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1、- 1 -28 类产品类别及申证单元标注方法一、粮食加工品1、小麦粉：产品类别编号为 0101；申证单元为 1 个。小麦粉（通用） ；小麦粉（专用） ；小麦粉（通用、专用）2、大米：产品类别编号为 0102；申证单元为 1 个。分装应单独注明。大米；大米（分装）3、挂面：产品类别编号为 0103；申证单元为 1 个。申证单元后应注明具体产品品种。如：挂面（普通挂面、花色挂面、手工面） （同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）4、其他粮食加工品：产品类别编号为 0104；申证单元为 3 个。谷物加工品和谷物碾磨加工品允许分装，分装应单独注明。其他粮食加工品（谷物加工品） ；
2、其他粮食加工品（谷物加工品） （分装） ；其他粮食加工品（谷物碾磨加工品） ；其他粮食加工品（谷物碾磨加工品） （分装） ；其他粮食加工品（谷物粉类制成品）同一产品类别多个产品既有生产又有分装的标注方式参照“备注” 。二、食用油、油脂及其制品1、食用植物油：产品类别编号为 0201；申证单元为 1 个。分装应单独注明。食用植物油（半精炼）；食用植物油（全精炼）；食用植物油（半精炼）(分装)；食用植物油（半精炼、全精炼）(分装)同一产品类别多个产品既有生产又有分装的标注方式参照“备注” 。- 2 -2、食用油脂制品：产品类别编号为 0202；申证单元为 1 个。食用油脂制品食用氢化油、人造奶油（
3、人造黄油） 、起酥油、代可可脂等 （同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）3、食用动物油脂：产品类别编号为 0203；申证单元为 1 个。食用动物油脂（猪油、牛油、羊油等）（同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）三、调味品1、酱油：产品类别编号为 0301；申证单元为 1 个。酿造酱油；配制酱油；酿造酱油、配制酱油2、食醋：产品类别编号为 0302；申证单元为 1 个。酿造食醋；配制食醋；酿造食醋、配制食醋3、味精：产品类别编号为 0304；申证单元为 1 个。申证单元后应注明具体产品品种；分装应单独注明。味精谷氨酸钠(99%味精)、味精；味精谷氨酸
4、钠(99%味精)、味精(分装) 4、鸡精调味料：产品类别编号为 0305；申证单元为 1 个。鸡精5、酱类：产品类别编号为 0306；申证单元为 1 个。酱6、调味料产品：产品类别编号为 0307；申证单元为 4 个。申证单元后应注明具体产品品种。如：调味料（液体、半固态、固态、调味油） （同一申证单元有- 3 -多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）调味料（液体） ；调味料（半固态） ；调味料（固态） ；调味料（调味油）四、肉制品：产品类别编号为 0401；申证单元为 5 个。 （总局发证）申证单元后应注明具体产品品种。如：肉制品（腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制
5、品、发酵肉制品） （同一申证单元有 多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）肉制品（腌腊肉制品） ； 肉制品（酱卤肉制品） ；肉制品（熏烧烤肉制品） ；肉制品（熏煮香肠火腿制品） ；肉制品（发酵肉制品）五、乳制品1、乳制品：产品类别编号为 0501；申证单元为 3 个。 （总局发证）申证单元后应注明具体产品品种。如：乳制品液体乳（巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳）、乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉） 、其他乳制品（炼乳、奶油、干酪、固态成型产品）（同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）乳制品液体乳（巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、
6、灭菌乳、酸乳）；乳制品乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉）；乳制品其他乳制品（炼乳、奶油、干酪、固态成型产品）- 4 -2、婴幼儿配方乳粉：产品类别编号为 0502；申证单元为 1 个。分装应单独注明。婴幼儿配方乳粉（湿法工艺）婴幼儿配方乳粉（干法工艺）婴幼儿配方乳粉（湿法工艺、干法工艺） ；婴幼儿配方乳粉（湿法工艺、干法工艺） （分装）同一产品类别多个产品既有生产又有分装的标注方式参照“备注” 。六、饮料：产品类别编号为 0601；申证单元为 7 个。 （总局发证）申证单元后应注明具体产品品种。如：饮料瓶（桶）装饮用水类（饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他
7、饮用水） 、碳酸饮料（汽水）类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类（同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）饮料瓶（桶）装饮用水类（饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水）；饮料碳酸饮料（汽水）类；饮料(茶饮料类)；饮料(果汁及蔬菜汁类)；饮料(蛋白饮料类)；饮料(固体饮料类)；饮料(其他饮料类)七、方便食品：产品类别编号为 0701；申证单元为 2 个。纯麦片食品允许分装。如：方便食品（方便面、其他方便食品） （同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）方便食品（方便面） ；方便食品（其他方便食品）只申请纯麦片的标注为：方便食品
8、（其他方便食品） （分装） 八、饼干：产品类别编号为 0801；申证单元为 1 个。饼干- 5 -九、罐头食品：产品类别编号为 0901；申证单元为 3 个。 （总局发证）如：罐头食品（畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头） （同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列 顺序填写）罐头食品（畜禽水产罐头） ；罐头食品（果蔬罐头） ；罐头食品（其他罐头）十、冷冻饮品：产品类别编号为 1001；申证单元为 1 个。 （总局发证）申证单元后应注明具体产品品种。如：冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰) （同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）十一、速冻食品：产
