期冬虫夏草的区别一般冬虫夏草可分为三类，分别是头期草、中期草、后期草，这三者有何不同与区别呢?本文为消费者简要介绍。前期草：是指在生长前期采挖出来的冬虫夏草，这时虫草的子座(俗称草头、草把子、尾巴)普遍比较短小，刚刚冒出地面，子座长度大多数不超出虫体长度，品相最好属上等，“前期草”因多数是在虫草采挖期的前期阶段挖出来的顾而得名。中期草：是指在生长中期采挖出来的冬虫夏草，这时虫草的子座(俗称草头、草把子、尾巴)长度适中，大多数比虫体要略长一些，一般不超过虫体长度的两倍，品相中等或偏上，“中期草”因多数是在虫草采挖期的中期阶段挖出来的顾而得名。后期草：是指在生长后期采挖出来的冬虫夏草
2、，这时虫草的子座(俗称草头、草把子、尾巴)普遍较长且较粗，大多数达到虫体长度的两倍多甚至更长，品相一般或较差，“后期草”因多数是在虫草采挖期的后期阶段挖出来的顾而得名。以上我们介绍了冬虫夏草的头期草、中期草和后期草分别是什么意思，明白意思之后我们有必要再向消费者解释一下在这意思的背后所代表的内涵，它直接关系到消费者的切身利益，明白其内涵对于科学合理选购虫草意义重大，能让消费者花适当的钱买到最适合自己的冬虫夏草。首先我们要介绍一下这三者的区别：前期(头期)草的子座普遍比较短小，大部分不超过虫体长度，药效、颜色与饱满度比中期与后期草更好;中期草的子座长度属中等，大部分虫草的子座长度不超过虫体长度的
3、 100%，药效、颜色与饱满度比前期草略差，但后期草略好;后期草的子座普遍较长，大部分虫草的子座长度已达到或者超过虫体长度的 100%，药效、颜色与饱满度比前期与中期草都要差一些。接着我们要介绍一下这三类冬虫夏草的适用对象：前期草因药用价值最高，特别适合于病人，特别是重大疾病患者;中期草既适合普通人保健，又适用于病情较轻的一般病人;后期草则用于普通人保健比较合适。再补充说明一下，由于冬虫夏草的饱满度对药效影响很大，而冬虫夏草的大小又直接决定了饱满度，因此小规格的中期草和中小规格的后期草因饱满度普遍不好，药用价值相对较差，给病人用并不适合，用于普通人保健比较适合，大中规格的中期草和大规格的后期草
4、药效还算比较好，适合给病人用。最后我们介绍一下这三种虫草在原产地收购成本的差别：在其他影响品质因素相同的情况下，1 克冬虫夏草前期草比中期草的收购成本要高 15-20 元，1 克冬虫夏草中期草比后期草的收购成本又要高出 10-15 元。气味越浓的冬虫夏草是不是品质越好?气味越浓的冬虫夏草是不是品质越好?很多人都特别想知道冬虫夏草的气味越大品质是不是就越好?冬虫夏草的气味越重是否说明品质越好?消费者在选购冬虫夏草时普遍会用闻气味这个方法辨别冬虫夏草的品质，应该说这个办法简单实用，是辨别冬虫夏草真假与品质优劣的常用方法之一。不过有些消费者在使用这一方法辨别品质优劣时却得出错误的结论，主要原因是他们
5、过于看重气味这一因素，主观臆断以为品质越好的虫草气味越浓(越大)，在此，我们讨论一下：冬虫夏草的品质优劣与气味有关吗?是否气味越浓的冬虫夏草品质也越好?实际上，据从事冬虫夏草多年的香港极珍堂了解：冬虫夏草气味的浓淡大小与生长海拔、保存时间长短、保存方式、是否有过人为加工等因素有关，但气味越浓的冬虫夏草品质并不一定越好。我们知道高海拔虫草的气味一般较浓，虽然那曲虫草品质优于玉树虫草，但那曲虫草的气味闻起来却不如玉树虫草浓;同一产地品质基本相同的冬虫夏草，在合理的保存时间内，如果保存的时间越长，其气味就越浓;在保存时间相同的情况下，在冬虫夏草不变质的保存温度范围内，如果保存的温度越高，其气味也越浓
6、;如果冬虫夏草不是原生态的，在销售之前有过人为加工处理(刷泥、挑选、分类不算在内)，视其加工方式与处理过程，其气味也很可能会变得更浓。因此，以冬虫夏草的气味浓淡轻重来判断其品质高低优劣并不能保证得出正确的结论，消费者在市场上选购与对比冬虫夏草时要注意：气味很浓的冬虫夏草可能并不是很好，气味不是很浓甚至很淡的冬虫夏草可能是很好的虫草。评价冬虫夏草的品质优劣，除气味以外还必须结合其他因素，而且不能把气味这一因素看得过重。哪些因素或情况会影响到冬虫夏草的价格？关于冬虫夏草，很多消费者都想弄清楚它的“昂贵”之源，那么，冬虫夏草的价格于什么因素相关呢?决定冬虫夏草价格的 7 个指标是什么?冬虫夏草的品质
7、与价格如何衡量?影响冬虫夏草价格的 7 个指标是：1、虫草的规格：越大的虫草量越少，物以稀为贵，因此价格也就越高，1000 条/斤和2000 条/斤的虫草价格有时相差一倍左右;2、虫草的产地：不同产地的虫草价格有相当大差别，像那曲与玉树产的虫草就比其他产地虫草价格要高，优质虫草产地的虫草不仅规格普遍较大，外观颜色好看，而且其内在品质也更好，一些对人有益成份的含量更高;3、虫草的颜色：优质冬虫夏草的颜色应该是黄色、棕黄色或咖啡色，但不是所有冬虫夏草都是这样的颜色，各产地包括优质产地那曲与玉树在内，出产的虫草或多或少会有虫草外观发黑或呈棕褐色，有些产地虫草发黑或呈棕褐色的甚至占多数，这样就影响了销
8、售价格，此外，虫草放久之后颜色也会越来越不好，慢慢地发黑，也会影响销售价格;4、虫草的干度：冬虫夏草晾干后干度一般能达到 95%，刚上市的新草干度要稍低，由于其价格昂贵，如果买回去干度不够可能会让用户蒙受损失;5、子座的长度：冬虫夏草效药与其饱满度有关，饱满的要比不饱满的药效更好，价格也更高，而冬虫夏草的饱满度与其子座的长度有关，越小虫草的饱满度受子座长短因素影响越大，大规格虫草受子座长短因素影响较小;6、断条的多少：由于冬虫夏草易折断的特性，在采挖、去泥、晒干、运输过程中不可避免有些会折断，折断后一般都使用竹签穿起来称之为穿条，同样规格的虫草穿条断条越多价格就越低，没有穿断条的价格最高;7、瘪草及泥土含量：高度精选的虫草是不含有瘪草的，虫草刷的也非常干净，泥土含量很少，如果精选程度不高，就可能含有瘪草，泥土含量也相对较多，如果是统货，瘪草与泥土的含量就更多了;瘪草与泥土占的重量越多，对冬虫夏草价格的影响也越大。
