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1、山区生态猪养殖技术要点随着人民生活水平的提高，各行各业都得到了进一步发展，人们解决了温饱问题，开始追求更高的生活品质。猪肉是人们生活中很常见的一种食物，猪则是这种食物的来源。然而，传统的养猪技术已经无法满足人们对猪肉的高品质需求，再加上不良商贩对猪肉的弄虚作假，使猪肉产生了严重的质量问题。为了保证人们餐桌上的猪肉更加绿色、健康，必须推广生态猪的养殖。 一、生态猪养殖的意义 1.生态猪养殖提升了猪肉品质 普通肉猪养殖所产的猪肉中有害物质较多，含有过量的抗生素、铜等，猪肉的品质不高，影响人们身体健康。生态猪养殖能够很好解决这些问题。生态猪养殖所产的猪肉绿色、健康，人们可以吃到放心的猪肉。 2.生态
2、猪养殖能够实现资源的合理利用 普通肉猪在养殖过程中会制造大量的粪便、污水，如果处理的不及时就会对环境造成严重的污染。生态养殖技术能够对粪便进行发酵处理为农民提供天然气，同时，产生的沼液还可以灌溉农田，实现资源的合理利用。 3.生态猪养殖符合市场经济发展需求 在当下环境，生态猪养殖是经济发展的必然趋势。生态猪养殖不断走向规模化、产业化，大大提高了猪肉的品质，增强了在猪肉市场中的竞争力，使猪肉产品走向国际化。 二、生态猪养殖技术要点 在当前的社会环境下，生态猪养殖具有非常广阔的市场前景，生态猪的养殖技术还需要不断创新和联盟摸索，它是一种综合性的技术，在养殖过程中需要注意多个方面，主要是针对生态猪的
3、卫生情况，严格控制猪的食物来源，防止病害。 1.干净、卫生的生态猪养殖环境 在生态猪的养殖过程中，最重要的就是环境因素，干净、卫生的环境能够促进生态猪的健康成长。对于猪舍的建造，饲养员要从多个方面综合考虑，要根据生态性的特点铺设店面材料，必须具有很强的吸水性和渗水性，使猪舍始终处于干燥、通风的状态，否则就会导致细菌的滋生，对猪的健康造成严重危害。同时还要保证猪舍附近的空气新鲜，生活环境舒适，调整养殖的密度，及时处理粪便等垃圾，保证生态猪的“生态化” 。 2.对生态猪的食物进行有效控制 生态猪养殖所使用的饲料与普通肉猪养殖所使用的饲料是不同的，普通肉猪养殖所使用的饲料大多是由工厂合成的，能够使猪
4、快速生长。而生态猪养殖所使用的饲料来自于天然农田，两者区别很大。因此在养殖过程中，沿严格控制生态猪的食物来源。为了使生态猪的肉质更加鲜美，在养殖过程中还要注意食物配料的选用，除了正常的食物意外，还要经常加入一些矿物质、维生素等等，这样可以提高生态猪的免疫力，少生病，同时提升肉质和口感1。3.严格控制生态猪的水源 在生态猪的养殖过程中，水是必不可少的，也是非常关键的一个环节。为生态猪提供生活用水，一定要保证水源未被污染，同时要保证水量充足。对于生态猪饮用水的选择，不仅要保证水的干净、清洁，还要防止在食用过程中出现多种污染。可以在猪的饮用水或者饲料中加入适量的食盐或者益生菌，起到杀菌消毒的作用，促
5、进生态猪的健康生长。 4.生态猪疾病处理措施 在生态猪的养殖过程中，最重要的工作就是生态猪的疾病预防、控制工作。饲养员一定要加强生态猪的疾病监测工作，能够及时发现生态猪存在的疾病问题，并制定有效的疾病处理计划，如果发生疫情，要及时向防疫工作人员回报，同时把生病的猪进行隔离，并及时治疗，还要对养猪场进行全面消毒，避免病毒四处扩散，传染其他健康的生态猪。除此之外，还要对其他种类的猪多加观察，发现异常情况及时处理。当然，养殖用户有必要学习一些生态猪疾病防治的办法，以便在饲养过程中及时发现病猪的异常，及时进行隔离、救治，避免病菌蔓延。 三、生态猪养殖发展趋势 1.生态猪养殖的经济模式 生态猪养殖已经从
6、过去的散养转变为现在的集中养殖，从基地化走向了公司化。对于生态猪的养殖，企业制定了统一性的流程，制定养殖计划，然后招收农户进行培训，掌握了养殖技术以后在進行生态猪养殖。企业需要为生态猪养殖提供饲料和疫苗，保障生态猪的健康生长。等到生态猪出栏以后，企业就会与其他大型企业合作将生态猪销售。 2.生态猪的散养模式 生态猪的养殖方式与普通肉猪的养殖方式存在很大的差别，普通肉猪是采用圈养的方式，而生态猪则是采用自然放牧的散养方式，生态猪可以在饲养过程中获得更大的活动空间，可以在草地上自由玩耍或者进食，这样可以使猪保持愉悦的心情，肉质也会得到很大的提高，如此一来，生态猪就等于自然猪。虽然，养殖的方法并不复
7、杂，但是形成了一个良好的生态链，既保证了生态猪的健康生长又防止了生态环境被污染。这样的散养模式保证了生态猪的肉质，满足了人们的需求2。 3.生态猪的立体化养殖 可以看见，未来生态猪养殖的发展趋势就是立体化养殖，生态猪的立体化养殖能够在有限的时间内不断深化、改变生态猪养殖的类别和密度，大大提高生态猪的养殖效率，促进资源的合理利用。生态猪的立体化养殖能够协调生态猪和生态农田之间的关系，实现两者之间的相互补充。比如，把生态猪的粪便用于农业产品的施肥，把农业产品作为饲料供应给生态猪，形成一个良性的生态链，全面提升经济效应。 四、结语 综上所述，山区生态猪的养殖要从猪的食物、水源、猪舍等各方面入手，并对生态猪的疾病进行有效预防。在今后的养殖过程中，养殖用户还要多学习生态猪养殖的相关知识，提高自身的养殖技术，了解生态猪养殖的一些细节，使生态猪在相对舒适的环境中健康生长，提升肉质，满足现代人对猪肉的高要求。
