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1、小型蛋卷机 多功能蛋卷机价格 全自动蛋卷机厂家 新城机械有限公司网址:电话:0319-7522022 15284347022一、产品说明蛋卷机我厂最新研制开发,采用铝合金滚桶式循环工作法,六面蛋卷机配有六套蛋卷模具,先进的燃气炉具,以及空气隔离保湿层,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,小型蛋卷机可以同时制作多种不同口味的蛋卷产品,蛋卷是由鸡蛋,面粉,白糖等按一定配方做成集香、甜、酥于一体,人吃人爱。我厂推出的系列蛋卷机,操作简便,效率高,既可自产自销往商店、超市等场所,也可流动加工销售。二、参数 重量 : 50 公斤外型尺寸 : 65 x 53x 60cm型号 : 不锈钢蛋卷机产量 : 1
2、0 公斤/小时量 气 比 : 100:5 公斤三、蛋卷机用途商用蛋卷机随机赠送 VCD操作光盘和实用制作蛋卷配方,机器质保一年,终身成本维修,维修期间小零件免费邮寄机器采用加厚不锈钢钢板制作,上下为加厚铸铁模板(克服了铝制蛋卷机不耐高温,易损坏的弱点) ,进口加热管装置,耐热程度佳。四、蛋卷机使用方法1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋糕模具清洗干净,将炉具放到支撑架上,连接通气管道。2.使用电子打火器点燃炉具,将炉火调到适当大小。3.转动手柄,将蛋糕模具均匀加热至 200度左右。4.使用加力杆打开模具,用毛刷将模具上涂上食用油,用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋糕模具中央,扣紧模具即可
3、,依次工作至第六对蛋糕模具时,取出第一板已成熟的蛋糕后,依次循环工作。五、蛋卷的做法1、不锈钢蛋卷机先将奶油用低温加热到溶解 2、再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀 3、蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再以打蛋器搅拌均匀 4、最后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状5、六面蛋卷机用汤匙舀取少许面糊取好间隔(间隔要稍大些) 6、平均放置於烤盘上7、再利用汤匙轻轻在面糊上抹开成圆薄片状 8、放入已预热的烤箱中以 350F烤约 5分钟 9、待饼乾上色后戴上棉质手套趁热将饼乾翻面(表面朝下) 10、将饼乾趁热卷起等到定型后再放开即成6、附录蛋卷机主要原料:面粉、鸡蛋,食盐,白糖,芝麻, 香葱,花生等,用它可生产出香酥蛋卷,芝麻蛋卷,花生蛋卷,葱油蛋卷,桔香蛋卷,夹心蛋卷,香辣蛋卷,椒盐蛋卷等系列风味,每台机每小时产量为 3-5公斤,以每天生产 8小时计算,按市价,成品成本推算每市斤可获利 2.5元。每台每天可获纯利 100元以上。机器质保一年,终身成本维修,维修期间小零件免费邮寄新城机械有限公司网址:电话:0319-7522022 15284347022