9、品类别编号为 1101；申证单元为 2 个。申证单元后应注明具体产品品种。如：速冻食品速冻面米食品(生制品、熟制品)、速冻其他食品（速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品）（同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序 填写） ；速冻食品速冻面米食品(生制品、熟制品)速冻食品速冻其他食品(速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品)十二、薯类和膨化食品1、膨化食品：产品类别编号为 1201；申证单元为 1 个。膨化食品2、薯类食品：产品类别编号为 1202；申证单元为 1 个。薯类食品- 6 -十三、糖果制品（含巧克力及制品）1、糖果制品：产品类别编号为 1301；申证单元为 2 个
10、。申证单元后应注明具体产品品种，分装应单独注明。如：糖果制品（糖果、巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品） （同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写） ；糖果制品（糖果） ；糖果制品（糖果） （分装） ；糖果制品（巧克力及巧克力制品） ；糖果制品（巧克力及巧克力制品） （分装） ；糖果制品（代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品） ；糖果制品（代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品） （分装）同一产品类别多个产品既有生产又有分装的标注方式参照“备注” 。2、果冻：产品类别编号为 1302；申证单元为 1 个。果冻十四、茶叶及相关制品1、茶叶：产品类别编号为 140
11、1；申证单元为 2 个。申证单元后应注明具体产品品种；分装应单独注明（边销茶不允许分装） 。（同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）如：茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶） ；茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶）(分装)边销茶（黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等）同一产品类别多个产品既有生产又有分装的标注方式参照“备注” 。2、含茶制品和代用茶：产品类别编号为 1402；申证单元为 2 个。- 7 -代用茶可分装。含茶制品（速溶茶类、其他类）；代用茶；代用茶（分装）十五、酒类1、白酒：产品类
12、别编号为 1501；申证单元为 1 个。 （年销售额 500万元以上的总局发证）白酒白酒（液态）白酒（原酒）2、葡萄酒及果酒：产品类别编号为 1502；申证单元为 1 个。 （总局发证）葡萄酒及果酒（原酒） ；葡萄酒及果酒（加工灌装） ；葡萄酒及果酒（原酒、加工灌装）3、啤酒：产品类别编号为 1503；申证单元为 1 个。 （总局发证）（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）啤酒(熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒)4、黄酒：产品类别编号为 1504；申证单元为 1 个。只进行加工灌装应单独注明。黄酒；黄酒（加工灌装）5、其他酒：产品类别编号为 1505；申证单元为 3 个。如
13、：其他酒(配制酒、其他蒸馏酒、其他发酵酒) （同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）其他酒(配制酒)；其他酒(其他蒸馏酒)；其他酒(其他发酵酒)- 8 -十六、蔬菜制品：产品类别编号为 1601；申证单元为 4 个。申证单元后应注明具体产品品种，蔬菜干制品和食用菌制品可分装。如：蔬菜制品酱腌菜、蔬菜干制品（自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品） 、食用菌制品（干制食用菌、腌渍食用菌） 、其他蔬菜制品 （同一 申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）蔬菜制品(酱腌菜)；蔬菜制品蔬菜干制品（自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片
14、、蔬菜粉及制品）；蔬菜制品蔬菜干制品（自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品）（分装） ；蔬菜制品食用菌制品（干制食用菌、腌渍食用菌）；蔬菜制品食用菌制品（干制食用菌、腌渍食用菌）（分装） ；蔬菜制品(其他蔬菜制品)同一产品类别多个产品既有生产又有分装的标注方式参照“备注” 。十七、水果制品1、蜜饯：产品类别编号为 1701；申证单元为 1 个。分装应单独注明。蜜饯；蜜饯(分装)2、水果制品：产品类别编号为 1702；申证单元为 2 个。分装应单独注明，申证单元后应注明具体产品品种。如：水果制品(水果干制品、果酱) （同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序
15、填写）水果制品(水果干制品)；水果制品(果酱)水果制品(水果干制品) (分装)水果制品(果酱) (分装)同一产品类别多个产品既有生产又有分装的标注方式参照“备- 9 -注” 。十八、炒货食品及坚果制品：产品类别编号为 1801；申证单元 1 个。分装应单独注明。（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类） （分装）同一产品类别多个产品既有生产又有分装的标注方式参照“备注” 。十九、蛋制品：产品类别编号为 1901；申证单元为 4 个。（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）如
16、：蛋制品（再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类）蛋制品（再制蛋类）蛋制品（干蛋类）蛋制品（冰蛋类）蛋制品（其他类）二十、可可及焙烤咖啡产品1、可可制品：产品类别编号为 2001；申证单元为 1 个。可可制品2、焙炒咖啡：产品类别编号为 2101；申证单元为 1 个。分装应单独注明。焙炒咖啡；焙炒咖啡(分装)二十一、食糖糖：产品类别编号为 0303；申证单元为 1 个。申证单元后应注明具体产品品种；分装应单独注明。（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）糖（白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等） ；- 10 -糖（白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等）(分装)同一产品类别多个产品既有生产又有分装的标注方式参照“备注” 。二十二、水产制品1、水产加工品：产品类别编号为 2201；申证单元为 3 个。鱼糜制品的申证单元后应注明具体产品品种；干制水产品、盐渍水产品分装应单独注明。水产加工品(干制水产品
