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1、中央广播电视大学“一村一名大学生计划”养殖类畜牧兽医专业集中实践环节大纲(审定稿)2006-5-24“一村一名大学生计划”是由教育部组织、由中央广播电视大学实施的面向农业、农村、农民的远程高等教育。所设特种动物养殖专业为农村培养社会主义建设需要的,德、智、体全面发展的,能从事特种动物养殖技术指导、生产操作及管理等工作的高等应用型专门人才。为保证“一村一名大学生计划”教学质量,培养农村第一线“留得住、用得上”的人才,落实教学计划,实现培养目标,保证集中实践环节的顺利进行,特制定本集中实践环节大纲。畜牧兽医专业集中实践环节包括生产实习和毕业作业两部分。一、 目的要求生产实习和毕业作业是重要的实践性
2、教学环节,通过生产实习让学生将所学理论知识指导或应用于生产,使他们:(1)进一步明确专业思想,在理论与实际的结合中,联系群众、了解生产、了解技术的发展和应用;(2)提高实践技能,应用、验证、巩固、充实所学理论知识,加强理论与实践的结合;(3)提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。生产实习应根据当地生产实际及农时季节安排,将所学理论知识、技能综合应用于解决实际问题。中央电大提供集中实践环节大纲,试点单位按照大纲要求制定实施细则并组织实施,试点教学点按要求实施,并接受检查。在生产实习结束前,学生应选定毕业作业题目;然后收集、查阅资料;并在 5 周内完成毕业作业。实习单位与指导教师根据学生实习
3、表现填写生产实习鉴定表,并确定生产实习成绩。毕业作业指导小组(和指导教师)对毕业作业进行评定,确定成绩。生产实习或毕业作业成绩不及格者,不能取得毕业证书。二、 时间安排本专业安排集中实践环节 13 周(13 学分),其中生产实习 8 周(8 学分),毕业作业 5 周(5 学分)。集中实践环节不得免修、免考。按照教学计划,一般将集中实践环节安排在最后一个学期,也可根据农时季节灵活安排。三、生产实习的内容l根据实习单位的具体条件,可参加实习单位课题研究。学会调查研究、观察记载、收集数据与资料整理。进一步熟悉掌握有关养殖生产中养殖场建设、营养与饲料、繁育技术、畜禽环境卫生、主要疫病防治、畜禽产品初加
4、工以及经营管理等方面的基础知识、基本理论。2通过参加实习单位的畜牧兽医生产活动,培养初步的独立分析问题及解决问题的能力,要求掌握以下内容:(1)养殖场的选址及场地建设主要问题;(2) 根据当地情况了解饲料配合和畜禽饲养管理技术;(3) 掌握畜禽环境卫生知识;(4) 畜禽加工产品加工处理的生产程序;(5) 调查当地畜禽产品市场和流通情况;(6) 掌握畜禽常见病的诊断和防治技术。3参加所在实习单位的技术推广及科学普及活动,以得到实际工作的锻炼。4积极参加所在实习单位的技术生产劳动,做好实习日记,牢固学农爱农的专业思想,培养艰苦奋斗的作风,积极参加社会调查,宣传党的路线、方针、政策,帮助农民科学致富
5、。四、集中实践环节的组织1各教学点应十分重视集中实践环节的组织,成立生产实习领导小组及毕业作业指导小组。根据学生及实习单位情况,将学生组成实习小组,并确定组长和指导教师。指导各组学生制定生产实习计划;2所有实习组织情况(包括实习计划、实习单位、指导教师、实习小组成员名单等)均报送上(省)级电大备案;3实习鉴定:生产实习完成后,应由实习单位和指导教师共同填写毕业实习鉴定表。表的内容包括学生实习的起止时间、完成的具体实习工作内容、出勤及实习情况(工作态度、工作能力、工作成效)等,给以评语并评定等级(分优、良、及格、不及格四等);4毕业作业评定:毕业作业由指导教师初评,经毕业作业指导小组认定后,送交
6、省电大有关部门审查,中央电大定期抽查;5对指导教师的要求:必须是本专业、具有较丰富的教学与实践经验、有中级以上专业技术职务,对学生所选毕业作业题目有一定的研究,并能运用现代教学媒体,能经常到各实习点指导学生。每一指导教师同时指导的学生不超过 8 人。6对实习单位的要求:能够满足学生实习要求,有一定的规模,在当地生产、管理等方面比较规范、技术先进,有能够担任(或协助)指导教师的技术人员,能够与电大共同完成实习任务。7本大纲的实施细则由试点单位根据本大纲负责组织制定并实施。五、毕业作业1毕业作业要求:(1)选题:要求指导教师与学生共同研究确定毕业的题目。选题要联系实际,与生产实习相结合,与自己的工
7、作相结合,选题要有地区的特色,有针对性和实际应用性、创造性,题目不宜过大。(2)查阅文献资料和整理分析:应查阅文献资料,介绍所选题目的背景情况,说明实际情况,分析问题并提出解决问题的思路、方法和对策等。(3)毕业作业撰写:应由学生独立完成,禁止抄袭、剽窃。毕业作业的篇幅应不少于 3000 字,包括:摘要和关键词、正文(介绍所选题目的背景、现状及存在问题,分析问题并提出解决问题的思路、方法和对策等)和参考文献等。定稿的毕业作业用统一的毕业作业专用稿纸誊写,用统一的封面装订。(4)教师指导:指导教师应指导学生选定毕业作业题目,并在学生撰写过程中至少进行 2次以上面批。2毕业作业的评定:(1)指导教
8、师对毕业作业的评语内容:毕业作业工作量(学时数、字数等)的情况;毕业作业质量(文字、内容、结构、形式等)情况及其实用价值;学员独立完成毕业作业的情况;学员发现(提出)问题、分析问题、解决问题的能力;学员完成毕业作业的表现(科学的态度、刻苦的精神等)。 (2)成绩评定标准:分优、良、及格、不及格四等,具体要求如下:优:独立完成作业;问题有针对性和实际应用性;原始资料齐全,能运用科学方法进行加工整理;分析问题正确、全面,对生产有一定的指导意义或已经实施、实现;论据充分,数据可靠,层次分明,逻辑清楚,文字结构严谨。良:原始资料基本齐全,能较好地进行加工整理;分析问题正确、全面,对生产有一定的参考意义;中心突出,论据较充分,数据基本可靠,层次比较分明,文句通顺。及格:有一定的原始资料,进行一定程度的加工整理;有一定的分析问题和解决问题的能力;有一定的论据,主要数据基本可靠,文字尚通顺。不及格:原始资料残缺不全,加工整理差;问题分析有严重错误,层次混淆不清;基本内容属抄袭他人作品。 3毕业作业参考题目1对场规划与布局状况的调查分析2当地牛(或猪、羊、禽)饲料资源状况与利用现状调查3地区牛(羊、禽、猪)奶(肉)制品情况的调查分析4对场的生产经营状况的调查报告5病症状及治疗措施6养殖场免疫程序分析7规模化奶牛场奶牛乳房炎的防治措施