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1、第 1 页2017学校食品卫生安全工作计划乌舍小学20*年学校食品安全工作计划为营造学校良好教学环境，稳定学校教学工作，保障师生员工生命安全和身体健康，拟定20*年乌舍学校食品卫生安全工作计划。一、指导思想以邓小平理论和习近平的“中国梦”重要思想为指导，树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有利保障。二、加强领导，明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落
2、实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。三、加大宣传，营造氛围贯彻落实学校卫生工作条例，大力宣传中华人民共和国食品卫生法、学生集体用餐卫生监督办法、街头食品管理办法和全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不和格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。四、突出重点、很抓落实今年，我局将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的
3、工作目标，很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。第 2 页(一)、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管，;并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。乌舍小学20*年3月篇二：20*年度下半年食品卫生安全管理工作计划澄迈县山口中心幼儿园20*年秋季食堂食品卫生安全工作计划为做好学校20*年食品安全管理工作，按和静
4、县教育局文件精神，切实重视学校食品卫生安全工作，有效地遏制学校食物中毒事件的发生，确保学生身心健康。树立学校食品卫生安全防范意识。一、工作目标预防学校发生群体性食物中毒，把各种控制指标降到最低点。以保障广大师生的身体健康、生命安全和学校教育教学工作的正常进行。二、工作计划1.成立领导小组，负责学校食品卫生安全工作的开展。2.依据食品卫生法的有关规定制定学校食品卫生安全工作制度，明确责任，实行责任追究。3建立监督检查制度，定期与随机检查相结合。加大对学校食堂、小卖部的检查督查。检查要做到全面、细致、深入，坚决不放过隐患，坚决不留死角。对检查中发现的问题要写出检查记录和整改意见，要明确整改时间和整
5、改责任人。第 3 页三、工作措施加强对校内食堂、小卖部的卫生监督，坚决取缔无证经营，对不符合卫生要求的食品要及时停售。学校要加强领导，成立卫生管理领导小组，指派食堂卫生管理人员，不断健全卫生管理制度，形成有效的卫生管理体制。完善学校食堂、校内小卖部和学生用餐场所的基本卫生设施，不断改进学生集体用餐的卫生条件。加强对学生及家长卫生知识的宣传教育，增强学生的自我保护意识和能力。通过健康教育课、专题讲座、班队活动、广播、宣传栏等多种教育教学形式对学生进行宣传教育。特别要教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,不食用来历不明的可疑食物，增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力。1特别是学校食堂，小
6、卖部进货这一关。2.加强对学校食品卫生管理人员、从业人员卫生意识、安全意识的提高。3.建立食物中毒应急机制，一旦发生食物中毒事故，能立即处理好添置餐具消毒设备，切实加强餐具消毒工作：充分发挥消毒设备的作用，切实开展餐具消毒，确保提供合格卫生餐具。5、重视从业人员卫生知识培训，本学年抽2个周五下午由校医室组织对从业人员进行食品卫生知识培训。6、组织开展食品安全检查，以检查促进本校学校食品安全工作更好开展。本校开展自查：自查由专门人员监督；周查有总务部门抽查；月(来自:.)查由校的领导会同职能部门抽查。同时开展经常性、不定期性的督查，不断提高食品安全工作质量。第 4 页7、积极开展食品安全知识教育
7、活动：学校本学期安排2课时以上的食品安全知识教育；出1期食品安全知识宣传的黑板报；每年组织一次以上学生送食品安全知识志愿下乡活动。8、建立学校突发性卫生公共事件应急预案：建立食品安全责任追究制度；建立食品安全信息管理制度，有信息联络员，按时上报各类信息、报表；报送食品安全工作情况。9、加强自备水源的监管，供应符合卫生标准的饮用水，要切实加强对自备水源的监管，每季度要进行一次水池清洗、消毒。总之，我校抓好学校的食品卫生安全管理工作，保证给我校的全体师生创造一个食品方面人人放心的好环境。澄迈县山口中心幼儿园20*年9月1日和静县第八小学20*年度下半年食品卫生安全管理工作计划和静县第八小学20*年
8、8月25日篇三：中小学20*年食品安全工作计划中小学20*年食品安全工作计划为了认真贯彻落实中华人民共和国食品卫生法，进一步加强学校卫生管理，依据食品卫生法，学校卫生工作条例，结合我校实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的学校环境，保证我校师生在食品饮食的安全。特制定食品安全工作计划如下：一、以“学校教育卫生健康第一”为指导思想，营造健康卫生的校园环境奠定基础。以“学校教育卫生健康第一”为指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，严谨处理好食品卫生健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，营造健康卫生的校园环境奠定基础。第 5 页二、教育目的通
9、过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力，从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。三、加强对学校食品卫生安全工作的管理，明确食品卫生领导小组的工作职责。加强对学校食品卫生安全工作的管理，学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层落实，有效预防、控制食品卫生安全事故，消除食品卫生安全的隐患，做好食品卫生安全的应急预案及措施，利用周一班会课进行食品安全教育，把食品卫生安全的危害消灭萌芽状态。为加强对学校食品安全工作的领导，我校成立领导小组：组长：校长成员：各班班主任四、加强食品卫生安全的宣传力度，营造和谐安全健康的校园
10、氛围贯彻落实学校卫生工作条例，大力宣传中华人民共和国食品卫生法、学生集体用餐卫生监督办法。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不合格食品，增强学生的卫生预防意识，提高自我保护的能力。五、突出食品卫生安全的工作重点，进一步严格执行食品卫生安全制度。今年，我校将坚持把食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕既定的工作目标展开食品卫生安全工作，落实好食品卫生安全相关措施，力争取得明显效果。六、加强督查督办力度，推动工作开展1、加强督查督办工作，对学生反映比较集中的食品安全问题重点督查。2、强化人们的食品安全意识和职责,推动工作开展。3、由少先队大队部设立卫生监督小组，定期对班级进行督促检查坚持每天对个人的食品卫生进行检查，发现问题立即纠正或处理。第 6 页5、时时刻刻强调食品安全问题，切实保证师生的饮食安全。
